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红薯发芽了能吃吗

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2007-10-23

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    不能吃。 食物名称】红薯,又称白薯、番薯、地瓜、山芋、红苕等,在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给大量热能,所以有的地区把它作为主食。
   【营养功效】红薯含有独特的生物类黄酮成分,这种物质既防癌又益寿,是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇。  国外学者称之为“冒牌荷尔蒙”。它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
  红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积,保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。它还是一种理想的减肥食品。它的热量只有大米的 1/3 ,而且因为其富含纤维素和果胶,而且有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
     【适用人群】适用人群 一般人都可食用。适用量每次 1 个 (150 克 ) 。 【特别提示】特别提示 红薯含有“气化酶”,吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
  只要一次不吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。 【健康红绿灯】红薯在胃中产酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。  烂红薯 ( 带有黑斑的红薯 ) 和发芽的红薯可使人中毒,不可食用。
  红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。 。

2007-10-29

可以冒充常春藤种在花盆里

2007-10-23

    不能吃 不可食用。红薯在胃中产酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。烂红薯 ( 带有黑斑的红薯 ) 和发芽的红薯可使人中毒,不可食用。红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。
  若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。 同意,发芽的红薯有毒。    8能吃 不能吃 不能 紅薯发芽,还可以吃的。 发芽的紅薯?槭?诓荒艹阅兀恳话慵t薯,蕃薯,土豆等根莖?農產品,都有生長點,在春天?砼R?r,都会?纳L點发芽,所以,发芽的紅薯絕对可以烹食?沓裕膊换嵊卸舅氐囊?]。
   我是老農夫,安心的吃吧! 可以,只要把发芽的地方切去就行,我们这个地方有种红薯要是一发芽就不能吃我们不就损失死了! 参考文献资料: 。

2007-10-23

当然能吃,只是口感不好而已,红薯的叶子是普通蔬菜,秧子是普通饲料,没有毒的,放心吃吧,并且稍微放一放的更甜

2007-10-23

少量的可以吃 ....................................

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