急急急.初中化学题配料表:氯化钠.食用
1。是指钙元素。
2。计算可以用关系式做
Ca---------CO2
40 44
x 0。132g
x=0。132g*40/44 =0。12g
钙元素的质量分数=0。 12g/10g*100%=1。2%
从钙元素含量的角度分析,它的质量没有问题。
我们再回答下面的问题,新鲜的鸡蛋表面有一层蛋白质薄膜,就是它可以保护鸡蛋的安全,因为它可以使鸡蛋和外界进行气体交换,又可以防止细菌的入侵,但这层蛋白质膜本身却会被破坏脱落或受到细菌的伤害,甚至它又是一些细菌生长的基础,所以它既是保护鸡蛋的一层不坚固的盔甲,一是可以生长菌落的营养基,它自身的脱落或变质就是鸡蛋可能...全部
1。是指钙元素。
2。计算可以用关系式做
Ca---------CO2
40 44
x 0。132g
x=0。132g*40/44 =0。12g
钙元素的质量分数=0。
12g/10g*100%=1。2%
从钙元素含量的角度分析,它的质量没有问题。
我们再回答下面的问题,新鲜的鸡蛋表面有一层蛋白质薄膜,就是它可以保护鸡蛋的安全,因为它可以使鸡蛋和外界进行气体交换,又可以防止细菌的入侵,但这层蛋白质膜本身却会被破坏脱落或受到细菌的伤害,甚至它又是一些细菌生长的基础,所以它既是保护鸡蛋的一层不坚固的盔甲,一是可以生长菌落的营养基,它自身的脱落或变质就是鸡蛋可能变质的开始,所以要使鸡蛋的保鲜期变长,就是要建立一层新的保护膜,而石灰就是最方便的一种物质,一是石灰水可以杀灭鸡蛋壳表面的细菌,就是先消除鸡蛋变质的因素,破坏细菌继续生长的物质条件,二是生成比较稳固的保护膜,它必须具备如下的条件,有一定的杀菌,阻止菌落生长和侵入鸡蛋内部的性质。
二是它有一定的透气性质,使鸡蛋可以和外界有气体交换条件,使鸡蛋里面的细胞保持原有的活动能力。石灰水就可以完成这伟大的使命,将鸡蛋浸入石灰水,实际是石灰浆,取出晾干,就形成了成分的碳酸钙的薄膜。
我想一般中学的化学教师可能并不知道其中真正的奥妙和这鸡蛋保鲜法的实际是怎样进行的。而农村的老太太却用这方法使鸡蛋在无低温设施的条件使鸡蛋保鲜半年。有的地方用其他的土方法也很有效,可是中国的化学老师们不知道,若他们知道了,不是研究它的科学机理而是,设法找到一些可以搭上边的化学方程式来考他们的学生,以示其能。
这就是中国的特色,君不见,他们将他们将一些历史上脍炙人口的诗篇,不叫学生理解诗词的微言大义,而是非要挖出一系列的化学原理和对应的方程式,以显化学教师的文采下面的诗句属于物理变化的是,属于化学变化的是 ,诗词里涉及了什么化学原理,用化学方程式表示为。
人猿相揖别。只几个石头磨过,小儿时节。铜铁炉中翻火焰,为问何时猜得,不过几千寒热?。收起