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我国大豆生产有哪些概况?

我国大豆生产有哪些概况?

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2018-05-23

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    我国大豆分布很广,东起海滨,西至新疆,南起海南,北至 黑龙江,除个别海拔极高的寒冷地区以外均有种植。其自然限制 界线大致在全年大于l0°C积温1900°C以下,年降水量在250mm 以下无灌溉设施的地区。
  我国大豆产量历来最多的省份为黑龙江、吉林、辽宁、河 北、山东、河南、江苏、安徽等8个省。  从国内生产情况看,东 北4省区(黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古)大豆播种面积400多 万mm2,占全国大豆总面积40%以上,产量占全国大豆总产量的 45。
  7%。安徽、河南、河北、山东等地处黄淮海流域的省份大豆 播种面积约267万mm2,占全国大豆总面积1/3左右,产量占全 国大豆总产量的30%以上。  南方多作大豆产区面积100多万 mm2,占全国大豆总面积15%〜20%,产量约占全国大豆总产量 的 20%。
  我国大豆种植面积在近50多年中有很大波动。新中国成立 以后,大豆面积迅速恢复,1957年曾达到1273万mm2,约占全 国耕地面积的11%,总产1005万吨。  1960年以后开始下滑, 1977年下降到706。
   7万mm2,占全国耕地面积的7%,总产只有 745万吨。“文化大革命”结束以后,大豆生产逐步恢复,面积有 所扩大,单产逐步提高。1981年种植面积上升到800万mm2,总 产量达到930万吨。
  2000年种植面积为933。   3万mm2,总产1660 万吨。2004年种植面积958。 9万mm2,由于价格高、气候好,大豆获得丰收,总产达到1740万吨,创历史最髙记录。
  我国大豆消费近十多年来不断增长,尽管高蛋白和菜用大豆 能满足自需,但油用大豆基本依赖进口,造成大豆自给率大幅下 降,国际依存度过高。  我国1995年开始批量进口大豆,1996年 为出口变进口的转折点,2000年前进口量在1000万吨以下, 2001年进口量达到1394万吨,国内自给率为52。
  
   5%,至此,我 国进口量高居不下,2007年自给率下降到29。 2%。2010年,全 国大豆总产量为1500万吨,而进口大豆达到5480万吨,自给率只 有20。  1% (海关总署统计),进口年增量创下历史最高记录,对 我国粮油食品安全、词料安全造成巨大影响。

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