11〜12个月婴儿的饮食要点有哪
饭菜由辅食变为主食
随着孩子一天一天长大,奶已经满足不 了他的生长发育需求,而是需要由食物来提供 营养。这个月孩子的饮食结构要逐步向幼儿期 过渡,一日三餐以饭菜为主,中间再加两顿 点心。 奶还是要喝,但不要放在正餐前后,以 免影响进食。所选的食物应该包含更全面的营 养,碳水化合物、脂肪和蛋白质是必不可少 的,可以通过粮食、肉类、蛋类、鱼类、蔬菜 和水果提供。
食物硬度比大人的饭菜稍软
这个月大多数婴儿都已经长出了上下中切 牙,可以咬得动较硬的食物,但曰齿还没有长 出来,不能把食物咀嚼得很细,因此饭菜要做 得比大人的相对细软一些,如软饭、细面、饺 子、烂菜、碎肉等等。 不需要像以前一样...全部
饭菜由辅食变为主食
随着孩子一天一天长大,奶已经满足不 了他的生长发育需求,而是需要由食物来提供 营养。这个月孩子的饮食结构要逐步向幼儿期 过渡,一日三餐以饭菜为主,中间再加两顿 点心。
奶还是要喝,但不要放在正餐前后,以 免影响进食。所选的食物应该包含更全面的营 养,碳水化合物、脂肪和蛋白质是必不可少 的,可以通过粮食、肉类、蛋类、鱼类、蔬菜 和水果提供。
食物硬度比大人的饭菜稍软
这个月大多数婴儿都已经长出了上下中切 牙,可以咬得动较硬的食物,但曰齿还没有长 出来,不能把食物咀嚼得很细,因此饭菜要做 得比大人的相对细软一些,如软饭、细面、饺 子、烂菜、碎肉等等。
不需要像以前一样把食 物制成泥或糊,蔬菜只要切成细丝或薄片再煮 烂即可,以便帮助孩子逐渐适应幼儿期的食物 形态。
每餐食物量稍有增加
以前吃4〜5餐的可以适当减少餐数, 但每餐的进食量要略为增加,为大人食量的 1/3〜1/2,约半碗。
如果以往一直以粥为主 食,现在可尝试换成米饭,可在喂粥前先喂 2〜3匙软米饭,适应后即可完全换成米饭。奶 每天喂2次,每次200毫升即可。
让孩子上桌同大人一起吃饭
正在断奶期或已经断掉母乳的这段时间, 是建立孩子良好进餐规律的好机会,父母要给 孩子在饭桌上留一个固定的位置,有规律地进 食正餐也会对顺利断奶有帮助。
而且经过几个 月的辅食添加训练,孩子可以接受的食物品种 已经很多了,对于大人吃的食物会有强烈的好 奇心。虽然孩子这时候多半会将饭桌搞得比较 狼狈,但这是让孩子体验和形成良好进食规律 和习惯的一个重要途径。
适当加调味品调动孩子食欲
我们提倡婴儿期的饮食以清淡为主,在 此之前给孩子做的食物也都是不加任何调味品 的。不过适当的味觉刺激能够调动食欲,如 果孩子不爱吃饭、食欲差(除疾病方面的原 因),父母在给孩子做饭时可以稍微加点盐等 调味品,让孩子尝试不一样的味道。
盐:每天不要超过2克,不必每顿都加 盐,1〜2顿加就可以。
糖:每天最多1/3小勺,只在需要添加一 点味道时才使用,糖吃多了也容易影响孩子正 餐的食欲,还容易患龋齿。
酱油:酱油里含盐量很高,要注意控制用 量,每天1〜2滴即可。
如果饭菜的味道已经够了,加 酱油只是为了让颜色更好看一些,那就不要加。
食用油:最好使用植物油,每天2〜3滴。 比如给孩子吃面条或馄饨时,在汤里滴一滴芝 麻油。
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