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什么是微胶囊造粒技术?

什么是微胶囊造粒技术?

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2016-04-05

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  微胶囊造粒技术就是将固体、液体、气体物质包埋、封存在一种微型胶囊内,成为一种固体微粒产品的技术。微胶囊可呈现出各种形状,如球形、肾形、粒状、谷粒状、絮状和块状。无机材料和有机材料可作为微胶囊的壁材,但最常用的是高分子的有机材料,包括天然和合成两大类。
  微胶囊可以改变物料的存在状态、质量与体积;隔离物料间的相互作用,保护敏感性物料;掩盖不良风味,降低挥发性;控制释放;降低添加剂的毒理作用。

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