大细辛的功效与作用及食用方法是什
拼音名 Dà Xì Xīn 别名 马蹄细辛、苕叶细辛。 来源产地 中药大细辛为马兜铃科植物大叶马蹄香、祁阳细辛和鼎湖细辛的带根全草。 大细辛 拉丁植物名 1。 AsarummaximumHemsl。2。AsarummagnicumTsiangexC。Y。ChengetC。S。Yang［A。longiflorumC。Y。ChengetC。S。Yang］3。 AsarummagnificumTsiangexC。Y。ChengetC。S。Yangvar。dinghuenseC。Y。ChengetC。S。Yang 原形态 1。大叶马蹄...全部
拼音名 Dà Xì Xīn 别名 马蹄细辛、苕叶细辛。 来源产地 中药大细辛为马兜铃科植物大叶马蹄香、祁阳细辛和鼎湖细辛的带根全草。 大细辛 拉丁植物名 1。
AsarummaximumHemsl。2。AsarummagnicumTsiangexC。Y。ChengetC。S。Yang［A。longiflorumC。Y。ChengetC。S。Yang］3。
AsarummagnificumTsiangexC。Y。ChengetC。S。Yangvar。dinghuenseC。Y。ChengetC。S。Yang 原形态 1。大叶马蹄香 多年生草本，植株粗壮。
根茎匍匐。叶柄长10-23cm；芽胞叶卵形，边缘密生睫毛；叶片长卵形、阔卵形或近戟形，长6-13cm，宽7-15cm，先端急尖，基部心形，上面深绿色，偶有白色云斑，脉上和近边缘有短毛，下面浅绿色。
花紫黑色，直径4-6cm；花梗长1-5cm；花被管钟状，在与花柱等高处向外膨胀形成一带状环突，喉部不缢缩或稍缩，喉孔直径约1cm，无膜环或仅有膜环状的横向间断的皱褶，内壁具纵行脊状皱褶，花破裂片宽卵形，中部以下有半圆状污白色斑块，干后淡棕色，向下具有数行横列的乳突状皱褶；药隔伸出，钝尖；子房半下位，花柱6，顶端2裂，柱头侧生，花期4-5月。
2。祁阳细辛 多年生草本，高10-15cm。根茎短，簇生多数纤细须根，表面淡黄色，有香气。叶具长柄，叶片长椭圆状心形或宽三角形，长6-13cm，宽5-12cm，先端急尖，基部心状耳形。上面中脉被短毛，两侧具云斑，下面常带紫色。
花单一，腋生，绿紫色；花被管漏斗状，长约5cm，裂片三角状卵形，基部有三角状乳突区，花被管在喉部稍收缩，微弯曲；雄蕊12，药隔锥尖；花柱6，离生。蒴果肉质，不开裂。 3。鼎湖细辛 本种与原种的区别是：花被管短小，长约1cm，直径约8mm，乳突细而稀疏；叶片通常椭圆状卵形，上面无云斑，疏被短毛，下面在放大镜下可见颗粒状油点。
采收炮制 春、夏采收，洗净，晒干。广西则在冬季挖取全株，洗净，风干。 生境分布 生态环境：1。生于林下阴湿坡地或溪边。 2。生于林下阴处。 3。生于海拔300-700m的灌木丛下阴湿处。
资源分布：1。分布于湖北和四川等地。 2。分布于陕西、浙江、江西、湖北、湖南、广东等地。 3。分布于广东肇庆、阳江、信宜。 性状特征 （1）大叶马蹄香 根茎长约至7cm，直径2-4mm，其上有多个碗状叶柄痕。
根粗壮，丛生，直径2-3mm。叶片展开为长卵形、阔卵形或近戟形，长6-13cm，宽7-15cm，先端急尖，基部心形，叶面偶有白色云斑，脉上和近边缘处有短毛。气芳香，味辛辣，略麻舌。 （2）祁阳细辛根茎极短，节间长1。
5-7mm，最长可达1。5cm。根丛生，直径2-4mm；表面灰黄色，断面黄白色。叶片近革质，有光泽，展平后呈三角状阔卵形或卵状椭圆形，长6-13cm，宽5-12cm，先端急尖，上面中脉两侧可见白色云斑。
气芳香，味辛辣，略麻舌。 化学成分 1．大叶马蹄香全草（干品）含挥发油0。4％，挥发油中的成分有：β-蒎烯（β-pinene），对-聚伞花素（p-cymene），樟脑（camphor），龙脑（borneol），α-松油醇（α-terpineol），3，5-二甲氧基甲苯（3，5-dimethoxytoluene），黄樟醚（safrole），反式-丁香烯（trans-caryophyllene），β-古芸烯（β-gudunene），反式-β-金合欢烯（trans-β-farnesene），??草烯（humulene），甲基丁香油酚（methyl eugenol），2，3，5-三甲氧基甲苯（2，3，5-trimethoxy-toluene），橙花叔醇（nerolidol），细辛醚（asaricin），甲基异丁香油酚（methyl isoeugenol），肉豆蔻醚（myristicin），榄香脂素（elemicin），异榄香脂素（isoelemicin）和2，4, 5-三甲氧基丙烯基苯（2，4，5-trimethoxypropenyl-benzene）等。
2．祁阳细辛 全草（干品）含挥发油0。3％，挥发油中的成分有：β-蒎烯，月桂烯（myrcene），柠檬的功效与作用烯（limonene），1，8-桉叶素（1，8-cineole），樟脑，龙脑，α-松油醇（α-terpineol），萘（naphthalene），2-异丙基-5-甲基茴香醚（2-isopropyl-5-methyl-anisole），乙酸龙脑酯（bornyl acetate），3，5-二甲氧基甲苯（3，5-dimethoxytoluene），黄樟醚，α-甜柑油烯（α-bergamotene），反式-丁香烯（trans-caryophyllene），β-古芸烯（β-gurjunene），β-荜澄茄烯（β-cubebene），甲基丁香油酚（methyl eugenol），2，3，5-三甲氧基甲苯（2, 3，5-trimethoxytoluene），橙花叔醇（nerolidol），甲基异丁香油酚（methyl isoeugenol），榄香脂素，异榄香脂素和2，4，5-三甲氧基丙烯基苯（2，4，5-trimethoxypropenylbenzene）。
3．灯笼细辛 全草（干品）含挥发油0。9％，挥发油中的成分有：α-蒎烯（α-pinene），樟烯（camphene），β-蒎烯，月桂烯（myrcene），香桧烯（sabinene），柠檬烯，1，8-桉叶素，对-聚伞花素（p-cymene），γ-松油烯（γ-terpinene），异松油烯（terpinolene），樟脑，龙脑，α-松油醇，2-异丙基-5-甲基茴香醚（2-isopropyl-5-methyl-anisole），乙酸龙脑酯，2-十一烷酮（2-undecanone），3，5-二甲氧基甲苯（3，5-dimethoxy-toluene），黄樟醚，反式-丁香烯，β-古芸烯，反式-β-金合欢烯（trans-β-farnesene），β-荜澄茄烯，甲基丁香油酚，橙花叔醇，细辛醚，甲基异丁香油酚，肉豆蔻醚，榄香脂素和异榄香脂素等。
4．紫背细辛 全草（干品）含挥发油0。9％，挥发油中的成分有α-蒎烯，樟烯，β-蒎烯，月桂烯，香桧烯，柠檬烯，1，8-桉叶素，对-聚伞花素（p-cymene），γ-松油烯，异松油烯，龙脑，4-松油烯醇（terpinen-4-ol），α-松油醇（α-terpineol），2-异丙基-5-甲基茴香醚（2-isopropyl-5-methylanisole），乙酸龙脑酯，3，5-二甲氧基甲苯（3，5-dimethoxytoluene），黄樟醚，反式-丁香烯，β-古芸烯，β-荜澄茄烯，甲基丁香油酚，反式-β-金合欢烯（trans-β-farnesene），细辛醚，肉豆蔻醚，榄香脂素。
5．深绿细辛 全草（干品）含挥发油1。1％，挥发油中的成分有：α-蒎烯，樟烯，β-蒎烯，月桂烯，香桧烯，柠檬烯，1，8-桉叶素，对-聚伞花素、γ-松油烯、异松油烯、龙脑、4-松油烯醇、α-松油醇、乙酸龙脑脂、3，5-二甲氧基甲苯、黄樟醚、β-古芸烯、β-荜澄茄烯、甲基丁香油酚、反式-β-金合欢烯、细辛醚、肉豆蔻醚、榄香脂素和异榄香脂素。
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