枸杞蒸鸡是如何调理肾阴虚的?
肾阴虚从体质上来说,就是肾精不足,它反映的是人体的一种状态,而 不是病。 因此,肾阴虚的人,只要在饮食和其他生活习惯上加以调理,是不 _引起健康问题的。相反,若肾阴虚的人不重视调理,久而久之,就会引起
各种疾病。
调理肾阴虚,在饮食上,患者最好选用具有滋阴功效的食品。喜阴的食 物大都具有滋阴的功效,如蘑菇、木耳等菌类。另外,长在水中的生物,也 都有滋阴的功效,如鱼虾、海带、紫菜等,肾阴虚的患者可常食用。
这里给大家介绍一种特别适合肾阴虚患者的食疗方——枸杞蒸鸡。
取材:枸杞子15克,仔母鸡1只,葱、生姜、盐、料酒各适量。
做法:先将仔母鸡洗净,放入锅中,用沸水氽透;然后,捞出用...全部
肾阴虚从体质上来说,就是肾精不足,它反映的是人体的一种状态,而 不是病。 因此,肾阴虚的人,只要在饮食和其他生活习惯上加以调理,是不 _引起健康问题的。相反,若肾阴虚的人不重视调理,久而久之,就会引起
各种疾病。
调理肾阴虚,在饮食上,患者最好选用具有滋阴功效的食品。喜阴的食 物大都具有滋阴的功效,如蘑菇、木耳等菌类。另外,长在水中的生物,也 都有滋阴的功效,如鱼虾、海带、紫菜等,肾阴虚的患者可常食用。
这里给大家介绍一种特别适合肾阴虚患者的食疗方——枸杞蒸鸡。
取材:枸杞子15克,仔母鸡1只,葱、生姜、盐、料酒各适量。
做法:先将仔母鸡洗净,放入锅中,用沸水氽透;然后,捞出用冷水冲 隹干净,沥水;再把枸杞子塞入鸡腹内,将鸡腹朝上,放入大小适中的盆子 _,放入调味料,把盆置于蒸锅中,蒸2个小时,拣去姜、葱,即可食用。
本方中,枸杞子是中医常用的治肾虚、改善性功能的佳品。《本草纲 中说枸杞子:“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑,补精气不足,养颜, 肌肤变白,明目安神,令人长寿。”适用于男女肾阴虚。子母鸡,性属阴。
此食谱是肾阴虚女性的首选滋补方,也是病后康复首选食疗方。
最后,提醒肾阴虚女性,尽量少吃辛(辣)味的食物,因为它们容易伤
阴,可以多吃点酸味的东西,还可以吃稍甜的东西,因为“酸甘化阴”。
还
可以用枸杞、山药来熬粥喝。
治疗肾阴虚的中药有很多,但需在医生的指导下安全服用。我们都知道
的中成药“六味地黄丸”是主治肾阴虡的常用药,功效比较好,但若长期服
用,最好向医生咨询。
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