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鸡蛋对白内障病人有哪些食疗功效?

鸡蛋对白内障病人有哪些食疗功效?

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2016-11-17

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  常用别名:鸡卵、鸡子。性味归经:性平,味甘。归脾、胃经。营养成分:鸡蛋含有氨基酸、卵磷脂、三酰 甘油、胆固醇、蛋黄素、铁、磷、钙、维生素 A、维生素B2、维生素B6、维生素D等。食疗功效:鸡蛋可增强肌体的代谢功能和人 体免疫功能,白内障的患者食用尤为适宜。
  适用量:每日以100克左右为宜。小百科:鸡蛋是一种全球性普及的食品,营 养丰富、用途广泛,含有高质量的蛋白质,常 被用作度量其他蛋白质的标准。鸡蛋是日常生 活中营养价值最高的天然食品之一。

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