大蒜素有什么功能？
你好，大蒜素有降低血脂功能，降低血糖的作用不清晰。大蒜性味大辛大热，吃得过多会上火并影响视力。另外，大蒜还有强烈的特殊气味和刺激性，对胃、肝、肺有不利影响，故应注意掌握适量食用的原则。肝病患者不宜吃、非细菌性腹泻不宜吃。
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