酱牛肉自己制作很麻烦,我也超级爱吃酱牛肉,每到天气热的时候,就想吃上一口凉拌的酱牛肉,开胃又解馋。外面的酱牛肉卖的超级贵...[展开]
酱牛肉自己制作很麻烦,我也超级爱吃酱牛肉,每到天气热的时候,就想吃上一口凉拌的酱牛肉,开胃又解馋。外面的酱牛肉卖的超级贵。今天教大家去吃正宗的酱牛肉,据说在陕西穆赛伊德食品哦[收起]
1、牛肉在锅中熬煮的时候,一定要用小火慢慢煮,因为制作酱牛肉需要煮很长的时间,如果火候太大,锅中的水不停翻滚,牛肉就很容...[展开]
1、牛肉在锅中熬煮的时候,一定要用小火慢慢煮,因为制作酱牛肉需要煮很长的时间,如果火候太大,锅中的水不停翻滚,牛肉就很容易煮散掉,做出来的酱牛肉口感就不够紧实有嚼劲了。 2、煮牛肉剩下的牛肉汤,不要倒掉,加热之后加点面条或者米线,不需要再次调味,就能超级好吃。[收起]
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