制作起来,每一种颜色都要占用一个碗,塑形、调色,可以说很费事, 同时,奶油霜相比其它任何奶油都更不易操作, 因为天气热的时候,它会变软,很难挤成一个花朵, 天气冷的时候,它又会变得很硬,根本就挤不出来, 所以,环境问题也成为了影响奶油霜蛋糕制作的关键因素!。蛋糕学校培训-创业就选昆明蛋糕艺术培训中心,全部实践培训,无需厨师,轻松创业.[展开]
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山香的培训和教材都很好,书本上的重难点和老师们的讲解,学员们都能接受呢...