虾仁豆腐豌豆粥的做法是怎样的?
虾仁豆腐豌豆粥的做法:
材料:鲜豌豆20克,虾仁20克,嫩豆腐30克, 大米50克,植物油5克,高汤适量,盐少许。 制作方法:
1。 将大米淘洗干净,先用冷水泡2个小时左右。
2。 虾仁洗净后煮熟,剁成碎末,加入盐腌15 分钟左右。
3。 鲜豌豆洗净,加水煮熟,压成泥备用。
4。 嫩豆腐洗净剁碎备用。
5。 将植物油熬熟备用。
6。 锅里加适量清水,将大米放进去煮成比较稠 的粥,先加入虾仁、豌豆、高汤煮15分钟, 再加入豆腐煮5分钟左右,边煮边搅拌。 最后 加入植物油,搅拌均匀即可。
虾仁豆腐豌豆粥的做法:
材料:鲜豌豆20克,虾仁20克,嫩豆腐30克, 大米50克,植物油5克,高汤适量,盐少许。 制作方法:
1。 将大米淘洗干净,先用冷水泡2个小时左右。
2。 虾仁洗净后煮熟,剁成碎末,加入盐腌15 分钟左右。
3。 鲜豌豆洗净,加水煮熟,压成泥备用。
4。 嫩豆腐洗净剁碎备用。
5。 将植物油熬熟备用。
6。 锅里加适量清水,将大米放进去煮成比较稠 的粥,先加入虾仁、豌豆、高汤煮15分钟, 再加入豆腐煮5分钟左右,边煮边搅拌。
最后 加入植物油,搅拌均匀即可。收起