牛尾,烧牛尾是一道名菜。 如果牛尾不算牛肉的话,那就是牛眼肉(相当于里脊部位),西餐作最上等的牛扒就用这个部位的肉。 牛键子(大腿带筋的部位)作酱牛肉一级棒。 上挠(相当于通脊)炖着吃香又嫩。
牛尾,烧牛尾是一道名菜。 如果牛尾不算牛肉的话,那就是牛眼肉(相当于里脊部位),西餐作最上等的牛扒就用这个部位的肉。 牛键子(大腿带筋的部位)作酱牛肉一级棒。 上挠(相当于通脊)炖着吃香又嫩。收起
肋扇
肋扇收起
大腿上一点,是从一部电影上看的
大腿上一点,是从一部电影上看的收起
外脊、紫盖、牛尾;
外脊、紫盖、牛尾;收起
牛腱子最好了
牛肉太瘦最好能放点肥油 如果不喜欢吃肥的话就用牛腩 不能...
内蒙的羊肉炖茄子怎么做?我听人说,还有一句话说:羊肉炖茄子,馋死王麻子的
茄子 羊肉 王麻子 内蒙
狗肉怎样吃最好?
狗肉
狗肉怎样吃最好?狗肉配什么调料?
狗肉 调料
牛肉为什么可以夹生吃人们为什么总喜欢吃六、七成熟的牛肉,牛的肉里面到底有没有细菌的呢。这样吃法科学吗?
牛肉 细菌 科学 人们
如何煮牛肉?嫩一些
牛肉
关于羊肉的上脑、大三叉、小三叉,磨档、黄瓜条请问上脑、大三叉、小三叉,磨档、黄瓜条分别是羊肉的什么部分
三叉 上脑 黄瓜 羊肉
请教猪肉炖粉条的做法。
粉条 猪肉
如何做饺子馅更好吃今天看健康之路的时候看到做羊肉饺子的时候馅里还要叫水,我以前没有这么做过.我想知道大家都是怎么做饺子馅的,各种馅的都可以,只要是你觉得好的就告诉我吧,让我们一起来分享饺子带给我们的美味吧!
饺子馅 饺子 美味 时候
炝土豆丝如何做?我经常到“李先生”面馆吃牛肉拉面,对那里的“炝土豆丝”情有独钟,真希望自己也能学会,希望您能告诉我具体做法。
土豆丝 面馆 拉面 情有独钟
猪肉丸子怎样做才好吃?关键想知道肉馅的配方和比例?
肉馅 丸子 配方 猪肉
东北的羊肉陷饺子怎么做?离家多年都忘记怎么做了.东北的羊肉陷饺子怎么做?离家多年都忘记怎么做了.真是不好意思问.让老乡们笑话了.
离家 饺子 羊肉 东北
关于上火,吃羊肉就上火,能不能和麦冬一起炖平时很容易上火,但同时又是阳性虚的体质,如果吃羊肉就上火,能不能和麦冬一起炖消除其火气?
麦冬 羊肉 火气 阳性
蒸牛肉什么时间下盐最好?
牛肉 时间
南京哪有批发羊肉?最好是有腥嬗味的蒙古羊肉
羊肉 蒙古 南京
怎样炖羊肉消除腥味?
腥味 羊肉
为什么牛肉一下锅就出水?请行家看看买牛肉的时候,用手摸黏糊糊的不滑,没有水,为什么牛肉一下锅,遇热,就出水,是什么水?
牛肉 下锅 黏糊糊 行家
请从中医角度给讲一下羊肉的营养价值谢谢!请从中医角度给讲一下羊肉的营养价值谢谢!
营养价值 羊肉 中医 谢谢
怎样做炖牛肉饭店的土豆炖牛肉颜色很好看,有些西红柿的红,添的什么材料?有合适的建议谢谢大家告知.
炖牛肉 西红柿 土豆 饭店
咖喱怎么做啊?求求各位厨艺高手教教我啦!吃到了咖喱,感觉不错,又有一次凑巧看到电视剧上正在演自己做咖喱,所以想请大家教教我啊!做那种牛肉块,土豆,胡萝卜在一起的辣味的,或者大家有什么更好的做法或口味,也都请介绍一下啊!
咖喱 教教 厨艺 辣味
请问,咖喱牛肉怎么做?请问,咖喱牛肉怎么做?
咖喱 牛肉
点样煮铁板牛肉???
点样 铁板 牛肉
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请问煎蛋怎样才能不粘锅?
不粘锅 煎蛋 怎样才能
茶叶蛋怎么做
茶叶蛋
谁知道鸡蛋怎么没有腥味呀!谁知道鸡蛋怎么没有腥味呀!在煮面条的时候往里面下鸡蛋会有很大的腥味让我吃的很难受,请问有什么好的办法不让它有味吗?
腥味 鸡蛋 往里面 面条
豆奶于鸡蛋同时食用会怎么样?早餐时,我同时吃鸡蛋和饮用豆奶,食后有恶心感,是不是这两者不可同时食用?
豆奶 鸡蛋 食用 恶心感
家庭怎样才能做好蛋糕我平时做的蛋糕不够发,有时还挺硬的。怎样才可以做成又发又软的蛋糕?
蛋糕 怎样才能 家庭
鸡蛋西红柿卤是先放鸡蛋还是西红柿?鸡蛋西红柿卤是先放鸡蛋还是西红柿?
西红柿 鸡蛋
什么食物含动物脂肪少含蛋白质高?
脂肪 蛋白质 食物 动物
蛋白质类食物有哪些?我们平时吃的食物中那些属于是蛋白质类?那些是属于糖类?那些是属于脂肪类?
蛋白质 食物 糖类 脂肪
蛋糕在夏天怎么保存,在不用冷藏展示柜时候我是开蛋糕店的可是每到天热的时候蛋糕坏的特快,我用的又不是冷藏展示柜。我想知道还有什么方法可以使蛋糕的保存时间常点!谢谢!!
蛋糕 展示柜 冷藏 常点
一个关于摊鸡蛋饼的问题?
摊鸡蛋 问题
请输入您的问题...我想问一下,孵不出来的鸡蛋能吃吗,有毒吗??
输入您 鸡蛋 问题
孵不出来小鸡的鸡蛋能吃吗这种鸡蛋是不是有毒啊??不知道能不能吃
鸡蛋 小鸡 是不是
鸡蛋中:蛋黄的营养好还是蛋青的营养好?说说原因,谢谢!
蛋青 营养 蛋黄 鸡蛋
鸡蛋可以生吃吗?有什么营养?要注意哪些?鸡蛋可以生吃吗?有什么营养?要注意哪些?
鸡蛋 营养
用酱油腌制鸡蛋营养好不好?把煮好的鸡蛋剥皮,用酱油腌制半天
酱油 鸡蛋 好不好 营养
卤鸡蛋的卤水怎么做?
卤鸡 卤水
蛋糕怎么做才松软?
蛋糕
可以提供一些(适合中年人)早餐食谱吗?(可以减压的最好)我老公是个企业管理着,已是不惑之年.属于稍微偏瘦型.最近工作压力很大,心情也不好.以前我们多数时候早餐都是煎鸡蛋和牛奶.最近也吃腻了,营养也不够.现在江苏又很热,(28-38度),吃东西更是没食欲.所以请教专家有没有适合我们的多样化早餐(和晚餐)食谱可以提供,多谢!
早餐 食谱 不惑之年 晚餐
请问煎荷包蛋怎样才不沾锅?我每次从冰箱取出鸡蛋,煎都会沾锅,怎么回事?
荷包蛋 冰箱 鸡蛋 怎么回事
每天喝皮蛋瘦肉皱会不会发胖
皱会 皮蛋 瘦肉
如何自己做生日蛋糕生日蛋糕上的奶油是怎么做的?还有他的颜色怎么弄得?
生日蛋糕 怎么弄 奶油 颜色
哪个味道的炸鸡调料最好吃?
炸鸡 调料 味道
肯德基请问大家:肯德基的鸡腿脂肪多还是薯条的脂肪多些!
肯德基 脂肪 薯条 鸡腿
鸡腿请问鸡腿一般都怎么做比较好吃啊?越多做法越好!!!谢谢
鸡腿 谢谢
麻辣鸡片怎么做同上
鸡片
珍珠酥皮鸡怎么做珍珠酥皮鸡怎么做
酥皮 珍珠
鲜溜鸡丁如何做鲜溜鸡丁如何做
鸡丁
熘两色鸡米好吃吗,怎样做同上
鸡米
姜爆鸭丝制作程序怎样做好吃
姜爆 程序
香素鸭是在怎么做的?
香素
请问上海哪里有外卖火鸡?请各位朋友们帮帮忙呀,上海哪里有圣诞火鸡外卖的啊?谢谢啦!
火鸡 各位朋友 帮帮忙 上海
怎么做果珍鸡排才好吃?
做果 排才 珍鸡
怎么炖鸡肉嫩
鸡肉
红烧鸡翅怎么做的好吃啊?红烧鸡翅怎么做的好吃啊?能把鸡翅的肉炖的烂一些,还特别香.谢谢各位指点请具体说一下,我不懂专业术语,所以劳烦各位费心了!!!
鸡翅 红烧 专业术语 费心
白条鸡怎么做?谢谢.
白条鸡 谢谢
鸭杂有哪些做法?
鹅的做法我家有只大肥鹅,不知道怎么做好吃,请大家帮忙!
肥鹅 大家
求奶油蘑菇鸡的做法
奶油 蘑菇
是不是有鸭肉(成分里含有鸭肉)的火腿肠都有种怪味?
鸭肉 怪味 火腿肠 成分
成都的生鸡腿多少钱一斤?
鸡腿 成都
重庆的生鸡腿多少钱一斤?
鸡腿 重庆
做炸鸡绝不可缺少的原料是哪几个,也就是能省则省的意思?做炸鸡绝不可缺少的原料是哪几个,就是至少需要哪些原料才行,也就是能省则省的意思?我对质量的要求不高,不是非要做得像肯德基那样好吃,只要味道差不多就行了,请问要保持味道差不多至少需要哪些原料呢?
原料 炸鸡 能省 哪几个
提问