提高葡萄枝蔓与花果管理故益的方法有哪些?
提高葡萄枝蔓与花果管理故益的方法:1。加强肥水管理,壮树催果葡萄树体健壮,结出的果实大,品质好。各地农贸市场上,如 葡萄果穗、果粒大小整齐,色泽好,商品价格高,销售快。在生产 上,果农创造出许多增大果粒、增浓色泽和改善品质的技术,提高经济效益。 (1)増施有机肥,壮树催果我国多是利用沙荒薄地栽植果树,果园土壤普遍缺乏有机质和矿物质营养。因此,在建园时,要 对葡萄定植沟进行深翻施肥改土,并且在葡萄成活后,每年秋季进 行扩沟施肥改土。施肥量一般每667米2至少施入5 000千克腐 熟的有机肥,并混加30-50千克过磷酸钙。 在生长季节,要按葡 萄物候期进行追施腐熟人粪尿和速效性矿物质肥料,...全部
提高葡萄枝蔓与花果管理故益的方法:1。加强肥水管理,壮树催果葡萄树体健壮,结出的果实大,品质好。各地农贸市场上,如 葡萄果穗、果粒大小整齐,色泽好,商品价格高,销售快。在生产 上,果农创造出许多增大果粒、增浓色泽和改善品质的技术,提高经济效益。
(1)増施有机肥,壮树催果我国多是利用沙荒薄地栽植果树,果园土壤普遍缺乏有机质和矿物质营养。因此,在建园时,要 对葡萄定植沟进行深翻施肥改土,并且在葡萄成活后,每年秋季进 行扩沟施肥改土。施肥量一般每667米2至少施入5 000千克腐 熟的有机肥,并混加30-50千克过磷酸钙。
在生长季节,要按葡 萄物候期进行追施腐熟人粪尿和速效性矿物质肥料,使果园土壤 有机质含量达3%-5%以上。据资料,美国加利福尼亚州果园土 壤有机质含量达5%-8%,日本的果园土壤有机质含量达3%-5%,而我国果园土壤有机质的含量仅为1%-2。
5%,难以满足葡 萄生长与开花、结果的需求。因此,要坚持年年施肥,以增加土壤 有机质含量,使葡萄树体健壮,生产出优质、高产的浆果。(2)控H新梢,调节营养早春对葡萄新梢进行摘心,主要是 调节营养,使之流向花序,并有利于通风透光,促进坐果和果粒生 长。
①对结果枝摘心的时间与方法根据新梢生长势强弱、品种 坐果率高低和土壤肥力高低,确定合理的产量指标。我国葡萄园 每667米2的产量以1500千克左右为标准。对结果枝摘心,生长 势强,落花落果严重的品种,如巨峰、先锋和玫瑰香等,应在开花前3-5天,于花序以上留5-6片叶摘心为宜;对新梢生长势中庸, 坐果率高的品种,如奥古斯特、凤凰51号和京秀等,开花初期在花 序以上留6-7片叶摘心;对新梢生长势较弱的品种,要晚摘心或 不摘心;而对生长势较强、花序较大、坐果率高及果实容易受日灼 的品种,如红地球和美人指等,应在开花期于花序以上留7-8片 叶摘心。
摘心的位置一般以摘心部位在幼叶相当正常叶片1/3处 摘掉较适宜,因为正常叶片1/3的叶片,自身光合作用制造的营养 不但能够满足自身呼吸作用的消耗,并且还有剩余部分供给其他 器官。笔者在生产栽培实践中体会到,对结果枝摘心,多在花序以 上留6-7片叶摘心为宜,但由于结果枝生长势不同,也要区别对 待。
即对生长势强的枝在花序以上留7-8片叶摘心;长势中庸的 枝在花序以上留6-7片叶摘心;对落花落果较重的巨峰等品种和生长势强的新梢,于开花前3-5天或初花期,在花序上留5-6片 叶摘心;对生长势弱的新梢要摘掉花序,在12片叶长到成叶1/3 处摘心。
②对营养枝摘心的时期与方法营养枝是指无花序或将花序 摘掉的新梢。对其摘心,主要是控制生长,调节营养,促进花芽分 化和果实膨大,以及促进枝条加粗和木质化。营养枝的摘心,应根 据品种生长势和生长期不同,确定其摘心方法。
如在北方地区,生 长势正常,生长期少于150天的地区,一般留8-10片叶摘心;生 长期151-180天的地区,留10-12片叶摘心;生长期在180天以 上的地区,留12-14片叶摘心。③对延长新梢摘心的时间与方法主、侧蔓延长梢的主要作 用是扩大树冠,尽早完成树形的构造。
对其摘心是为了促进延长 枝加粗生长,充分成熟。摘心的时间与方法,主要根据生长期长短 和新梢生长势强弱与粗度确定。生长期较长,新梢生长势又很强 的品种,对其延长梢摘心时,可采用两段成蔓摘心方法进行。
即当 延长梢长到100厘米左右,预计达到当年冬季修剪所留的长度时 进行第一次摘心,顶端留1-2个副梢继续延长生长。当副梢长到 60-70厘米长时,进行第二次摘心。对生长势中庸的延长梢,在 落叶前50天左右摘心。
在北方生长期短的地区,可在立秋前后摘 心,摘心位置要略长于冬剪预留的长度。即冬剪时,在第一次摘心 处附近留饱满芽剪截即可。对生长势较弱的延长梢,在生长前期 将其换头,选下部健壮新梢作延长梢,再按上述摘心方法培养延长 枝。
④葡萄副梢的摘心、利用与管理葡萄副梢是葡萄树冠的组 成部分。副梢管理的目的,就是保证叶幕层结构合理,有充足的叶 面积,增加新叶面积,使叶幕层既能增加树体营养,又能通风透光, 减少病虫害发生,充分利用光能,增强光合作用,提高浆果品质和 产量。
另外,幼树还可利用副梢加速整形,提早结果,以及利用副梢结二次果,补充产量。但如果副梢管理不好,处理不及时,不但 浪费树体营养,还造成架面叶幕层郁闭,影响通风透光,甚至发生 病虫害,影响浆果的品质和产量。
副梢的处理,应根据副梢着生位 置、生长势以及空间等因素灵活掌握。第一,对结果枝上各部分副梢的处理时期与方法。结果枝花 序下部的副梢长出0。 5-1厘米时,应及时从基部抹掉,避免与花 序争夺养分。
结果枝摘心后顶端的1-2个副梢,视生长势强弱留 5-6片叶摘心。对生长势强的欧亚品种,如克瑞森无核、无核白 鸡心等,可多留1-2片叶;生长势中庸的品种,如京秀、藤稔等,少 留1-2片叶;其他部位的副梢,留1片叶反复摘心,或待二次副梢 长出后,仍留1片叶摘心,并抹除副梢上的腋芽,以防再生。
对容 易发生日灼的品种,如红地球、美人指等,在花序上部的副梢摘心 时要多留1-2片叶,防止发生日灼,待高温干旱期过后,调整叶幕 层结构时,适当剪除部分老叶及回缩部分副梢。第二,对营养枝上的副梢处理。
对营养枝摘心后萌发出的副 梢,顶端1-2个副梢留3-5片叶摘心,第二副梢留1片叶摘心, 并抹除二次副梢上的腋芽,防止再生。如利用副梢夏芽二次结果 时,。对营养枝应进行强摘心,以促其萌发副梢结二次果。
摘心的部 位应在有2-3个未萌发夏芽的上方进行。除留2-3个未萌发的 夏芽外,其余的副梢均从基部抹除,使营养物质集中供给顶端未萌 发的夏芽,促使其尽快分化出花芽。最适宜的摘心促花时间是在 开花前20天左右。
在辽宁兴城,对巨峰品种的摘心促花一般在5 月10日左右进行。当所培养的夏芽副梢长出4-5片叶时,就能 看出有无花序。如没有花序,可再留2-3片叶摘心,促其夏芽分 化和萌发,结二次果。此种方法不仅对巨峰有效果,对玫瑰香、 87-1和凤凰51等品种效果也均好。
在生产上,一般不提倡结二 次果。因为二次果果皮较厚,果粒小,品质差,还影响翌年的产量。第三,延长枝副梢的处理时期与方法。延长枝上的副梢处理,应根据品种及树势灵活掌握。
生长势强旺的品种,如无核白 鸡心、优无核和克瑞森无核等,由于新梢容易徒长,使冬芽分化 不良,故可对其延长枝提前摘心,促进副梢萌发,利用副梢培养 翌年的结果母枝;对生长势中庸的品种摘心,使摘心后顶端的第 一个副梢继续延长生长,将其余副梢均留1片叶摘心,并抹除副 梢上的腋芽;对生长势较弱的品种的摘心方法,与营养枝副梢的 处理相同。收起