能学到什么?
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西点里面内容比较多,有欧式糕点,面包烘焙,裱花,翻糖,糖艺,陶艺等等,如果你是零基础的,去专业学校学比较好,TASCOVERY美食学校培训西点挺出名的。 [收起]
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有基础的话可以学短期的!没有基础的话建议选择长期的! 短期的:掌握西点制作的基本原理和制作方法,熟练掌握西点流行制品的制作流程及制品特点,并具备能独立操作和创业的能力。 [收起]
西式面点制作与料理;各式面包、饼干、酥点 蛋糕 裱花等,有用肯定是有用的,但是肯定没有长期的学得多。
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1、要处理好自己与上司的关系。 这时的角色是部下与助手,就必须以敢...
培训是有必要的培训之后知识面会变广自学再怎么学也不如培训来的全面个人...
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