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2007-09-21 14:10:50
痛风是血清尿酸浓度增高造成的,和饮食有极大的关系,如果能很好地控制饮食会使病情好转。这里给出一文‘“三低”“三忌”话痛风’:
随着人民生活水平的提高、饮...[展开]
痛风是血清尿酸浓度增高造成的,和饮食有极大的关系,如果能很好地控制饮食会使病情好转。这里给出一文‘“三低”“三忌”话痛风’:
随着人民生活水平的提高、饮食结构的改变,痛风一病从20世纪80年代始,发病明显增多,其突出表现为:血清尿酸浓度增高;特征性急性关节炎反复发作,以趾关节为首发,夜间尤甚,且在关节滑囊液的细胞中有尿酸钠盐水化物结晶;由于痛风石在四肢关节和关节周围聚积沉淀,有时导致关节严重丧失活动能力;畸形;痛风性肾实质病变侵犯至间质和血管;尿酸性肾结石等。
上述表现可单独或联合存在。痛风是一种终身性疾病,目前临床尚无治愈疗法,但在饮食及生活习惯上做到“三低”“三忌”,可获得良好的防治效果。
三低 据生物化学研究,高嘌呤食物如动物内脏、骨髓、沙丁鱼、凤尾鱼、蟹、浓肉汤等可诱发痛风的急性发作。
痛风患者除禁食高嘌呤食物外,也应禁食舍中等量嘌呤的食物,如虾、肉类、干豆类、菠菜、芦笋、蘑菇等。 应把低嘌呤食物如牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜、植物油等作为首选。高脂肪食物如猪、牛、羊肉,油炸食品等,也可引发痛风,宜少吃;钠盐有促使尿酸沉淀的作用,因而饮食应清淡为宜。
痛风患者必须做到低嘌呤、低脂肪、低盐饮食,以防患于未然。
三忌 乙醇代谢使血乳酸浓度增高,乳酸可抑制肾脏对尿酸的排泄作用,如果血液中乳酸水平长期高于生理的正常值,则肾对尿酸的排泄量就明显减少。
除白酒外,啤酒中含嘌呤量亦很高,因此必须严格戒除,以防痛风发作;忌服用降低尿酸排泄的药物如利尿剂、阿司匹林、免疫抑制剂等,囚这些药物均可加重高尿酸血症,引起痛风发作,加快痛风.结节肿的形成;此外还忌肥胖,肥胖不仅加重高脂血症;高血压病、冠心病及糖尿病等,而且可使血尿酸升高,因此,体胖者要正确减肥,多动,少吃,饥食疲身,才有利于预防痛风,也才有益于身心健康。
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