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贫血患者吃红枣有哪些食疗功效?

贫血患者吃红枣有哪些食疗功效?每次食用量为多少为宜?

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2016-12-02

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   红枣是一种药食兼用之品,营养 价值很高,目前有300多个品种,有红枣、南 枣、圆枣、金丝枣、布袋枣、扁枣等。 常用别名:大枣、大红枣、姜枣、良枣、干 枣、刺枣。 性味归经:性温,味甘。
   营养成分:蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、 铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素 B1维生素B2。 食疗功效:红枣具有健脾、益气、和中的功 效,贫血、血小板减少等病人食用均有益处, 能补血强身、增强免疫力,适合心血虚、气血 两虚型的贫血患者食用。
   适用量:每次约50克。

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