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长芽的红薯能吃吗？

知道长芽的土豆不能吃，那红薯呢？吃了会中毒吗？

5个回答
食品安全 蔬菜类 长芽

不可以吃。像马铃薯这样的食品，当它发芽的时候，在芽的周围部位会产生毒素。最好在食用前将长芽的地方（包括周围2-3厘米处）挖掉。

不可以吃。像马铃薯这样的食品，当它发芽的时候，在芽的周围部位会产生毒素。最好在食用前将长芽的地方（包括周围2-3厘米处）挖掉。收起

2007-05-21 17:29:36
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可以吃的，没有问题的。若你不放心，可以将长芽的部位削干净。

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2007-05-24 22:31:20
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红薯长芽可以吃。我昨天刚吃的。没事。

红薯长芽可以吃。我昨天刚吃的。没事。收起

2007-05-21 17:57:38
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红薯长芽了是可以吃的，不过味道不会好。但发霉变质的就不能吃了，会中毒。

红薯长芽了是可以吃的，不过味道不会好。但发霉变质的就不能吃了，会中毒。 收起

2007-05-21 17:48:08
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最好不要吃 听说有毒

最好不要吃 听说有毒 收起

2007-05-21 17:23:23
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