家长如何以身作则培养孩子好的饮食
孩子的饮食习惯好或者坏，很大程度上是家长造成的。孩子饮食习惯不好（偏 食、挑食、进食不足），家长应该负主要责任，家长是问题的根源。家长应该从 孩子很小的时候就开始有意识地引导他良好的饮食习惯。 什么叫引导？强制吃什 么或者不吃什么那不是引导。引导包括示范、说服和巧妙的周旋。下面的一些建 议也许有帮助： 1。家长要以身作则，家长的饮食首先要均衡。一个偏食的家长很容易带出一个 偏食的孩子。 比如， 如果家长从来不喝牛奶， 这就给孩子一种不要喝牛奶的暗示， 孩子也不愿意喝牛奶。再比如一个从来不吃肉的母亲，她烹调肉类的方法和对肉 类的态度也会直接影响孩子吃肉。所以，如果想让孩子吃什么食物的...全部
孩子的饮食习惯好或者坏，很大程度上是家长造成的。孩子饮食习惯不好（偏 食、挑食、进食不足），家长应该负主要责任，家长是问题的根源。家长应该从 孩子很小的时候就开始有意识地引导他良好的饮食习惯。
什么叫引导？强制吃什 么或者不吃什么那不是引导。引导包括示范、说服和巧妙的周旋。下面的一些建 议也许有帮助： 1。家长要以身作则，家长的饮食首先要均衡。一个偏食的家长很容易带出一个 偏食的孩子。
比如， 如果家长从来不喝牛奶， 这就给孩子一种不要喝牛奶的暗示， 孩子也不愿意喝牛奶。再比如一个从来不吃肉的母亲，她烹调肉类的方法和对肉 类的态度也会直接影响孩子吃肉。所以，如果想让孩子吃什么食物的话，家长首 先也要吃，和孩子一起吃，哪怕只是作做样子。
2。用替代的方法满足孩子对某些食物的欲望。 孩子对某些食品偏好很多时候几 乎是天生的，很难说得清为什么，这是孩子的权利，家长首先要尊重孩子选择食 物的权利，即使对那些不太健康的食品，断然拒绝或坚决不买都是不可取的。
一 个可行的办法是“替代”。比如孩子特别爱吃小食品，在超市里你可以建议他换一 个买，比如巧克力或者海苔；再比如孩子就是想喝饮料，那你可以说服他不要买 花花绿绿的饮料，改成果汁饮料或酸奶饮料；又比如孩子特别爱吃雪糕，那你可 以为他买一些大厂生产的卫生和质量能保证的牌子。
这样一来，孩子对零食的欲 望得到了满足，又避免了那些不好的食品，长期下来，孩子对那些不良食品的兴 趣也会随之改变。 3。家长给孩子提供尽量多的健康食品，然后让他自己选择。关于吃什么不吃什 么，家长不要替孩子做决定，不要总是告诉孩子应该吃这个不应该吃那个，很多 孩子不喜欢家长说教，反倒会产生逆反心理。
比如说孩子不爱吃猪肉，那你可以 做牛肉、羊肉、鸡肉给他吃，还有鱼肉和海鲜；比如孩子不爱喝牛奶，那可以喝 其他牌子的牛奶、酸奶、奶粉，还有羊奶。 4。让孩子自己吃饭，家长坚决不要喂饭喂菜。很多家长有这样的想法：不管怎 么样先让孩子把饭菜吃下去，这样比较安心。
这样的做法只能使情况恶化，孩子 越加不爱吃饭了，吃饭的时候注意力更难以集中，边玩边喂在所难免。靠家长喂 是不可能把孩子的营养喂好的，往往是越喂越糟糕。所以首先要下定决心：坚决 不喂，让他自己吃。
进食和生存是所有生物的本能，就象孩子生出来会哭，这不 需要培养，也不需要训练，天生就会，吃饭也一样，你不喂了，他当然会自己吃， 很少有一个人守着好吃好喝的，把自己饿坏——厌食症患者例外。 5。
讲究烹调的技术，比如蔬菜，切的要细小一点，烹调的口味要适合孩子吃， 外表要漂亮一点，比较有吸引力才行。 6。让孩子和家长一起吃饭，不要让孩子单独吃饭。 7。不要把某些食物比如零食、洋快餐等当作奖励或者惩罚孩子的手段。
如果您希望日后少为宝宝的饮食问题操心，营养师建议，从现在开始就培养良好的饮食习惯：1、三餐定时再忙碌，都应把吃饭的时间还给自己。最理想的吃饭时间为早餐7～8点，午餐13点，晚餐6-7点;吃饭时间最好30-60分钟，进食的过程要从容，心情要愉快。
2、三餐定点养成定点吃饭的习惯;如果您希望未来宝宝吃饭能坐在餐桌旁专心进餐，那么您现在吃饭的时候就应固定在一个气氛和乐温馨的地点，且尽量不被外界的干扰而影响或打断用餐。3、三餐定量三餐都不宜被忽略或合并，且份量要足够，每餐各占一天所需热量的三分之一，或呈倒金字塔型-早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。
4、以未加工的食物为主许多母亲都曾为孩子不爱吃青菜、正餐，喜吃饼干、糖果、汉堡、可乐烦恼过，当然习惯的养成很重要，但若母亲在怀孕时也尽量多吃原始食物，如五谷、青菜、新鲜水果……烹调的方式以保留食物原味为主，少用调味料，少吃垃圾食品，让宝宝还在肚子里时就习惯此类的饮食模式，加上日后的用心培养，相信母亲一定能事半功倍。
5、营养均衡而多变化身体所需的营养尽量由食物中获得，而非拼命补充维他命，因为目前仍有许多营养素尚未被发现，所以建议您多变化食物的种类，每天可吃15种不同的食物，营养才易充足。做父母的应了解，宝宝的胃口会时好时坏，尤其是两三岁的宝宝，他生长速度可能并不像以前那样快了，因此也不会像以前那样常常表现出饥饿。
如果宝宝不想吃东西，有可能是因为他不饿，或者在长牙，或者因为屋里有其他东西吸引了他的注意力。收起
