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求助:想给宝宝吃鳝鱼怎么做?

我家宝宝1岁多,我想做鳝鱼汤或者炖吃也行,请教简便又适合宝宝吃的做法,先谢谢了!!!

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2007-10-05

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做鳝鱼粥啊!把鳝鱼洗干净切成小段一起温火熬一个小时就成!鳝鱼的脊椎骨在喂的时候很容易找到…

2007-10-05

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    火腿冬笋鳝鱼汤 工艺:炖 口味:酸味 类别:营养不良调理 糖尿病调理 补虚养身调理 咳嗽调理 便秘调理 主料:鳝鱼200克 火腿50克 鸡胸脯肉50克 冬笋50克 香菜15克 调料:盐10克 醋20克 胡椒粉1克 芡粉75克 香油50克 各适量 制作工艺 1。
     鳝鱼肉洗净切成丝、火腿、冬笋、鸡肉分别切成丝,香菜切成细末。 2。 锅中放清汤、料酒、鳝鱼丝、火腿丝、冬笋丝、鸡丝、盐,用大火煮沸,转用小火煮一下,用芡勾成薄芡,淋上香油,盛入汤碗内,撒上胡椒粉,浇点醋,最后中间放芫荽即成。
   。

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