超市的水果该怎样摆放?

水果保鲜柜中如何摆放水果呢？

在水果保鲜柜中如何摆放水果效果好最简单就是位置排放一般精品水果要单独摆放、并放在最显眼的位置。还有就是季节、畅销的水果要摆在主通道也就是客流最大的地方。最后进口水果、高毛利水果紧挨这主通道。所以对于一般水果是顾客最想买到的、至于方那里你应该清楚吧。 对于快要变质的水果要及时处理，多搞特价，挽回损失。 　　 还可以按照颜色呀、体积呀、品种呀来排列一些，一深色一浅色、同品种或容易混淆的忌在一起。摆放立体、不要摆放很多、以至于使水果不透气、互相挤压造成过多的损耗、勤上货、勤整理。 水果超市的出现对街头传统的、小摊冲击会很大，水果超市在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊、水果店低，而且...全部

  在水果保鲜柜中如何摆放水果效果好最简单就是位置排放一般精品水果要单独摆放、并放在最显眼的位置。还有就是季节、畅销的水果要摆在主通道也就是客流最大的地方。最后进口水果、高毛利水果紧挨这主通道。所以对于一般水果是顾客最想买到的、至于方那里你应该清楚吧。
  对于快要变质的水果要及时处理，多搞特价，挽回损失。 　　 还可以按照颜色呀、体积呀、品种呀来排列一些，一深色一浅色、同品种或容易混淆的忌在一起。摆放立体、不要摆放很多、以至于使水果不透气、互相挤压造成过多的损耗、勤上货、勤整理。
  水果超市的出现对街头传统的、小摊冲击会很大，水果超市在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊、水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达好几十种甚至上百种。从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐能够吸引人，水果标价牌上标明水果产地，给人公正诚信不欺骗的感觉，使用收银机和电子秤结账，不会短斤少两，配备标有水果店名称、联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。
  年轻人特别是年轻女性大多都会从美容、健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买既不放心又放不下架。收起