麻雀是二级保护动物，可以养殖吗？我想做
麻雀（Passer montanus saturatus）又名家雀、琉麻雀。属鸟纲雀形目文鸟科山麻雀属。亚种分化极多，广布于我国南北各地，也广布于亚欧大陆，是一种最常见的雀类。
麻雀多活动在有人类居住的地方，性极活泼，胆大易近人，但警惕却非常高，好奇心较强。 多营巢于人类的房屋处，如屋檐、墙洞，有时会占领家燕的窝巢，在野外，多筑巢于树洞中。除冬季外，麻雀几乎总处在繁殖期，每次产卵六枚左右，孵化期约14天，幼鸟一个月左右离巢。
麻雀为杂食性鸟类，夏、秋主要以禾本科植物种子为食，育雏则主要以为害禾本科植物的昆虫为主，其中多为鳞翅目害虫。 由于亲鸟对幼鸟的保护较成功，加上繁殖力极强，...全部
麻雀（Passer montanus saturatus）又名家雀、琉麻雀。属鸟纲雀形目文鸟科山麻雀属。亚种分化极多，广布于我国南北各地，也广布于亚欧大陆，是一种最常见的雀类。
麻雀多活动在有人类居住的地方，性极活泼，胆大易近人，但警惕却非常高，好奇心较强。
多营巢于人类的房屋处，如屋檐、墙洞，有时会占领家燕的窝巢，在野外，多筑巢于树洞中。除冬季外，麻雀几乎总处在繁殖期，每次产卵六枚左右，孵化期约14天，幼鸟一个月左右离巢。
麻雀为杂食性鸟类，夏、秋主要以禾本科植物种子为食，育雏则主要以为害禾本科植物的昆虫为主，其中多为鳞翅目害虫。
由于亲鸟对幼鸟的保护较成功，加上繁殖力极强，因此麻雀在数量上较许多种鸟要多，这样在庄稼收获季节容易形成雀害。冬季和早春，麻雀以杂草种子和野生禾本科植物的种子为食，也吃人类扔弃的各种食物。
该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，属二级保护动物。
麻雀的营养价值：
麻雀的肉、血、脑髓、卵,古人都作药用。麻雀肉微温无毒,有“壮阳、益精、补肾、强腰”的作用。
[性能]味甘，性温。能补益精髓，补肾壮阳，缩小便。
[参考]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分。
[用途]用于肾气虚衰，精髓不足，眩晕耳鸣，腰膝酸软，阳痿不举，小便频数或余沥不尽等。
[用法]煨食，入菜肴等。
[注意]阴虚火盛或阳强易举者不宜食。
麻雀食疗膳方：
1、雀肉粟米粥：麻雀5只，粟米100g，葱白少许。
先将雀肉用食油炒熟。再用米酒1杯略煮，加水适量，下粟米同煮，待米将熟时，下葱白及油、盐、花椒调味。空腹食。
源于《养老奉亲书》。本方取雀肉补虚助阳，米酒同煮以助其温热补益之性；粟米能养胃气；葱温阳，尚可为雀肉辅佐。
适用于肾虚阳衰，腰膝酸软，体倦乏力，小便频数，或肾虚阳痿。
2、椒盐雀肉：麻雀3~5只，用植物油煎熟，放少量花椒粉、食盐拌匀，嚼食，酒送下。
本方用麻雀肉补肾壮阳，油煎之香熟可口，调以椒、盐，其味更美，以酒送下，犹可助其温补之性。
用于肾虚阳痿精少或早泄等。//了解更多创业知识请到创业第一步网
麻雀养殖市场前景分析（仅供参考）：
1、麻雀是人人喜爱吃的鸟类，营养价值高，肉质鲜美，味道级香。
2、麻雀目前月来越少，人们根本吃不到麻雀。
3、目前麻雀养殖极少，市场容量极大。
4、一只麻雀可卖到2-5元。
5，建一个10万只的麻雀养殖房，年可获利20-50万元（只是理论数据）。
麻雀养殖市场前景之养殖风险（仅供参考）：
麻雀养殖很少见，因此缺少经验，大家都要边学边养，这样增加了很多养殖风险，另外，目前麻雀养殖还存在以下风险：
首先，饲养成本和利润差别不是很大，麻雀的食量很大，养殖成本较高。
养殖麻雀与散捕麻雀的成本天壤之别，很难与之竞争。不上规模赚不到多少钱，而如此，其中的饲养，管理，防疫经验很难掌握。
第二，疫病防疫难度大，防疫部门也没有相应措施。无前者经验可参考。规模养殖要过卫生防疫部门这道关极难。
第三，麻雀是国家二级保护动物，能拿到政府批文几乎不可能。拿不到批文，既是违法，随时会被取缔。国家不可能因为一个小小的食谱，而变更法律。其中还有很多问题！这个养殖前景不大，个人认为不太可取！
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