烧烤鸡柳做法求告知谢谢了
黑椒鸡柳的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱
口味:微辣 工艺:炒
黑椒鸡柳的制作材料:
主料:鸡胸脯肉350克
辅料:鸡蛋清50克,洋葱(黄皮)20克,青椒15克
调料:淀粉(玉米)10克,料酒15克,盐4克,蚝油25克,胡椒粉5克
教您黑椒鸡柳怎么做,如何做黑椒鸡柳才好吃1。 鸡脯肉切条;
2。 洋葱和青椒切丝;
3。 鸡肉里放入蛋清、料酒、淀粉拌匀,淹20分钟;
4。 锅中放入油,油热后放入鸡肉滑炒,炒熟后捞出;
5。 锅中留底油,放入洋葱丝、青椒丝,翻炒;
6。 再在放入炒好的鸡肉及黑糊椒粉、蚝油、盐,翻炒片刻即可出锅装盘。
黑椒鸡柳的制作要诀:
如果用黑糊椒碎,...全部
黑椒鸡柳的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱
口味:微辣 工艺:炒
黑椒鸡柳的制作材料:
主料:鸡胸脯肉350克
辅料:鸡蛋清50克,洋葱(黄皮)20克,青椒15克
调料:淀粉(玉米)10克,料酒15克,盐4克,蚝油25克,胡椒粉5克
教您黑椒鸡柳怎么做,如何做黑椒鸡柳才好吃1。
鸡脯肉切条;
2。 洋葱和青椒切丝;
3。 鸡肉里放入蛋清、料酒、淀粉拌匀,淹20分钟;
4。 锅中放入油,油热后放入鸡肉滑炒,炒熟后捞出;
5。 锅中留底油,放入洋葱丝、青椒丝,翻炒;
6。
再在放入炒好的鸡肉及黑糊椒粉、蚝油、盐,翻炒片刻即可出锅装盘。
黑椒鸡柳的制作要诀:
如果用黑糊椒碎,应该先放糊椒碎炒香后在放入青椒、洋葱丝、鸡柳翻炒。
小帖士-食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
香煎鸡柳的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
香煎鸡柳的制作材料:主料:鸡胸肉 2块(约1斤) 盐 少许 胡椒粉 少许 酱油 1大匙 糖 1小匙 姜汁 少许 太白粉水 少许
调料:酱油 2~3大匙 糖 1~2大匙 太白粉水 2大匙 爆香料:葱 2支 大蒜 3粒 辣椒 1条
教您香煎鸡柳怎么做,如何做香煎鸡柳才好吃(1)鸡肉用腌料腌10分钟。
(2)热锅入油4大匙,将鸡肉下煎至两面金黄色,再将爆香料放入爆香,最后用调味料调味,再焖煮1分钟即可。
香芒鸡柳的做法详细介绍 菜系及功效:澳洲菜谱
香芒鸡柳的制作材料:主料:去骨鸡胸肉 1副 芒果 1颗 青葱 1支 姜末 少许 盐 1/4小匙 蛋汁 1/2个 太白粉 1/2小匙 冷开水 1小匙 盐 1/2小匙 太白粉 1/2小匙 米酒 1/2小匙 冷开水 1大匙
教您香芒鸡柳怎么做,如何做香芒鸡柳才好吃(1)将去骨鸡胸肉用腌料腌10分钟。
(2)芒果去皮切成条状备用。
(3)起油锅,将鸡胸肉下锅以温油泡一下捞起备用,油温不可太高,也不可太久,以免鸡肉变老。
(4)将葱与姜放入锅中爆香,鸡肉再回锅,以调味料调味,再将芒果加入拌炒一下即可起锅。
番茄鸡柳的做法详细介绍 菜系及功效:清真菜 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味:茄汁味 工艺:溜 番茄鸡柳的制作材料:主料:鸡胸脯肉100克,羊里脊100克
辅料:荸荠25克,鸡蛋清30克,油皮50克,生菜(团叶)25克
调料:番茄酱50克,白砂糖50克,香油15克,鸡油75克,味精2克,姜5克,淀粉(玉米)40克,料酒10克,盐3克,植物油50克 教您番茄鸡柳怎么做,如何做番茄鸡柳才好吃
1。
将鸡脯肉、羊里脊分别剔去筋;
2。 鸡脯肉、羊里脊和马蹄均剁成细泥;
3。 加入姜米、精盐、料酒、味精、蛋清、香油搅拌成馅;
4。 油皮放平,抹上一层湿淀粉,放入馅抹平,包成17厘米长、6。
7厘米宽的块,包严;
5。 将包好的鸡柳放入热油中炸至呈金黄色,捞出;
6。 将两头切齐,切成1厘米宽的条,保持原形铲入盘内;
7。 坐勺上火,放入鸡油烧热,下入番茄酱微炒;
8。 加入料酒、高汤、精盐、白糖,用水淀粉勾成淡浓汁;
9。
淋入鸡油,烧在鸡柳上,用生菜围边即可。
番茄鸡柳的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约500克。
小帖士-食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。收起