果树营养诊断的方法及应用范围有哪些?
目前果树营养诊断的方法及应用范围:(1)果树缺素外部症状鉴定在果树营养诊断技术的发展过 程中,最原始和最常用的方法是果树外部症状的鉴定,其做法是 通过生产上缺素症状观察或田间试验、培养实验中果树某种营养 元素盈亏状况。 这种方法简单易行,但较粗放,精确度不高,鉴 定者必须有丰富的实践经验,而且只能应用于出现典型症状的情 况下。当树体缺乏某些营养元素而不表现典型(潜在缺乏)症状 时,容易误诊。因此,这种方法只作参考。 (2)田间试验法田间试验是诊断果树需肥的基本方法,也 是校验其他诊断方法的基础,特别是长期的定位试验,更能表示 果树对肥料的实际反应。果树田间测土配方施肥试验,可以通过 土...全部
目前果树营养诊断的方法及应用范围:(1)果树缺素外部症状鉴定在果树营养诊断技术的发展过 程中,最原始和最常用的方法是果树外部症状的鉴定,其做法是 通过生产上缺素症状观察或田间试验、培养实验中果树某种营养 元素盈亏状况。
这种方法简单易行,但较粗放,精确度不高,鉴 定者必须有丰富的实践经验,而且只能应用于出现典型症状的情 况下。当树体缺乏某些营养元素而不表现典型(潜在缺乏)症状 时,容易误诊。因此,这种方法只作参考。
(2)田间试验法田间试验是诊断果树需肥的基本方法,也 是校验其他诊断方法的基础,特别是长期的定位试验,更能表示 果树对肥料的实际反应。果树田间测土配方施肥试验,可以通过 土壤施肥,也可通过根外追肥。
田间试验不足之处是费力、费 时、费事;而且在一个地_区试验点过少时,代表性差,其试验结 果的推广应用就有一定的局限性。(3)培养试验法培养试验又称盆栽试验,按其培养介质可分 为水培、砂培和土培试验。
由于试验条件能通过人为严格调控,故 可得到相当准确的数据,常用于探索未知或印证野外调查及田间试 验结果。此方法对探索各种营养元素的功能、元素间的相互关系以 及一些关于果觀肥原理的研究特别有用,也适于进行各种诊断方 法的研究。
培养试验要求条件严格,方法繁杂,费用大,'其研究结 果只能作为理论探讨,不能在果树生产上直接推广应用。(4)生物化学诊断法当树体某些营养失调时,将影响某些 生化过程的速度和方向,影响某些生化产物的积累与消耗。
而某 些酶活性增加或减少,也会发生明显的变化,这种内在变化较之 外部症状能更早地表现出来。因此,这是一种很有发展前途的诊 断方法。但树体内在的生化过程是受许多内在和外界环境因子所影响,因此需进行更复杂更深刻的研究,才能更好地更准确地分 辨出哪些情况的生化变化是由于营养失调所造成的。
(5)原子示踪法这种方法适于研究树体中几种主要营养元 素的吸收、运转和分配规律,有助于探索树体内的生理生化变化 过程,对研究树体营养与果树生长发育的关系,研究肥料形态、 组分、性质和它们的利用率以及肥料在土壤中的转化和进人树体 的过程等都十分便利。
但它只是一种提高果树营养理论的有效手 段,而不能直接指导具体果园的施肥实践。(6)微生物测定法许多国家应用微生物学的方法测定果园 土壤中某些营养元素的盈亏状况。这种方法只适宜作为辅助测定 方法。
(7)植物显微化学鉴定法把果树某些组织制成切片加以染色,在显微镜下观察某种生化产物的存在与否或其数量多少,或 在电子显微镜下观察因缺钙、镁、铁等营养元素而引起的叶子或 果实超微结构的变化,这种方法称为显微化学鉴定法,它可以作 为营养诊断的辅助方法。
(8)树体中有效养分的常规分析法①压汁法:此法为树体组织汁液速测法。把果树新鲜枝、 叶、果实的汁液挤压于白磁盘或滤纸上,加入一定浓度的化学试 剂,使其发生化学反应而产生某种颜色,然后用点滴分析标准液 或标准试纸进行比较,找出鲜组织中某种有效营养元素的含量。
②浸提法:将果树特定部位的样品磨细或捣碎,用浸提液提 取出可给态养分,用比色法或点滴法进行测定。上述两种方法,在果树营养诊断研究上应用较为广泛,由于 是从树体上直接测得有效养分含量,故可靠性大。
同时分析样 品系由田间试验直接采取,分析测定结果可与果树的产量、品 质、抗性等相对照,从而找出诊断结果与树体生长结果间的相关 性。但是这两种方法也有局限性,因为有些元素的可给态含量经 常发生较大的变化,同时这种速测法属半定量分析,精确性较差,并且在测定时需用新鲜样品,时间性要求较严格,因此,不 能同时进行大批量样品测定。
(9)叶分析法多数果树营养学者认为,叶分析是当前较成 熟的简单易行的果树营养诊断的方法。用这种方法诊断的结果来 指导施肥,能获得较理想的经济效益。这种方法是用仪器分析法 做叶子的全量分析,它包括了树体汁液中的可溶组分和全量成 分。
其特点是:①叶子是果树进行光合作用的主要场所。②施用不同种类的肥料时,能在叶子营养元素组成上及时反 映出来。③在一个特定的时期,这种变化具有一定规律性。④叶子测定结果与果树的生长发育以及外部形态有明显的相 关性。
⑤叶子取样只是树体的很小部分,不致影响果树的正常生 长。因此,可在生产上直接应用。(10)果园土壤诊断法用无机化学分析方法来诊断果树营 养的研究过程中,用浸提液提取出土壤中各种可给态养分,进行 定量分析,简言之,就是土壤养分测试,以此来估计土壤的肥 力,确认土壤养分含量的高低,能间接地表示果树营养的盈亏情 况。
。但是通过多年的探索以后,果树学家都认识到单以土壤分析 来指导果树施肥,常不能得到满意的结果。对果树来说,只诊断 土壤的营养很不全面,因为土壤分析只能表示养分的供应状况, 不能反应树体的营养需求状况,因此要正确地指导果树施肥,必 须首先进行树体营养诊断,并以此作为主要依据。
Luhdegordh比较600多个田间试验的叶分析和土壤诊断的结 果,认为叶诊断比土壤诊断能更好地反映植物的营养状况。仝月 澳、周厚基等研究我国苹果水心病多发区,果园均为石灰性土壤 (淡栗韩土、栗转土、褐土、砂姜黑土等),土壤的游离碳酸钙含 量为3%〜13%。
尽管土壤含有丰富的钙,但果实还是由于缺钙而发生水心病。果实喷钙可以减少水心病。这说明,树体营养状况 未必与土壤营养是一致的。但是这并不是说土壤诊断是不可取的。 果园土壤营养诊断对新定植果园和苗圃来说是必不可少的,它是 制定果园管理和施肥的依据,对成龄果园而言,一是它能表示出 各种营养元素的供应状况,因而有助于印证树体营养诊断的结果; 二是果树的外部症状观察和叶分析的结果,只能显示果树现实的 营养状况,不能预报当调整了现实营养失调以后,可能离发生的 限制因子是什么,而土壤诊断则可提供一些提示和线索;三是它 能帮助我们找到树体缺素的诱因。
因此,树体和土壤营养诊断可 相互补充,两者综合起来一起应用时才有最大的实用价值。
近30多年来,由于使用各种自动化精密分析仪器,因此分 析速度快,自动化程度高,人们可以对取样技术、样品处理技 术、测试技术以及确定营养诊断指标等,做大量的研究工作,并 通过大量测试数据的数理统计,肯定了可夢性及明确了各种影响 因子,这样叶分析已成为指导测土配方施肥的营养诊断方法。收起