怎样给婴儿做肉馅辅食
1周岁以内仍是要以奶为主,每天保证在700~800毫升奶量的基础上可适当添加辅食,添加副食不用操之过急,要有耐心,逐一添加。辅食添加要点:从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。习惯一种再加另一种。 在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。宝宝1岁之内最好不要吃盐,否则加重肾的负担。正确的添加辅食的顺序是: 4月龄始可添加素食类 6月龄始可添加荤(肉)食类 9月龄始可添加海鲜类 1。 最先添加的辅食应是蛋黄,新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的,仅够出生后四五个月造血之用,可在生后4个月在主食中添加蛋黄。 添加蛋黄的方法如下...全部
1周岁以内仍是要以奶为主,每天保证在700~800毫升奶量的基础上可适当添加辅食,添加副食不用操之过急,要有耐心,逐一添加。辅食添加要点:从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。习惯一种再加另一种。
在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。宝宝1岁之内最好不要吃盐,否则加重肾的负担。正确的添加辅食的顺序是: 4月龄始可添加素食类 6月龄始可添加荤(肉)食类 9月龄始可添加海鲜类 1。
最先添加的辅食应是蛋黄,新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的,仅够出生后四五个月造血之用,可在生后4个月在主食中添加蛋黄。 添加蛋黄的方法如下: 将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉。
开始时每天喂一只蛋黄的1/4,以后逐渐增加到1/3、1/2,直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃,也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。
小知识:6个月内婴儿不宜喂蛋清 ,6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等2。米粉的添加方法 临睡前不要给孩子添加辅食。
我刚开始添加辅食时也是听别人教的,睡前在奶里加一些米粉,说是这样会更饱,睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久,夜里还是起来几次喂奶,后来我咨询了儿保医生,医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿,因为奶里的营养物质要远胜于米粉。
睡前(十点左右)应给孩子喂饱奶。正确的添加辅食的方法应该是,初次添加建议在上午,医生说即使吃了有什么不适应的话,下午还能去看医生。6个月内每日添加一顿辅食就够了。6个月后,可以在傍晚6点左右(即6点多,一般晚饭的时间)再加一顿米粉或粥,到十点仍是一大瓶奶,这样宝宝就很饱了,夜里可以好好睡了。
米粉就当作一顿主食,喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。第一次可以调得稀一点,放在奶瓶里让他吸,逐步加稠,两个星期后一定要过渡到用勺喂,而不能再用奶瓶了。随着孩子肠胃功能的健全,在添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。
米粉:先加适量米粉在小碗里,然后加开水,边加边搅拌。用勺子勺起一勺,米糊能以炼乳状留下,就是合适的浓度。如果像水一样,就是太稀,留不下来,就是太浓。(这是亨氏的育儿手册上提供的经验)
刚开始喂米糊,可以把米糊调得稍微稀一点,容易流到宝宝嘴里。
每天给宝宝吃几勺,如果宝宝一直拒绝,也不要强行喂食,第二天再继续尝试。大概需要两个星期的时间,宝宝就会吃得比较好了,基本上也不会吐出来。米粉的牌子,目前市面上有亨氏、嘉宝、贝因美、雀巢。贝因美的口味据说偏甜,雀巢的则都写上6个月以后吃,嘉宝和亨氏的我都买过。
嘉宝的普通米粉,比亨氏的白、细,容易调成糊装,亨氏的普通米粉较黄,口味也比嘉宝的甜。嘉宝还有一种香蕉奶粉,也是适合4个月吃的,亨氏适合4个月的口味较多,有番茄的,胡萝卜的,淮山薏米的。我觉得买最普通的什么都没添加过的米粉最好,自己可以加蔬菜泥进去,调出来的米粉有蔬菜香味,经常更换蔬菜的品种,给宝宝换口味吃。
3。蔬果汁的添加。 婴幼儿不宜喝市场上的合成 饮料,要用专门的婴儿饮品, 或自己鲜榨的果汁且需兑 水1:1稀释后才能饮用。还可自制蔬菜汁。方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段, 加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效 ,胡萝卜汁对腹泻有效。
要点:从细到粗,菜水--菜泥--碎菜。先加蔬菜再加水果,容易消化的,大众化的当季的,不要给宝宝食用反季节的蔬菜和水果。要了解一下食物相克的,分开来吃。现做现吃,给宝宝吃新鲜的。氧化了就不要给宝宝吃了。
每种辅食及蔬菜水果等一定要连续尝试三天以上,直到观察宝宝排便等消化吸收都正常,再添加另一种,这样就不会造成宝宝辅食添加不当造成对肠胃系统的伤害, 要上网查查认识下哪些对宝宝不好。像含有大量草酸的蔬菜。
如菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。还有豆类,没熟透的话容易致敏。还有难消化的蔬菜,如芹菜就要晚些添加了!水果的话,像芒果,菠萝等容易致敏。
水蜜桃,奇异果等有毛的水果也不要那么早添加,含有大分子物质,宝宝难消化,易致敏。不要过早在宝宝的菜泥果泥里加蔗糖和食盐,避免刺激宝宝的味觉,让宝宝偏好重口味从而养成挑食偏食的不良饮食习惯。蔬菜做法:将小白菜和胡萝卜切块,先放在一个碗里,看看大概多少深浅,再把蔬菜放进小锅里。
用刚才的碗量水,水量就是刚才蔬菜放进去的那个深度。水煮开后,小火烧十分钟,自然冷却到可以喝的温度就可以。不喜欢吃菜水,就拿菜水来调米糊,调出来的米糊香香的。
至于蔬菜泥,当然是自己做来新鲜,但是很多时候并没有那么多时间去弄,与其弄得手忙脚乱,还不如买可靠的现成的蔬菜泥。
亨氏的适合4个月宝宝的蔬菜泥,品种有玉米、豌豆、南瓜和胡萝卜。每次吃1/3瓶,一瓶吃三天,拌在米粉里给宝贝吃的,三天就换一种口味。蔬菜最好是每天都吃蔬菜和水果添加注意事项:
先蔬菜、后水果:先采用蔬菜,然后采用水果。
原因是人类生来带有对水果“甜味”的偏爱。如果婴儿学会吃水果在先,那么他们就不怎么可能想吃蔬菜了,因为蔬菜不如水果甜。如果想给宝宝喝些果汁,最好记住如下几点:
1。新鲜的水果汁里含有原糖,水果汁应当冲淡后喂食:原则上一半果汁兑一半水。
2。岁以下的宝宝每天果汁的摄入量最好不超过100ml),太多则可能引起腹泻,尤其是消化功能弱的宝宝。
3。岁以下的宝宝不能喝带有人工糖精的饮料。
4。不能给宝宝吃含有人工添加剂,比如糖精和色素的水果泥。
添加辅食后,宝宝吃奶的间隔会拉长,逐渐培养起宝宝固定的作息时间。基本上是早上起来一顿奶,中午一顿奶,下午吃点水果,傍晚一顿奶,晚上睡前一顿米粉,夜里再起来一顿奶。收起
