脂肪肝患者吃什么水果对身体有好处
关于脂肪肝病人的饮食
主要就是低热量饮食，不喝酒，多吃青菜帮子填饱肚子，大运动量至大量出汗，每天不低于两小时，争取每周减少体重一斤，这样做会给你的治疗减少很多麻烦。
鱼、海米、干贝中含有大量的甲硫酸钠，它能合成胆碱，合成磷脂，它就能够载运肝内的脂肪，对肝内脂肪形成有一个阻断作用。
无鳞鱼胆固醇含量太高，所以章鱼、平鱼、墨鱼等要少吃一点。食盐的摄入量每天不要超过5克。
要食用素菜，煎炸的食品、不要吃甜食和巧克力，吃水果要减少主食的用量；土豆、芋头、山药吃一两，主食减一两；葱姜蒜只做调味品，不可多吃；特别是肝病病人不禁止吃糖，也不禁止吃醋；主张吃青菜，尤其是南瓜，解决饱食的问题；常吃糠皮、...全部
关于脂肪肝病人的饮食
主要就是低热量饮食，不喝酒，多吃青菜帮子填饱肚子，大运动量至大量出汗，每天不低于两小时，争取每周减少体重一斤，这样做会给你的治疗减少很多麻烦。
鱼、海米、干贝中含有大量的甲硫酸钠，它能合成胆碱，合成磷脂，它就能够载运肝内的脂肪，对肝内脂肪形成有一个阻断作用。
无鳞鱼胆固醇含量太高，所以章鱼、平鱼、墨鱼等要少吃一点。食盐的摄入量每天不要超过5克。
要食用素菜，煎炸的食品、不要吃甜食和巧克力，吃水果要减少主食的用量；土豆、芋头、山药吃一两，主食减一两；葱姜蒜只做调味品，不可多吃；特别是肝病病人不禁止吃糖，也不禁止吃醋；主张吃青菜，尤其是南瓜，解决饱食的问题；常吃糠皮、粗粮和海带等含纤维多的东西，米糠可以防癌；另外，含有脂肪的菠萝、甜菜、菜花、莜麦、芝麻、小米可以帮助去除脂肪；通过植物链和动物胆碱的作用，对脂肪肝是有治疗作用的。
肝病防癌很重要，要注意通过饮食防癌，在饮食中间就有致癌物质。发霉的玉米、花生米不能吃，因其受黄曲霉菌的感染，所产生的黄曲霉毒素的致癌力比亚硝酸盐高75倍；外国人喜欢吃生菜，这样营养较好，他对胃癌肝癌的清除率比较大；蔬菜腌制两三天就吃，这样不好，亚硝酸盐含量太高；吃火锅剩下的火锅汤里面亚硝酸盐的含量也很高，虽然味道鲜美，最好不要吃。
对于肝脏的致癌强度，黄曲霉毒素最高，亚硝酸盐次之，再就是3-4苯丙芘。它们在食品中含量的高低和食品的贮存和制作方法有关。
花生、薯干、萝卜干、放霉了，一定要丢掉，因为它们里面的黄曲霉毒素含量高了。
花生油、卫生油不要存放时间太长，如存放时间长，有了哈喇味儿，也要丢掉，哈喇油有毒，主要成分是丙二醛的聚合物，它可以使人衰老，也能引起肝癌。
要注意蔬菜上的农药残留，蔬菜买回家以后，要用水浸泡，认真清洗才能食用。
另外，还要注意食品添加剂，如罐头存放时间长了，里面含有的添加剂可以转换成损害肝脏的物质。
要养成良好的生活习惯，不吸烟，不喝酒。
为什么要忌酒？酒的主要成分是乙醇，乙醇再肝脏里解毒生成乙醛，乙醇和乙醛能破坏肝细胞，引起脂肪肝，破坏肝脏的解毒功能，还能引起急性肝坏死，所以肝病要绝对忌酒。
脂肪肝饮食治疗原则
(一)高蛋白
蛋白质中许多氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等都有抗脂肪肝作用，高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸等抗脂肪肝因子，使脂肪变为脂蛋白，有利于将其顺利运出肝脏，防止脂肪浸润。
并且蛋白质有较高的食物特殊动力作用，可刺激新陈代谢，适当提高蛋白质的质量，有利于减轻体重；蛋白质每天供给90～120g。
(二)适量热能
过高热能使脂肪合成增多，加速脂肪肝病变，应适当控制热能。
对正常体重者，轻工作时为0．13MJ(30kcal)/Kg，体重超重者供给0．08—0．11MJ(20～25kcal)/Kg，使体重逐渐下降，有利于肝功能的恢复。
(三)低碳水化物
碳水化物能刺激肝内脂肪酸合成，高碳水化物是引起肥胖和脂肪肝的重要因素，因此控制碳水化物的摄入比降低脂肪更有利于减轻体重和治疗脂肪肝。
应给予低碳水化物，特别要禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等含简单糖高的食物。
(四)适量脂肪
脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，能使脂肪从肝内运出，对预防脂肪肝有利。脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用，但食入过多的脂肪可使热能增高，亦不利于病情改善；因此给予适量脂肪，每天50g左右。
植物油不含胆固醇，所含谷固醇、豆固醇和必需脂肪酸有较好的趋脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对治疗脂肪肝有益。烹调油应使用植物油，对含胆固醇高的食物应作适当限制。
(五)充足维生素
肝内贮存多种维生素，在肝病时贮存能力降低，如不及时注意补充，就会引起体内维生素缺乏。
为了保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害，宜供给富含多种维生素，如B族维生素、维生素C、叶酸、维生素B1：、维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等食物。
(六)补充食物纤维及矿物质
饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多选用蔬菜、水果和菌藻类，以保证足够数量的食物纤维摄入。
既可增加维生素、矿物质供给，又有利于代谢废物的排出，对调节血脂、血糖水平有良好作用。
(七)饮食治疗
1。 饮食禁忌：戒酒，少吃刺激性食物。
脂肪肝饮食戒律
据报道，记者在调查体检查出脂肪肝、高血脂等生活方式病的中青年人发现，九成半的人不会选择去医院治疗，半数人改变生活方式的努力不超过一个月。
而专家提醒，体检查出的高血脂、脂肪肝等疾病在早期是没有明显症状的，如果不积极控制，脂肪肝会朝肝炎、肝纤维化、肝硬化甚至肝癌这个自然进程发展，而高血脂会向血管损伤、动脉硬化、心梗和肢体坏死等方向发展。
这是个金字塔的结构，脂肪肝、高血脂的早期患者是最底层，人数也最多，最终走到金字塔尖那一步的人的确很少，这也是人们容易放松对脂肪肝警惕的一个重要原因。但千万不要抱着侥幸心理，因为，最终上了金字塔尖的那个人可能就是你。
如果你对体检查出的结果不加任何控制，即使你走不到塔尖那么极端，也会受到很多心脑血管疾病的困扰，生活质量会大受影响。
(1)减少脂肪的摄入量，提倡食用海鱼。烹调时用植物油。
(2)限制胆固醇的摄入量，如动物内脏、蛋黄、鱿鱼等。
(3)充足的蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉类、鱼虾类及豆制品。
(4)适当减少碳水化合物的摄入量，不要过多吃糖和甜食，每餐七八分饱，多吃粗粮。
(5)多吃鲜果和蔬菜，它们富含维生素C，矿物质和纤维素。
(6)坚持少盐饮食，不饮酒。
脂肪肝饮食要注意18条
治疗的关键是减轻体重，重点在控制饮食，同时要加强体育锻炼、经常进行户外话动。
下面介绍的18条措施，在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的：
1、绝对禁酒。
2、选用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
4、忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。
5、不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
10、吃水果后要减少主食的食量，日吃一个苹果，就应该减少主食50克。
11、山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
12、每天摄入的盐量以5--6克为限。
13、葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
14、经常吃鱼、虾等海产品。
15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
16、晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。
18、如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。
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