四川哪里松子的产地?
松子松于为松科植物红松PinuskoraiensisSieb。etZucc。 白皮松 P。bungeanaZucc。 华山松P。armandiiFrancn。 等多种松的种子,又名海松子。 产地:有大兴安岭小松子,是我们平时吃的松仁玉米的主要原料;小兴安岭的大松子即为图中的这种。 描述:松子是红松树的果实,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气补不足,肥...全部
松子松于为松科植物红松PinuskoraiensisSieb。etZucc。 白皮松 P。bungeanaZucc。 华山松P。armandiiFrancn。 等多种松的种子,又名海松子。 产地:有大兴安岭小松子,是我们平时吃的松仁玉米的主要原料;小兴安岭的大松子即为图中的这种。
描述:松子是红松树的果实,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气补不足,肥五脏,散诸风、湿肠胃,久服身轻,延年不老。
”可食用,可做糖果、糕点辅料,还可代植物油食用。松子油,除可食用外,还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之,松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家,伊春是红松子的主产区。
性味:松子,性平,味甘。具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用。 营养:松子的营养价值很高,在每百克松子肉中,含蛋白质16。7克,脂肪63。5克,碳水化合物9。8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6。
7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。 食用:松子以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。 功效:松子内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。
治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽肤荣毛”。可见常食松于能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。
历史药经记载 中国食用松子约始见载于汉代。 《汉武内传》已有食用松柏产物的记载。其后,文献经常能够找到食松子延年益寿的记载。 如《海药本草》谓“久服轻身,延年不老”; 《本草经疏》谓其“味甘补血,血气充足,则五脏自润,发白不饥。
仙人服食,多饵此物,故能延年,轻身不老”。 据《打牲乌拉志典全书》记载,清宫曾将松子列为御膳食品。 《日华子本草》载“逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏”。 《玉楸药解》载“润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽肤荣毛”。
可见常食松于能延年、美容。 选购:挑选时要选颗粒仁丰满、大而均匀、色泽光亮、干燥者。 用脑过度多吃松子 松子又名松子仁、海松子等,不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有“长寿果”之称,备受历代医家、营养学者所推崇,这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。
大脑的优质营养补充剂,特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16。3%,谷氨酸有很好的健脑作用,可增强记忆力。
此外,松子中的磷和锰含量也非常丰富,这对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。 扶正补虚,润肠通便——最适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。
特别值得一提的是,松子的通便作用缓和,因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食。 松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。
由于松子油性较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克为宜。 存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。
散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。收起