细胞壁的结构是怎样的?
·细菌细胞壁细胞壁细菌细胞壁主要成分是肽聚糖(peptidoglycan),又称粘肽(mucopetide)。细胞壁的机械强度有赖于肽聚糖的存在。合成肽聚糖是原核生物特有的能力。肽聚糖是由n-乙酰葡萄糖胺和n-乙酰胞酸两种氨基糖经β-1。 4糖苷键连接间隔排列形成的多糖支架。在n-乙酰胞壁酸分子上连接四肽侧链,肽链之间再由肽桥或肽链联系起来,组成一个机械性很强的网状结构。各种细菌细胞壁的肽聚糖支架均相同,在四肽侧链的组成及其连接方式随菌种而异。 革兰氏阳性菌的四肽侧链氨基酸由d-丙-d-谷-r-l-赖-d-丙组成。初合成的肽链末端多一个d-丙氨酸残基。肽桥是一条5个甘氨酸的肽链,交联时...全部
·细菌细胞壁细胞壁细菌细胞壁主要成分是肽聚糖(peptidoglycan),又称粘肽(mucopetide)。细胞壁的机械强度有赖于肽聚糖的存在。合成肽聚糖是原核生物特有的能力。肽聚糖是由n-乙酰葡萄糖胺和n-乙酰胞酸两种氨基糖经β-1。
4糖苷键连接间隔排列形成的多糖支架。在n-乙酰胞壁酸分子上连接四肽侧链,肽链之间再由肽桥或肽链联系起来,组成一个机械性很强的网状结构。各种细菌细胞壁的肽聚糖支架均相同,在四肽侧链的组成及其连接方式随菌种而异。
革兰氏阳性菌的四肽侧链氨基酸由d-丙-d-谷-r-l-赖-d-丙组成。初合成的肽链末端多一个d-丙氨酸残基。肽桥是一条5个甘氨酸的肽链,交联时一端与侧链第三位上赖氨酸连接,另一端在转肽酶的作用下,使另一条五肽侧链末端d-丙氨酸脱去,而与侧链第四位d-丙氨酸连接。
从x光检查可见肽聚糖的多糖链是一条较硬而又呈螺旋状卷曲的长杆,由于其呈螺旋状,连接在其上的肽链才伸向四方,使交联受到一定了限制,只有邻近的肽链才可交联。但葡萄球菌的肽桥较长,有可塑性,使远距离的肽链间也可交联,交联率达90%,形成坚固致密的三维立本网状结构。
革兰氏阴性大肠杆菌的四肽侧链中第三位的氨基酸被二氨基庚二酸(dap)所取代,以肽链直接与相邻四肽侧链中的d-丙氨酸相连,且交联率低,没有五肽交联桥,形成二维平面结构,所以其结构较革兰氏阳性的葡萄球疏桦。
细菌细胞壁结构凡能破坏肽聚糖结构或抑制其合成的物质,都能损伤细胞壁而使细菌变形或杀伤细菌,例如溶菌酶(lysozyme)能切断肽聚糖中n-乙酰葡萄糖胺和n-乙酰胞壁酸之间的β-1。4糖苷键之间的联苷键之间的联结,破坏肽聚糖支架,引起细菌裂解。
青霉素和头孢菌素能与细菌竞争合成胞壁过程所需的转肽酶,抑制四肽侧链上d-丙氨酸与五肽桥之间的联结,使细菌不能合成完整的细胞壁,可导致细菌死亡。人和动物细胞无细胞壁结构,亦无肽聚糖,故溶菌酶和青霉素对人体细胞均无毒性作用。
除肽聚糖这一基本成份以外,革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌还各有其特殊结构的成分。细菌细胞壁坚韧而富有弹性,保护细菌抵抗低渗环境,承受世界杯内的5~25个大气的渗透压,并使细菌在低渗的环境下细胞不易破裂;细胞壁对维持细菌的固有形态起重要作用;可允许水分及直径小于1nm的可溶性小分子自由通过,与物质交换有关;细胞壁上带有多种抗原决定簇,决定了细菌菌体的抗原性。
·酵母细胞壁酵母细胞壁的厚度为0。1~0。3μm,重量占细胞干重的18%~30%,主要由D-葡聚糖和D-甘露聚糖两类多糖组成,含有少量的蛋白质、脂肪、矿物质。大约等量的葡聚糖和甘露聚糖占细胞壁干重的85%。
当细胞衰老后,细胞壁重量会增加一倍。它虽然有一定韧性,但其坚韧性使酵母保持特殊的形状。其化学成分较特殊,主要由酵母纤维素组成,它的结构类似三明治。外层为甘露聚糖,约占细胞壁干重的40%~45%。
中间层是一层蛋白质分子,约占细胞壁干重的10%。其中有些是以与细胞壁相结合的酶的形式存在。内层为葡聚糖。酵母葡聚糖是一种不溶性的有分支聚合物,主链以β-1,6糖苷键结合,支链以β-1,3糖苷键结合。
作为细胞壁的内层物质,它维持细胞壁的强度,当细胞处于高渗的环境下而收缩时,它能维持细胞的弹性。酵母葡聚糖具有以下生理活性1、活化并增强免疫系统。人体内具有很多自身免疫细胞,它们守护着人体的健康,使人体在受到外界刺激是能及时产生免疫应答,防御外来入侵。
β-1,3-葡聚糖是六价键结构,它的促有丝分裂活性可从多重角度协助免疫细胞发挥作用。包括增加天然杀伤细胞的活性和T细胞介导的细胞毒性、增强外周单核细胞的增殖应答产生分裂素,刺激释放白介素以及诱导嗜中性粒细胞的吞噬作用。
它的这些作用可以有效增强人体免疫系统,提高人体免疫力,使自身免疫系统达到最佳平衡状态。2、抗辐射作用。葡聚糖的抗辐射作用是促进造血机能的结果。颗粒葡聚糖给药能增强血细胞的生成活性,包括粒细胞的生成、单核白细胞的生成和红细胞的生成,从而导致更好地从致命剂量的辐射中得到恢复。
3、抗肿瘤作用。β-葡聚糖的抗肿瘤活性与巨噬细胞的功能有很大关系。巨噬细胞功能增强对抑瘤活性高,β-葡聚糖就是通过活化增强巨噬细胞来达到抑制肿瘤的效果的。特别是对于长期接受放疗的患者,更能增强病人抵抗力。
4、抗炎作用。许多研究已经表明颗粒葡聚糖除了影响网状内皮系统和免疫应答外,体内给药大大地改善了宿主对各种由细菌、真菌、病毒和寄生虫引起的感染性疾病的抵抗能力。5、帮助身体组织结构再生、重建、修复,促进伤口愈合。
临床证实,β-1,3-D葡聚糖使用在皮肤上,能增加皮肤弹性,并柔嫩白皙,提高胶原蛋白和弹力纤维素的合成,供应多种细胞生长因子,使皱纹消除,肌肤洁净,并修复敏感现象。6、调节胃肠功能,作为膳食纤维来发挥作用。
它可以促进肠道蠕动,吸收肠内有害物质,促进肠内有用菌的活化。从而改善因食物纤维摄入不足引起的便秘,胃肠虚弱引起的消化不良。收起