醋:酿造时间长的叫陈醋。醋的成分比较多,营养物质丰富,在添加食品防腐剂(苯甲酸纳)后保质期更长一点。
醋:酿造时间长的叫陈醋。醋的成分比较多,营养物质丰富,在添加食品防腐剂(苯甲酸纳)后保质期更长一点。收起
是的,还有“陈皮”、“陈酿”等都是这个意思
是的,还有“陈皮”、“陈酿”等都是这个意思收起
陈醋与一般食醋在原料和前期酿造工艺上没有什么大的区别,主...
醋泡花生米 制作方法:醋半市斤,花生米适量即可(需要红色...
食糖有好多种类,糖度和甜度各表示什么?请教各位了!!!
糖度 甜度 食糖 种类
腌代代橘,是否需要放置在冰箱里冷藏?腌代代橘用不用放置在冰箱里冷藏?
代代 冷藏 冰箱
用醋洗头发可以防止脱发吗?
洗头发
醋含有什么成分?怎么会有美白的功能?醋含有什么成分?怎么会有美白的功能?
成分 功能
早上喝豆浆加糖可以么早上喝豆浆加糖可以么
豆浆
糖炒栗子请问:怎样做的糖炒栗子好吃又好看谢谢
炒栗子 谢谢
为什么一吃薄荷糖就流鼻血???我一个朋友,一吃薄荷糖就感觉鼻子里面很大冲劲,然后就流眼泪,之后就流鼻血,每次都这样,每次流就流一点,也不是很多。后来已经不敢吃了。请问是怎么回事情?
薄荷糖 流鼻血 流眼泪 鼻子
24周糖筛要注意什么
周糖
糖和油哪个更容易致胖?比如蛋糕是含糖少的好些还是含油脂少的好一些呢?
含糖 蛋糕 油脂
无糖蛋糕吃了会胖吗?我怕胖,但我妈非让我吃蛋糕.如果买些无糖蛋糕会不会好些?哪种蛋糕热量更低一些呢?
蛋糕 无糖 热量
日式水泡的热量?沃尔玛超市和屈辰士里都有的卖.一种可以泡在牛奶里的小食.配料是面,奶,糖.(但口感不是很甜,脆脆的.)圆球型的.
屈辰士 日式 小食 圆球
糙米醋和一般醋的区别
糙米 区别
味道涩涩的,想请问一下白果产地的朋友,白果味道如何?我是北方人,在超市买的白果,觉得不太好吃,味道涩涩的,想请问一下白果产地的朋友,白果味道如何?吃法如我是把白果煮水加糖来吃.
白果 味道 产地 朋友
酱油为什么叫“油”呢?
酱油
作南瓜饼南瓜饼糯米粉1斤、去皮南瓜7两、澄面3.5两、白糖3.5两、吉士粉5钱、清水适量(煲南瓜用)大约1两。做法:<1>将糯米粉、澄面、吉士粉过筛和匀,放入案板上拨成粉窝状。<2>将南瓜斩成小块,加少许水用高压锅沸压2至3分钟至烂,倾倒于面窝内,用木棒捣匀并揉至纯滑。<3>出体开胚,用南瓜饼模印出南瓜饼胚,将南瓜饼胚放入己涂上生油的蒸笼底板上,上笼用猛火蒸6至8分钟至熟,取出即成。这是一位知识人叫我制作南瓜饼的方法,太专业,很多原料不太明确,谁有简单的方法,适合家庭制作的,请指教。
南瓜饼 南瓜 糯米粉 吉士
番薯什么时候吃吸收比较好?因番薯含大量糖分,晚上是不可以吃太多,而且晚上吸收也不好,那在什么时候吃吸收比较好?
番薯 糖分 时候 大量
澄粉是什么?中餐中的澄粉到底是什么东西?淀粉不能代替吗?在哪里能买到货真价实的澄粉?
澄粉 中餐 货真价实 淀粉
怎么泡箩卜?懂的来哦,有高分冬天了,想泡点泡箩卜过冬,向各位高手请教咯,要详细点啊,包括分量,步骤,时间.:)用白醋泡2天的那种我已经掌握了,所以这种的就不用回答咯,我要盐泡出老水的那种哦
箩卜 泡点 老水 白醋
酱油的来历何人何时发明、后来的发展情况。
酱油 情况
一斤酱油2角钱,一盒100根的火柴2分钱,小明用2毛钱如何能买到一斤酱油和一盒火柴?
酱油 火柴 角钱 小明
天门有冰糖葫芦专卖店吗?
冰糖葫芦 专卖店 天门
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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了,到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了
小气泡 蛋白 米苏 问题
知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖?知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~
知不知道 乌鲁木齐 材料
东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖?东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖?
东莞 价钱 材料
有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊?有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊!不想网购,邮费太贵啊
琼脂 网购 邮费 材料
大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗?:我想买烘培材料给老公做甜品,大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗?
材料 店铺 天津 甜品
福州哪里能买到烘培模具?福州哪里能买到烘培模具,奶油,奶油芝士,芝士,吉利丁片等等这些材料呀?[泪]
芝士 模具 奶油 福州
求推荐一家买烘培材料的店?求推荐一家买烘培材料的店
材料
哪有卖烘培材料的?哪有卖烘培材料的?[疑问][疑问][疑问]
哪有卖 材料
烘培的油布是什么材料?烘培的油布是什么材料,对健康有害吗
油布 材料
福安哪里有卖烘培材料的吗?福安哪里有卖烘培材料的吗?奶油奶酪一类的。
福安 材料 奶酪 奶油
哪里有卖烘培材料?大沥除了新都会四楼外,哪里有卖烘培材料!
材料 四楼
惠东义乌有卖烘培材料?惠东义乌有卖烘培材料吗
惠东 义乌 材料
请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊?请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊,小店之类地方
边度 蛋糕 材料 小店
北白象哪里有卖烘培材?北白象哪里有卖烘培材料
白象 材料
太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...
哪有卖 面包 麦粉 太原
福州的小贝烘培实体店地址,里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱
小贝 实体店 福州 地址
跪求,马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙,目前做了好几次都失败,有些疑问想请教版上的达大:我的材料:蛋白:45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖:50g(塘饲)杏仁粉:65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉:65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时,还需要再多打一会吗?2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时,需要动作快,是不是不可以搅拌太久?3)当面糊挤好摊平,有风乾跟没风乾的差异在哪里?4)最后,我烤出来的马卡龙,为何中间都空空的,我是不是漏掉哪个步骤?中间空空的是因为何原因造成???
马卡龙 蛋白 杏仁 风乾
潮州哪里可以买到黄油,淡奶油····等面包,饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源,易初莲花,面包店,这个我知道哦!
面包店 具体地址 大福源 初莲花
丹东地区有卖烘培材料的吗?黄油,奶油什么的。
黄油 奶油 丹东 材料
哪个牌子的黄油好?哪个牌子的黄油好?做面包用
黄油 牌子 面包
黄油和奶油的区别什么是黄油?什么是奶油?植物黄油有时什么?他们的区别是什么?
黄油 奶油 区别 植物
糖粉可以在哪里买?我想知道黄油、糖粉可以在哪里买?什么牌子的口感好一点?
糖粉 黄油 口感 牌子
娃哈哈特级初榨橄榄油里面有杂质正常?娃哈哈特级初榨橄榄油里面有杂质正常吗
橄榄油 娃哈哈 杂质
氢化植物油跟精炼植物油一样的吗?氢化植物油跟精炼植物油一样的吗??有什么危害呢?氢化植物油有多少个别名?
植物油 氢化 危害 个别
做可乐鸡翅要放植物油吗?1.做可乐鸡翅不用油炸鸡翅可不可以呢?2.做可乐鸡翅要放植物油吗?3.可以加八角葵增加鲜味吗?
鸡翅 植物油 炸鸡翅 鲜味
关于(光明奶油),看好是光明的我买了3次光明奶油,它名字就叫《光明奶油》,黄颜色块状。好多人说固体的可能是黄油。我怎么打都没打出过奶油,给朋友做的蛋糕最后只好抹上巧克力了!(特丑)。我现在相信我买的是黄油了,我用3块奶油做了6次!都没成功!1块奶油11快钱,最后做出来的都是液体了!我用蛋清做过,加蛋黄做过,加牛奶做过,加蜂蜜做过,放的糖。就是打发不出来!打出来一会就成液体了!不是奶油,它叫奶油,你们说它不是骗人吗?希望大家别学我了!我想知道,黄油可以用在蛋糕的哪地方?
奶油 黄油 光明 蛋糕
怎样去掉豆油中的怪味乡下亲戚送了壶油,不清楚是什么油,有股怪味,可能是豆油吧,但这怪味不知怎样去掉
怪味 豆油 亲戚
调好的蛋糕液能冷藏吗我大前天准备做蛋糕,放了砂糖,黄油,鸡蛋,低筋面粉,调好了蛋液,但是当天没做,放到了冰箱冷藏室,隔了两天拿出来准备做,颜色有原来的奶黄色变成了淡咖啡色了,但是闻闻味道倒是没有变,不知道能不能继续用它烤蛋糕呢,还是说已经坏了呢?
蛋糕 蛋液 冷藏室 液能
新手在家怎样做蛋糕请教大家,在家里没有称,面粉和淀粉的比例是怎样的?没有黄油可以用什么油代替?在里面加一些核桃仁可以吗?
核桃仁 黄油 新手 蛋糕
转基因大豆油对健康有害吗?转基因大豆油对健康有害吗?
大豆油 转基因
给油茶起一个名字油茶,是油茶树结的果实压榨出来的纯天然食用油,有东方橄榄油之称。
油茶 油茶树 橄榄油 食用油
植物油有塑化剂吗?我们日常吃用的植物油,有塑化剂吗?
塑化剂 植物油
大黄油和黄奶油有什么区?大黄油和黄奶油有什么区别
黄油 奶油 区别
倩碧小黄油有没有200毫升?倩碧小黄油有没有200毫升?
黄油
菊花炒鸡蛋原料:菊花一朵鸡蛋六个精盐适量植物油30克制作工艺:(1)先将菊花用盐水浸泡20分钟后捞出切寸段,将鸡蛋打入,加精盐后打匀。(2)锅内放油烧热后,将加入菊花的鸡蛋到入锅中炒熟即可。
菊花 鸡蛋 盐适量 放油
请问我有胆囊炎,不知家中食用油是否可用花生油?我有胆囊炎,但无胆结石,不知是否能用花生油作为家中饮食的食用油?如不能,请问用哪种食用油比较好?谢谢
食用油 胆囊炎 花生油 胆结石
买了一罐鲜奶油,能做什么?不是黄油,牛油,是鲜奶油!能用他做什么呢?
鲜奶油 牛油 黄油
烤面包时的黄油可以用别的代替吗?黄油很贵,也不是很好买,有什麽替代品吗?谢谢
黄油 有什 烤面包 替代品
谁能告诉我这大豆油中白色沉淀是什么?谁能告诉我这大豆油中白色沉淀是什么?难道又遇到假冒的或是地沟油?
大豆油 地沟油 白色
哪里有卖呢?小时候最爱的猪油糖?小时候最爱的猪油糖,哪里有卖呢?
猪油 小时候
提问