韩***
2018-06-04 06:46:43
者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以懂得到人们需要什么类型的火锅,控制火锅风味、特点、方法、地点、人群等信息,在特定的市场区域,创办具有特点的火锅店,以获得稳固而可靠的市场份额。 所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店决策或的前提。 二、火锅市场调查: (一)、对火锅市场的影响因素: 1、经济发展...[展开]
者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以懂得到人们需要什么类型的火锅,控制火锅风味、特点、方法、地点、人群等信息,在特定的市场区域,创办具有特点的火锅店,以获得稳固而可靠的市场份额。
所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店决策或的前提。
二、火锅市场调查: (一)、对火锅市场的影响因素: 1、经济发展对火锅的影响,其中包含了消费者对火锅需求的增长、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性抵触、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着宏大的推动作用、客观环境的变更和消费的不稳固性等几慷慨面的因素。[收起]