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蔬菜饼的制作方法是什么呢?

蔬菜饼的制作方法是什么呢?

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2018-06-04

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蔬菜饼按如下步骤做:材料油菜30克,胡萝卜15克,低筋面粉20 克,鸡蛋1个,植物油两小匙,盐少许,水适量。将油菜及胡萝卜清洗干净后切丝。将低筋面粉加人蛋清及少量的水,搅 拌均匀,再放人油菜丝及胡萝卜丝搅拌 一下。油倒人锅中烧热,再倒入蔬菜面糊煎 至熟,加人少许盐即可。

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