温度对绿色食品柑橘有何影响?
温度对绿色食品柑橘的影响:(1)对生长、发育的影响气温过低柑橘树停止生长、发 育、受冻,甚至植株冻死。①对地上部枝梢的影响:气温适宜,生长旺盛,如南亚热带 热量丰富,柑橘不仅四季抽发新梢,而且旺盛;中亚热带和北亚 热带,通常一年中抽春梢、夏梢和秋梢3次。 ②对地下部根系的影响:柑橘根系生长与土壤温度(简称土温)有关。甜橙、酸橙、葡萄柚和柠檬等,土温12℃左右开 始生长根系;土温23 ~31丈根系生长和对养分、水分吸收最佳; 土温19丈以下根系生长弱,较粗的根断根后伤口不易愈合和发 根;9〜10丈根系尚能吸收氮素和水分,降至2时丧失吸收能力。 土温超过37^,根系生长微弱或停止;土温40...全部
温度对绿色食品柑橘的影响:(1)对生长、发育的影响气温过低柑橘树停止生长、发 育、受冻,甚至植株冻死。①对地上部枝梢的影响:气温适宜,生长旺盛,如南亚热带 热量丰富,柑橘不仅四季抽发新梢,而且旺盛;中亚热带和北亚 热带,通常一年中抽春梢、夏梢和秋梢3次。
②对地下部根系的影响:柑橘根系生长与土壤温度(简称土温)有关。甜橙、酸橙、葡萄柚和柠檬等,土温12℃左右开 始生长根系;土温23 ~31丈根系生长和对养分、水分吸收最佳; 土温19丈以下根系生长弱,较粗的根断根后伤口不易愈合和发 根;9〜10丈根系尚能吸收氮素和水分,降至2时丧失吸收能力。
土温超过37^,根系生长微弱或停止;土温40℃时,根 系出现死亡。根系与枝梢生长交替进行,互为消长。不同柑橘产区根系和 枝梢生长先后不一,华南冬春温暖,土温较高,发根比抽春梢 早,但早春干旱,则先抽春梢后发根。
华东、华中一带,常先抽 春梢后发根。(2)对花蕊和坐果率的影响温度越高,越明显地促进现 蕾及开花,同时温度越高也会使花器发育不健全和结实不良。(3)对果实品质的影响温度影响果实外观品质。温州蜜 柑耐寒性强,适应性广,但以年均气温15℃以上,20℃以下, 极端低温-9℃以上的区域为宜。
栊柑适应性广,耐寒、耐热性都较强,南、中、北亚热带区域都能栽培,但其品质从南亚热带 到北亚热带,糖的含量出现由高到低,酸含量出现由低到高的 趋向。果皮着色影响果实外观,温度过高着色不良。在一定的温度 范围内,常年平均气温越高,果实的可食率、果汁率越大。
但温 度过高、过低都会增厚果皮,减少果实的可食率与果汁率。(4)对病虫害的影响病虫害受气温的影响极大。适宜的 温度使病菌、害虫迅速繁衍,为害加重。低温和过高的温度,一 般可抑制病菌、害虫的活动。
柑橘溃瘍病,当气温25 ~30尤时,又遇高湿发病加重;疮 痂病适宜发病的温度为15 ~24^。不少虫害发生亦受气温影响, 如红蜘蛛,在南亚热带的柑橘产区,年平均气温20丈以上,一 年发生20代左右;在北亚热带和赣中柑橘产区年平均温度15丈 以上,则一年发生12 ~ 15代。
温度过高可抑制红蜘蛛的繁殖速 度,减轻对柑橘的为害。收起