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塞罕坝国家森林公园位于承德市围场县北部，北邻内蒙古自治区克什克腾镇， 塞罕坝国家森林公园
距承德市区240公里，距北京460公里。是清代皇家猎苑——木兰围场的一部分，总面积141万亩，海拔高度在1100米-1940米之间。 属寒温带季风气候，夏季气候凉爽，最高气温一般不超过25°C。这里动植物种类繁多，既可观赏，又可开展狩猎。全园规划6大类型景观，被誉为“水的源头，云的故乡，花的世界，林的海洋，珍禽异兽的天堂”。 属国家一级旅游资源，“生态、皇家、民俗”独具特色。 这里位于内蒙古高原与冀北山地的交汇地带，地形结构和植被复杂。山地高原交相呼应；丘陵曼甸连绵起伏；河流湖泊星罗棋布；...全部
塞罕坝国家森林公园位于承德市围场县北部，北邻内蒙古自治区克什克腾镇， 塞罕坝国家森林公园
距承德市区240公里，距北京460公里。是清代皇家猎苑——木兰围场的一部分，总面积141万亩，海拔高度在1100米-1940米之间。
属寒温带季风气候，夏季气候凉爽，最高气温一般不超过25°C。这里动植物种类繁多，既可观赏，又可开展狩猎。全园规划6大类型景观，被誉为“水的源头，云的故乡，花的世界，林的海洋，珍禽异兽的天堂”。
属国家一级旅游资源，“生态、皇家、民俗”独具特色。 这里位于内蒙古高原与冀北山地的交汇地带，地形结构和植被复杂。山地高原交相呼应；丘陵曼甸连绵起伏；河流湖泊星罗棋布；森林草原交错相连。尤其是浩瀚的林海与大面积天然草原浑然一体，优美壮观。
满、蒙、汉三民族人民聚居在一起，文化相互交融，民族风情浓厚。可以品尝满蒙风味的饮食，参与满蒙民族的民俗活动，开展民族风情旅游。
编辑本段公园荣誉
塞罕坝国家森林公园，1999年被河北省政府命名为“生态旅游示范区”，省林业局在此建立了“河北省林业艰苦创业示范教育基地”；2002年先后被中央国家机关工委和国家林业局命名为“全国思想教育基地”和“再造秀美山川示范教育基地”；同年，又通过了国家旅游局验收，跨入了AAAA级旅游景区行列，塞罕坝国家森林公园已成为展示河北省林业的一个重要窗口。
2003年被共青团河北省委、河北省环保局首批命名为“河北省青少年生态环境教育基地”。2005年在由中华全国工商联合会旅游商会、亚太旅游联合会、世界华侨华人旅游合作组织、首都旅游集团研究院联合主办的“中外旅游品牌推介活动”中，被评选推介为中国最佳森林公园。
2006年公园被中华爱国工程联合会评为“爱国报国全国模范先进单位”，被承德市评为“文明风景旅游区”；在“中国最值得外国人去的50个地方”评选中获银奖。2007年被河北省旅游局评为“诚信旅游景区”和“百姓最喜爱的魅力景区”，在中国自驾车旅游100强目的地评选活动进入前50强，在中国林木网通过网民评选，入选“金榜十强”，被河北省林业局评为“五星级森林公园”， 2008年公园荣获“中国最佳旅游品牌景区”、 2009年公园荣获“河北最美三十景”、“中国最佳文化旅游目的地”、“中国明星旅游目的地”等荣誉，2010年荣获 “河北质量诚信5A级品牌企业”称号。
编辑本段历史文化
历史上的塞罕坝是一处水草丰沛、森林茂密、禽兽繁集的天然名苑，在辽、金时期称作“千里松林”， 曾作为皇帝狩猎之所。 公元1681年，清朝康熙大帝在平定了“三藩之乱”之后，巡幸塞外，看中了这块“南拱京师，北控漠北，山川险峻，里程适中”的漠南蒙古游牧地。
康熙大帝借皇帝“春搜、夏苗、秋狝、冬狩”四季狩猎的古代礼仪，同时锤练满族八旗的战斗力，实行怀柔政策绥服蒙古，遏制沙俄侵略北疆，维护多民族国家的团结统一等巩固国家政权的多种政治因素，以喀喇沁、敖汉、翁牛特等部 “敬献牧场，肇开灵圃，岁行秋狝”的名义，设置了“木兰围场”，将“木兰秋狝”定为祖制。
史学家称之为“肄武绥藩”。 据历史记载，木兰围场作为塞外的皇家猎苑，自康熙二十年至嘉庆二十五年的139年间，康熙、乾隆、嘉庆三位皇帝共举行木兰秋狝105次，在塞罕坝留下了亮兵台、将军泡子、十二座联营、塞北佛石庙、乾隆殪虎洞、翠花宫、扣垦坟等历史遗迹和许多美丽动人的传说。
编辑本段自然风光
塞罕坝最美的是生态，最具特色的是森林草原景观，一年四季，风光各异，被誉为“河的源头、云的故乡、花的世界、林的海洋”。 这里是河的源头。良好的森林植被孕育了众多的河流、湖泊、沼泽和湿地。
境内较大的河流有六条，其中的吐力根河、阴河是华北、东北两条重要河流滦河、辽河的主要发源地之一；较大的湖泊有七星湖、泰丰湖、月亮湖、太阳湖等，还有大面积的沼泽和湿地。塞罕坝的河流甘甜清冽，湖水波光潋滟，真正展现了水的多、清、静、柔之美。
这里是云的故乡。塞罕坝天高气爽，尤其是秋季，湛蓝湛蓝的天空上飘着朵朵白云，和青藏高原的蓝天白云一样美。云儿有时离人很近，就漂浮在人的头顶，天低云淡，似乎伸手可得；有时又离的很远，挂在天边，只能举目远眺；有时满天薄布，丝丝缕缕；有时在天一方，团团朵朵。
或洁白如棉、或红彤如火，或轻薄如纱、或厚重如山，似山峰，如波浪，千形百态，时走时停，让人心旷神怡、浑然忘我。 这里是花的世界，夏季的塞罕坝是一个天然的大花园，最漂亮的首推沼泽地里连片绽放的金莲花，随风摇摆，满眼金黄；还有鲜红的野百合、纯黄的野罂粟、淡紫的野菊花、紫色的铜罗花、雪白的走马芹、紫蓝色的柳蓝、鸽子蓝、粉白的干枝梅……林间里、草地上，数不清的各种野花满山遍野竞相开放，到处是万紫千红，无边锦绣。
这里是林的海洋，塞罕坝森林公园总面积142。6万亩，其中有林地面积110万亩。森林主要以落叶松、樟子松和云杉为主，还有白桦、山杨、柞树、五角枫等。登高而望，无边无际的森林随山起伏, 碧波荡漾，集中连片的百万亩森林就象绿色的海洋，波澜壮阔，蔚为壮观。
塞罕坝还有广阔的草原和平坦的林间空地，到处都是草美花香，绚丽多彩。春季的塞罕坝冰消雪融，一片新绿；夏季的塞罕坝是一块万顷绿毯，绣满鲜花绿树，犹如天然织就的壮锦；秋季的塞罕坝蓝天白云、湖光山色，层林尽染，色彩斑斓；冬季的塞罕冰封雪飘、银装素裹，雪映青松、走兽藏林，更有无穷韵味。
塞罕坝空气清新，气候凉爽，盛夏温度平均在25，最高不过30℃，公园内野生动物繁多，有獐、狍、鹿、狼、野猪、狐、豹、野兔、禽鸡等和各种鸟类，盛产蘑菇、蕨菜等珍贵的天然绿色食品。塞罕坝森林公园是观林海、踏草原、避酷暑、回自然难得的胜地。
编辑本段景区特点
自然气候独特
塞 塞罕坝国家森林公园
罕坝按地形分坝上、坝下两部分：坝上是内蒙古高原南缘，以丘陵、曼甸为主，海拔1500-1939。6米；坝下是阴山山脉与大兴安岭余脉交汇处，典型的山地地形，海拔1010-1500米。
年均气温-1。4℃，极端最高、最低气温分别为30。9℃和-43。2℃，年均无霜期60天，属寒温带大陆性季风气候。因此，虽地处华北，靠近京津，但其气候特点知与东北大兴安岭相近。夏季凉爽，最高气温一般不超过25℃；冬季寒冷，积雪时间长达7个月。
如此独特的气候，再加上优美壮观的森林草原景观在整个华北地区均属罕见，实为夏季避暑度假、旅游观光，冬季滑雪狩猎的理想之地。
自然景观丰富
塞罕坝国家森林公园在地形上位于内蒙古高原与冀北山地交汇处，在植被上处于森林草原过渡地带。
塞罕坝森林公园(15张)因此，造就了这里丰富、奇特的自然景观。公园9。4万公顷的范围内有蜿蜒如蛇的河流，有星罗棋布的湖泊，有一望无际的林海，有“风吹草低见牛羊”的广袤草原。游人不出森林公园，即可观赏多种不同的地形地貌和丰富的微观自然景观。
塞罕坝国家森林公园最具特色的自然景观是森林草原景观。这里7万多公顷的人工林集中连片，形成一片浩翰的林海，并有大面积的天然草原。二者浑然一体，构成壮观、优美的自然风景。
人文景观众多
塞罕坝国家森林公园所在的地方在距今300多年前就被清王朝皇室看中，辟为“木兰围场”。
清朝前半叶皇帝每年都要率王公大臣、八旗精兵来这里举行以射猎、旅游为主要内容的“ 塞罕坝国家森林公园
木兰秋狝”，共举行了105次。1690年，这里还发生过举世闻名的“乌兰布通之战”。这些重要的历史事件，为这里留下了众多的古迹遗址，如亮兵台、将军泡子、十二座联营、塞北佛石庙、翠花宫等，还有许多优美动人的传说和故事。
满蒙风情浓厚
塞罕坝国家森林公园位于围场满族蒙古族自治县境内，西与内蒙古自治区克什克腾旗相连、这里满、蒙、汉三族人民聚居在一起，民族文化相互交融，特别是满族蒙古族文化特色比较突出。游人到此，可以品尝各种满蒙风味的饮食、小吃，参与满蒙民族的赛马摔跤、敖包会等系列活动，开展民族风情旅游，这也是塞罕坝国家森林公园不同于其他森林公园的特色之一。
野生动植物繁多
塞罕 塞罕坝国家森林公园
坝在动物地理上属华北、东北和蒙新三个动物区系的交汇处；在植物地理上，不但是内蒙古、东北和华北三个植物区系的交汇处，而且有西北和达乌里成分，因此野生动植物资源丰富。
有兽类11科，25种；鸟类27科，88种。其中重点保护动物国家二级5种，省级2种。国家保护动物兽类有马鹿、黄羊等；鸟类有灰鹤、苍鹰、红脚隼、黑琴鸡等。具有较高经济价值的野猪、猞猁、狍子、艾虎等；鸟类赤麻鸭、绿头鸭、环颈雉、骨顶鸡等。
有自生维管植物81科、312属、659种（包括种下等级），其中野生花卉植物：金莲花、银莲花、二色补血草（干枝梅）、翠雀、映红杜鹃、锦带花、胭脂花等。药用植物：金莲花、细叶白头翁、升麻、草芍药、黄芩、柴胡、剌五加、野罂粟等120多种。
山野菜植物：蕨菜、升麻、小黄花菜、蒲公英、河北大黄等。酿造果酱饮料植物：秋子梨、楔叶茶?子、山杏、沙棘、东方草莓等10余种。草原退化指示植物：百里香、地椒等。主要造林树种：华北落叶松，落叶松、长白落叶松、日本落叶松、樟子松、云杉、黑松等。
一九八九年批准在塞罕坝建国际狩猎场，这是华北地区唯一的一家国际狩猎场。同时也成为塞罕坝森林公园所特有的优势旅游项目。塞罕坝广阔的林区中蕴藏着丰富的野生动植物资源。
优势和投资环境
塞罕坝国家森林公园距首都北京仅460公里，距旅游名城承德市仅240公里，交通方便，柏油路直通公园内部。
从北京市乘汽车用6小时，从承德市乘车用3个小时可抵达。不久的将来，将开通北京至塞罕坝的旅游航班届时从北京到塞罕坝仅需15小时。公园通讯发达，已接通光缆，程控电话可直拨世界各地。目前已实现微机联网。
水、电及其他基础设施也完全可以满足旅游业发展和客商投资开发的需要。
编辑本段景点介绍
塞罕塔
塞罕塔位于海拔1800公尺的东坝梁顶，建于一九九二年七月 塞罕坝国家森林公园
。塔高25米，火箭式塔体直插云天。
游客扶梯登塔，螺旋而上，难辨东南西北。塔上放眼，山峦起伏，林海无边。春看塞罕坝上勃勃生机；夏赏涌涌松涛，听幽谷鹿鸣，百鸟欢唱；秋观五颜六色，层林尽染；冬感扬扬白雪，一派北国风光。史志记载康熙皇帝围猎至此，顿感心旷神怡，脱口赞道“真仙境也”。
塔下就是康熙亲封“塞罕灵验佛”。建塔抚古追昔，并集护林防火了望，旅游观光，无线组网中转通讯等多功能于一体。登塞罕塔，在不同的季节，站在不同的角度，都会有不同的感受：“登高看林海，林海百万松，迎风一挥手，四野起涛声”。
人生难得远眺，何不临塔登高。
七星湖
七星湖是塞罕坝国家森林公园新开发的重点旅游风景点，位于塞罕坝机械林场北三公里处，环抱于青山绿树之中，原是七个小湖，远远望去，排列如天上北斗，七星湖因此而得名。
早在康熙年间就有记载，如今通为一体。水域深，水面广，野生鲫鱼游于其中。 七星湖，湖长70余公里，水面25平方公里，素有“黄金小三峡”之称，是陕南最大的人工湖。景区内汉王古镇雄立江边，荔枝古道奇险依然，夕阳斜照渔歌唱晚；罕见的“太白幽境”，参天古楠为世之奇珍；“水帘洞”流珠滴翠，钟乳石奇形怪状，是观光、垂钓、休闲、生态旅游的好地方。
康熙点将台
康熙点将台，又名亮兵台。位于森林公园阴河景区，为一孤立巨岩，形如卧虎，顶部是狭长平台，周围地势平坦开阔。传说康熙大帝在乌兰布通之战胜利结束后，曾登临此台检阅得胜凯旋的清军将士，因此得名点将台。
如今，点将台四周方圆十几公里均为落叶松人工林。登台四顾，绿海波涌，凉风习习。颇能领略当年康熙大帝点将阅兵的恢宏气势，只不过三百年前的清军将士如今换成了整齐划一的落叶松。
塞北佛石庙
塞北佛石庙坐落于北曼甸管理区石庙子景区，周围是一望无际的万顷林海。
一条清澈透底的山泉喷珠吐玉，缓缓流向远方。一入此地，使人顿有神清气爽、超凡脱俗之感。 石庙由13块削磨见方的石头砌成，座北朝南，高1。96米，面宽1。21米，进深1米。庙顶由一块石头凿成瓦状模样，小巧古朴，别具一格。
庙内一尊坐佛像，身披红色袈裟，两小童侍立左右，均是满族官服装束。庙门两旁，镂刻着一副对联，字迹清晰，笔力遒健，上联是：“清得道千秋不朽”，下联是：“塞北佛万古流芳”，圆拱门上横批是：“英灵千古”。
在庙前有一座石碑，因年久风蚀雨剥，字迹已无法辨认了。塞北佛石庙的建立还要从康熙设立木兰围场的良苦用心说起。康熙作为清王朝入关后的第二个皇帝，他胸怀大志、深谋远虑，文治武功、卓有建树，一生中智除鳌拜、平定三藩之乱、收复宝岛台湾、签定《中俄尼布楚条约》、亲征噶尔丹。
为了“肄武绥藩”，设立木兰围场，通过木兰秋狝，团结、怀柔蒙古各部并对其流离民众给予优抚，使蒙古王公感激涕零，称之“仁德高峻，养育群生，宏施利益者谓之佛。臣等蒙圣上大佛洪恩，特加拯救，是即臣等得遇活佛也”。
由此，蒙古人尊康熙为活佛。 由此，塞罕坝国家森林公园出现了清朝服饰的塞北佛，既是康熙“肄武绥藩”战略的成果，也是清代民族团结的标志。沧海桑田，世事变迁，塞北佛作为康熙大帝的一段历史镌刻在塞罕坝上。
每年农历六月十三这一天，数以万计来自四面八方的人们齐聚于此，杀猪宰羊来祭奠塞北佛，并在红布上写下自己的心愿，祈求神灵的保佑。
滦河源头
界河是河北省与内蒙古自治区的分界河，此河名“吐力根河”，是蒙语，意为弯曲狭窄。
河道蜿蜒曲折，水流潺潺，清澈见底，象一条银色的玉带，飘落在塞外森林草原之中。引滦入津工程完工后，时任水利部长的钱正英女士曾到此考察，认定这里是滦河发源的主要河流之一，因此得名“滦河源头”。
泰丰湖
泰丰湖，水面面积300亩，水面平静如镜，清澈见底，在艳阳丽日下，湖光山色，美景如画。
尤其在夕阳西下时，游人登上东侧高山俯瞰，泰丰湖如同一柄玉如意镶嵌在塞罕坝的山水之间，西望湖水，满天彩霞染透了湖底，金光灼灼，水天一色。当日落接近远山时，便出现地上、水下各有半轮红日，并逐步向地平线靠拢，天上、水下红光一片，蔚为壮观。
传说乾隆皇帝当年打猎来到这里，当时他骑马站在东面的山上向这里一望，见这明净的湖面弯弯曲曲好像一个玉如意，于是把这里命名为如意湖又名泰逢湖。这里的北边就是当年康熙皇帝平定葛尔丹叛乱的十二座联营，所以乾隆皇帝到木兰围场打猎时曾经多次在这如意湖旁安过营寨。
影视剧《新月格格》就曾在此拍摄外景。
金莲映日
康乾三十六景之第二十四景，原在承德避暑山庄如意洲上，康乾时代盛极一时，然而随着时间的推移，此景以消失。塞罕坝独特的地理环境为金莲花提供了良好的生长环境，使金莲映日奇观得以重现。
置身观赏园中，如同置身于金莲花的海洋，在明丽的阳光照耀下，株株金莲，金彩新鲜，辉煌璀璨，这不正是“辉辉争日色，灼灼动风枝”的“金莲映日”奇观吗？ 园中那独具特色的甬道、长廊、凉亭，神秘的吐力根河、古树、白桦林、情人谷，充满情趣的水车、风车，孩子们自由嬉戏的游乐场，无一不让人留恋忘返，再免费品茗一杯香气浓郁的生态金莲花茶，驱暑提神，更能让游人忘却旅途的疲劳，置身于无限遐想之中……
编辑本段发展现状及前景
塞罕坝 塞罕坝国家森林公园
国家森林公园于一九九三年五月经国家林业部批准建立。
七年来，按照《森林公园总体规划》边开发建设，边运营发展，主要进行了投资硬环境的建设和旅游景点开发建设。在发展策略上，采取以招商引资合资合作为主；在步骤上采取先易后难，滚动发展。近一二年来，森林公园的知名度迅迹扩大，游客数量急剧增加。
据不完全统计，1999年接待游客近100万人次，森林旅游业直接收入1000余万元。 “九五”期间塞罕坝国家森林公园旅游业的发展面临极好的机遇：国家旅游局、河北省、承德市已看到了塞罕坝发展旅游业得天独厚的条件和光明的前景，将塞罕坝的旅游业纳入了河北省和承德市旅游发展“九五”规划，并列为重点。
97年旅游局局长视察塞罕坝国家森林公园，对这里丰富的旅游资源和广阔的发展前景给予了高度评价，表示今后要对塞罕坝旅游业的发展给予大力支持。河北省已将以塞罕坝森林公园为主体的森林草原生态旅游开发列为全省“九五”期间五项旅游资源开发工程之一。
承德市将塞罕坝国家森林公园列为“九五”期间重点开发的两条旅游线路之一（京北黄金旅游线）和重点建设的六大景区之首。1999年5月，河北省政府将公园列为“河北省生态旅游示范区”，塞罕坝机械林场将森林旅游业作为林场今后重点发展的三大支柱产业之一，将制定出台一系列优惠政策和措施，继续大力开展招商引资，采取各种合资合作形式，开发旅游资源，发展森林旅游业。
编辑本段特产
板粟
河北板栗以颗粒饱满、香甜、皮薄、适于糖炒等特点著称于世，在日本、香港、澳门等国家和地区以“天津甘栗”之名而久负盛誉，是河北省出口农副产品中具有较大优势的土特产品之一。
其产量、出口量和质量，均居全国第一位。河北板栗具有悠久的栽培历史。《诗经》、《史记》就有“树之榛栗”和“燕秦干树栗，其人与万户侯等”的记载。板栗自古就成为人民十分喜爱的传统果品。在清代，人们把风味独特的糖炒栗子称为“灌香糖”，将板栗磨粉制成的栗子窝窝，被列为宫廷御膳品。
在民间，遇有男婚女嫁，都要在新娘的被子四角塞入几颗枣子和栗子，取其谐音“早立子”，以示吉祥如意。其习俗至今尚在民间流传。河北板栗具有较高的营养价值，含蛋白质4。2%，氨基酸41%，此外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及抗坏血酸、核黄素、胡罗卜素等多种成份。
糕点
早在200多年前，东陵的糕点加工业就十分发达。为了迎合陵房祭祖和皇戚贵族们的需要，很多能工巧匠、名师高徒创造了名目繁多、味道别致的珍奇品种，如十八件、龙井饼、蹦蹦酥、萨淇玛、七星点子等。
东陵糕点的造型、品种、味道别具特色。从选料到配方，要求甚严，制作工艺比较复杂。糕点色泽鲜润，松软可口，气味清香，甜而不腻，既保持了传统的糕点风味，又有创新。其外皮色泽以红、白为主，但所用馅料及装饰不同：松饼色白，上嵌3个核桃仁，内为白糖馅，间有松子仁；玫瑰饼表皮色红，印有6朵玫瑰花瓣，馅以白糖、玫瑰花为主；太师饼表皮色白，沾有芝麻，内为豆沙馅；龙凤饼表皮色红，印有龙凤图案，馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为主；山楂桃呈桃形，表皮上红下绿，馅以山楂为主。
除"大八件"外，还有"小八件"及蟠龙酥、莲花酥、佛手、菊花、柿花、二龙吐须等多种式样，造型别致，色泽美观，口感酥脆，绵软酥松，味道有香甜、咸、酸诸味。产于河北遵化。
编辑本段风味小吃
金莲花茶
清乾隆时期有一副对联：“塞外黄花如金钉钉地、京中白塔如银钻钻天。
”这里面写的黄花就是金莲花。金莲花几乎为塞罕坝所独有，每年七八月份塞罕坝如万点金星落地，四野一片金黄，如织如锦，漫野铺去，颇为壮观。金莲花味微苦，性润凉，既可入药，亦可制茶。入药可清心明目、祛火润肺、止咳驱痰。
制茶与冰糖相配则甘苦绵连、清洌爽喉、余味悠长，被称为“塞外第一茗。”
白蘑
塞罕坝上的白蘑品种繁多，有大如蒲扇的“天合板”，有小如榆钱的龙耳蘑，有菌香浓郁的鸡爪蘑，有清雅味纯的小草蘑，有状如伞盖的常态蘑，也有形如团丸的异形蘑。
坝上白蘑既可做卤，亦可做馅；既可调汤，又可配菜，为塞外一绝。游塞罕坝美美地吃上几顿，临走时给亲友们带上一些，是很珍贵的礼品呢！
蕨菜
蕨菜雅名如意菜，与坝上白蘑齐名，都是塞罕坝菜谱里的上品。
每年端午节前后，在蕨菜的幼芽还如同一个晶莹嫩绿的碧玉如意的时候将其采回，用热水及时烫过，或腌渍，或晒干，可长期保存，凉拌、煮汤或炒食均有不同的美味。
银丝面、猫耳面
这两种面食分别用塞罕坝特产的荞面和莜麦面做成，前者以银为色、以丝为形，低糖食品，富含多种维生素，用当地的水煮面，会有滑、脆、润、爽的口感，为清宫御用食品之一。
当年康熙大帝率八旗精兵到木兰围场举行秋狝大典，吃了此面，大加褒奖。典毕，命御厨带了许多面回到京城，但无论御厨怎么精心蒸煮却也不如在围场吃到的味道。第二年再到围场演武，却又找到了原来的感觉。君臣都百思不得其解，后来当地一老妪禀明皇帝：是水的原因。
御厨遂带了木兰之水回到京城，果然品尝到与木兰围场一般无二的美食。猫耳面是用和好的莜麦面在秫秸盖顶上搓制成的，形状酷似猫的耳朵，因而得名。猫耳面粘而不腻、油滑利口，吃过一次，终生难忘，是塞罕坝人最为偏爱的面食。
此外，荞麦和莜麦还可以烙成饼、蒸成窝子、搓成鱼子、制成炒面，或与其它麦类合成混合面食，均味美异常。
编辑本段旅游指南
开放时间： 全天 门票：150元/人（包括：塞罕坝国家森林公园、御道口牧场、月亮湖、七星湖、泰丰湖、桃山湖、太阳湖等景区） 塞罕塔：登塔费20元/人 将军泡子：60元/人 最佳时间：4-10月份为最佳 市内交通：可先乘火车到四合永站下，然后转乘前往围场县城的中巴车（也可包车直接前往塞罕坝国家森林公园，稍贵），抵达围场县城后，在县城汽车站乘坐前往机械林场的班车（最早的一班为05：30，票价为12元左右），然后在机械林场包车前往塞罕坝国家森林公园即可。
内部交通：塞罕坝国家森林公园内面积较大，需要包车游览。收起
