为什么新疆的哈密瓜特别甜？
新疆栽培哈密瓜已有四千多年历史，是世界甜瓜种植资源基地之一。 除少数高寒地带之外，这里大部分地区都产哈密瓜，最优质的哈密瓜产于 南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。哈密是新疆最东的一座城市，炎热干 燥，以盛产哈密瓜而闻名，号称“小新疆”。 哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右，形态各异，风味 独特，有各种口味，每种口味都味甘如蜜，奇香袭人。那么，为什么新疆 的哈密瓜会这么甜呢？原来，与当地独特的气候条件有关。首先，新疆的气温日差较大，有利于瓜果的碳水化合物的积累。 新疆是 高海拔地区，白天的气温高，日照时间长；晚上气温低，所以白天光合作用 强，制造的有机物大大超过晚上植物的...全部
新疆栽培哈密瓜已有四千多年历史，是世界甜瓜种植资源基地之一。 除少数高寒地带之外，这里大部分地区都产哈密瓜，最优质的哈密瓜产于 南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。哈密是新疆最东的一座城市，炎热干 燥，以盛产哈密瓜而闻名，号称“小新疆”。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右，形态各异，风味 独特，有各种口味，每种口味都味甘如蜜，奇香袭人。那么，为什么新疆 的哈密瓜会这么甜呢？原来，与当地独特的气候条件有关。首先，新疆的气温日差较大，有利于瓜果的碳水化合物的积累。
新疆是 高海拔地区，白天的气温高，日照时间长；晚上气温低，所以白天光合作用 强，制造的有机物大大超过晚上植物的能量消耗，而且新疆晚上的气温很 低，有时甚至可以低到零下，植物的呼吸作用消耗的有机物少到可怜，有利 于瓜果的光合作用和糖分的转化、积累。
比如在具有干旱沙漠气候特征的吐 鲁番，年平均气温日较差为14。 8T,最大气温日较差曾达50T。其次，日照丰富也是新疆气候的一大特色，新疆全年日照时间为2550~3500小时之间，在全国各省区中名居前列。
日照丰富加强了植物的光 合作用，对棉花等喜光农作物的生长、发育都有良好的作用。另外，环绕盆地周围的天山每年融化的雪水，为种植瓜果提供了充足的灌溉水源。草滩上生长的草本植物“苦豆子”是瓜果种植的优良肥料。
这些自然条件对哈密瓜的生长都是十分有利的。所以新疆的哈密瓜较别的地区会更甜。收起
