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首页 教育/科学 生物学 有毛囊炎可以吃鳗鱼吗

鳗鱼

鳗鱼的拉丁语学名

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2007-05-01

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欧洲鳗鱼Anguilla anguilla、日本鳗鱼Anguilla japonica和美洲鳗鱼Anguilla rostrata被认为是鳗鲡属的主要几种具有重要商业价值的种类。日本鳗鱼最好吃,但是鱼苗繁殖不出,是中国出口创汇到日本的大宗鱼产品。欧洲鳗鱼鱼苗较多,味道一般,正在中国大量养殖。美洲鳗鱼极为腥气,几乎没有养殖的鱼, 但是鱼苗也没问题。其他还有15种鳗鱼。

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