冬虫夏草是不是有补脑、健脑的作用
是有那种作用！！
主要的吃法：
蟲草核桃金? ---- 《益智健腦?膳》
【配方】（青海荣耀堂）冬蟲夏草5克,核桃仁20克,沙??克,金錢?1000克,火腿肉25克,豬瘦肉100克,雞??50克,豬油20克,味精2克,食鹽5克,胡椒粉3克,生薑10克,料酒10克,蔥10克。
【制法】
1。?⒔疱X?放入盆??倒入沸水燙2-3分?,然後?念i後下刀,揭去硬????剁去頭和爪尖,刮?Q黃皮,用清水洗?Q,小?剁成2?K,大?剁成4?K?溆谩?
2。??肉及豬瘦肉用開水汆透?瞥?再用?厮?Q,沙?⒂?厮滞?切片待用。
3。??燃迂i油,??後岱湃胨K片和蔥花煸香,倒入?肉,翻炒片...全部
是有那种作用！！
主要的吃法：
蟲草核桃金? ---- 《益智健腦?膳》
【配方】（青海荣耀堂）冬蟲夏草5克,核桃仁20克,沙??克,金錢?1000克,火腿肉25克,豬瘦肉100克,雞??50克,豬油20克,味精2克,食鹽5克,胡椒粉3克,生薑10克,料酒10克,蔥10克。
【制法】
1。?⒔疱X?放入盆??倒入沸水燙2-3分?,然後?念i後下刀,揭去硬????剁去頭和爪尖,刮?Q黃皮,用清水洗?Q,小?剁成2?K,大?剁成4?K?溆谩?
2。??肉及豬瘦肉用開水汆透?瞥?再用?厮?Q,沙?⒂?厮滞?切片待用。
3。??燃迂i油,??後岱湃胨K片和蔥花煸香,倒入?肉,翻炒片刻,加入料酒及適量開水,煮沸3-5分?,除去浮沫,??肉?瞥?原?挥?。
4。取盆一??,?⑸?⒎旁诘筒?肉?蓋在上面,冬蟲夏草,核桃仁,火腿肉,豬瘦肉放在?肉四面,放入雞??料酒,姜蔥,蓋好盆蓋,放入蒸籠??蒸至肉熟??r取出,?⒒鹜热?瘦肉,調料?癯?再加食鹽,味精,胡椒粉適量即成。
【功效】養?補血,補腦益智。用於智力低下,腦力衰退,久病體?,久咳咯血,肺?燥咳,肺癌等肺腎??症。 。收起
