什么是有机稻米？
有机稻米、绿色食品稻米 和无公害稻米有何联系与区别？有机稻米是有机食品的一种，它的开发是严格与国外有机 稻米生产标准接轨的，是真正纯天然无污染、高品位、高质量 的健康食品。必须是在土壤经3年转换期后，完全不使用化学 农药、化肥等人工合成化学物质，以生物学和生态学为理论基 础，按照特定的生产模式生产出来的一种优质稻米。 有机稻米 生产过程中，主要施用没有污染的绿肥和作物残体、泥炭、秸 秆和其他类似物质，以及经过堆积处理的植物和主副产品等。 病虫草害防治主要采用作物轮作、自然天敌平衡、生物防治、 促进生物多样性等各种物理、生物和生态措施。 有机稻米的原 料来自天然有机农业生产体系，稻米产品...全部
有机稻米、绿色食品稻米 和无公害稻米有何联系与区别？有机稻米是有机食品的一种，它的开发是严格与国外有机 稻米生产标准接轨的，是真正纯天然无污染、高品位、高质量 的健康食品。必须是在土壤经3年转换期后，完全不使用化学 农药、化肥等人工合成化学物质，以生物学和生态学为理论基 础，按照特定的生产模式生产出来的一种优质稻米。
有机稻米 生产过程中，主要施用没有污染的绿肥和作物残体、泥炭、秸 秆和其他类似物质，以及经过堆积处理的植物和主副产品等。 病虫草害防治主要采用作物轮作、自然天敌平衡、生物防治、 促进生物多样性等各种物理、生物和生态措施。
有机稻米的原 料来自天然有机农业生产体系，稻米产品必须严格遵守有机食 品的加工、运输要求，生产者在有机食品的生产、流通过程中 有完善的追踪体系和完整的销售档案，必须通过独立的有机食 品认证机构的认证。
有机稻米、绿色食品稻米和无公害稻米都是根据我国现有 生态条件和农业生产技术水平以及对稻米生产的总体要求，以 环保、安全、健康为目标生产的稻米产品。绿色食品稻米是指 遵循可持续发展原则，按照特定农业生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类稻 米及其产品。
绿色食品稻米根据其安全性和认证指标要求，可 分为两个等级，即AA级和A级绿色食品稻米。无公害稻米是 指在良好的生态环境缚件下，遵循无公害生产技术操作规程， 其产品不受农药、重-属等有害物质污染，或污染物含量不超 过规定指标，卫生安余质量符合有关强制性国家标准及法律规 定的稻米产品。
有机稻米的开发是严格与国外有机稻米生产标准接轨的， 绿色食品稻米则是立足国内、适当兼顾国外市场需求（有机 食品相当于绿色食在AA级，无公害食品相当于绿色食品A 级），无公害稻米的/发展立足于“米袋子”工程，可为消费者 提供放心稻米产品，满足国内大部分生产需求。
有机稻米、绿 色食品稻米和无公稻米的主要区别：①产地及其环境的要求 不同。②施用肥料的来源不同。③有害生物的防治手段不同。 ④生产、加工与运的规范不同。根据我国不同稻区环境和生 产条件，大部分地区应优先考虑发展无公害稻米（或A级绿 色食品稻米），分环境优良的地区可考虑发展有机稻米（或 AA级绿色食品米）。
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