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胡萝卜焖牛肉是怎样做的?

胡萝卜焖牛肉是怎样做的?

1、烧开水,放入牛肉焯烫过凉,西兰花掰成小朵入开水中焯烫后,用冷水中浸泡片刻取出待用。     2、胡萝卜去皮和洋葱分别切滚刀状。     3、锅内入油,小火爆香香叶、花椒、大料和洋葱,加入洗净的牛肉和胡萝卜块翻炒,烹入老抽。     4、转入电压力锅,加入热水,煲大概40分钟左右。     5、待压力下去后转入锅中,加入焯烫好的西兰花翻拌均匀,撒点胡椒粉、盐即可。

1、烧开水,放入牛肉焯烫过凉,西兰花掰成小朵入开水中焯烫后,用冷水中浸泡片刻取出待用。     2、胡萝卜去皮和洋葱分别切滚刀状。     3、锅内入油,小火爆香香叶、花椒、大料和洋葱,加入洗净的牛肉和胡萝卜块翻炒,烹入老抽。     4、转入电压力锅,加入热水,煲大概40分钟左右。     5、待压力下去后转入锅中,加入焯烫好的西兰花翻拌均匀,撒点胡椒粉、盐即可。收起

2018-10-20 12:56:18
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