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什么是bbq烧烤?

什么是bbq烧烤

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2017-10-24

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    1、当大航海家哥伦布头一次踏上美洲内地的时分,即是这些原住民 教会了水手们开始的烧烤方法及技巧,基本上是在户外、燃烧木条、在火堆间放置石头,并在其上面烤肉。后来这一烧烤技术就在水手之间广泛传播开来。
  事实上,咱们今日bbq也有可能是来自加勒比海。这个区域曾经是国际对比闻名的海盗的据点。  他们乘着帆船,挂着骷髅旗在大海中乘风破浪。影片《加勒比海盗》即以此期间的加勒比海区域为背景。
   2、今日,海盗们旧日的风采已不可考,但咱们仍可确定的是,当时来自法国的海盗喜爱在岛上吃烧烤,他们把整只宰好的羊从胡须到屁股(法语是delabarbeaucul)放在烤架上烤熟后享用,并将这道菜简称为 barbecul,后来这个词演化成了barbeque,简写为bbq。
    这也即是bbq的意思了,如今bbq几乎是都市中年轻人比较盛行的一种集会方法了。

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