济南市中区糕点师培训学校培训内容是什么？
糕点学校糕点培训内容：
专业技能：
培训八大类；【生日蛋糕类，面包类、桃酥类、西点类、花色蛋糕类、月饼类，装饰料类，裱花类】等
面包的表面装饰及各种馅料：全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面 包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等
西点类：流行西点类、点心类、泡芙类、蛋塔类、起酥类、曲奇类、批萨类等
生日蛋糕裱花类：鲜奶蛋糕类、欧式水果蛋糕类、艺术拉坯类蛋糕、陶艺手工蛋糕、幕斯蛋糕类、巧克力蛋糕类、卡通蛋糕类、冰激淋蛋糕类以及婚礼蛋糕等，面向没有基础的初学者，从裱花制作的基础知识到能独立制作，学习内容包括：鲜奶油打发、抹坯、...全部
糕点学校糕点培训内容：
专业技能：
培训八大类；【生日蛋糕类，面包类、桃酥类、西点类、花色蛋糕类、月饼类，装饰料类，裱花类】等
面包的表面装饰及各种馅料：全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面 包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等
西点类：流行西点类、点心类、泡芙类、蛋塔类、起酥类、曲奇类、批萨类等
生日蛋糕裱花类：鲜奶蛋糕类、欧式水果蛋糕类、艺术拉坯类蛋糕、陶艺手工蛋糕、幕斯蛋糕类、巧克力蛋糕类、卡通蛋糕类、冰激淋蛋糕类以及婚礼蛋糕等，面向没有基础的初学者，从裱花制作的基础知识到能独立制作，学习内容包括：鲜奶油打发、抹坯、色彩配制及应用、字体、花边、花卉十二生肖制作、平面卡通人物制作、欧式蛋糕、巧克力蛋糕等实用于各饼店款式制作等。
巧克力配件与装饰类：各种各样巧克力造型工艺与制作
月饼类：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式。
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