请教如何解酒经常要喝酒，请教酒前
其实解酒的方法有很多！最简便的就是摄入一些维生素C，因为它可以帮助人体代谢酒精。而且很容易取得，如鲜橙中就含有大量的维生素C，多数饮酒之处都有橙或橙汁。故此简便易用。以下还有其它方法仅供参考：
1。 鲜藕250 克，洗净捣烂挤汁。
2。白醋1 小杯。
3。冷盐开水一碗。
4。绿豆50克煎汤一碗。
5。鲜萝卜一斤捣烂挤汁﹔
6。葛花25克煎汤一碗。
以上任何一种方法，服用后即可解除酒醉的症状。
酒国英雄--论古今解酒大全
本文由中西医师 赖正均提供
〔醉卧美人膝，醒掌天下权〕
酒可说是琼浆玉液；饮酒过量则有可能导致脂肪肝及酒精中毒的危险，喝酒若不能节制，酒就成了穿肠毒药。 饮...全部
其实解酒的方法有很多！最简便的就是摄入一些维生素C，因为它可以帮助人体代谢酒精。而且很容易取得，如鲜橙中就含有大量的维生素C，多数饮酒之处都有橙或橙汁。故此简便易用。以下还有其它方法仅供参考：
1。
鲜藕250 克，洗净捣烂挤汁。
2。白醋1 小杯。
3。冷盐开水一碗。
4。绿豆50克煎汤一碗。
5。鲜萝卜一斤捣烂挤汁﹔
6。葛花25克煎汤一碗。
以上任何一种方法，服用后即可解除酒醉的症状。
酒国英雄--论古今解酒大全
本文由中西医师 赖正均提供
〔醉卧美人膝，醒掌天下权〕
酒可说是琼浆玉液；饮酒过量则有可能导致脂肪肝及酒精中毒的危险，喝酒若不能节制，酒就成了穿肠毒药。
饮酒后约有20%的酒精为胃所吸收，其余的则在肠内慢慢吸收，再运送至肝脏，肝脏会将酒精分解成乙醛，然后又氧化分解产生无毒的醋酸与水。但肝脏每小时只能处理54毫升的酒精，若超过此量将使血液中酒精含量增加，并伤害以大脑为首的各脏器，引起宿醉。
多饮用冷水，是治疗宿醉的基本原则。水可稀释血液中乙醛浓度，随着尿液排出体外。
随着国内饮酒风气的盛行，Pub林立，饮酒人口也逐渐年轻化，女性饮酒人口随之增加，婚丧喜庆，朋友聚餐，公司应酬免不了要小酌一番，酒国英雄（雌）比比皆是，随之而来的解酒问题（如：宿醉、头痛、眩晕、烦躁、胸闷、心悸及恶心、呕吐、腹胀、嗳气、便溏等肠胃障碍），也逐渐被大家所重视，市面上可以买到各形各色的解酒成药，许多人都借重于此，但未必有效，那么中医又有那些解酒的中药和方剂呢？
解酒中药：
葛根、葛花、萝卜丝（煮汁）、西瓜、生藕片、茶、冰（解烧酒毒）、枳俱子、白扁豆、乌梅、白果、甘蔗、菱、香栾（解酒毒，治饮酒人口气）、肉豆蔻（消食解酒）、赤小豆（利尿止渴解酒）、蔓菁子（末服）、砂仁（消食醒酒）、槟榔（杀虫醒酒，过服则损真气）、蛤肉（止渴解酒）、石决明（为末，投热酒中，即解酒酸）、田螺（陶弘景：醒酒）、五倍子（敛汗解酒）、地榆（别录：消酒）、黄芩、黄连、神曲（解酒化食）、冬瓜、柿子。
解酒方剂：
1。葛根芩连汤（首选：酒前喝可以增加酒量）：由于黄芩、黄连能除酒毒热毒；葛根亦能解酒，故本方对于饮酒过度而呕吐、下痢、或心下痛者亦宜（出自伤寒论方）。
2。葛花解醒汤（民间常用方剂，出自元．李皋，兰室秘藏；专治酒积）：主治嗜酒中虚、湿伤脾胃、而致眩晕呕吐、胸膈痞闷、食少体倦、小便不利等证（用于饮酒过多，二日醉）。
3。三黄泻心汤（可使血管收缩，达到解酒的目的，用于宿醉、面红而头昏眼花较重者；出自金匮要略）：大黄不但有泻下功能，若与黄芩、黄连配合，则会产生消解炎症和充血的效能；黄芩和黄连互相协力，发挥舒解心下痞塞和镇静的作用，并兼治由于充血或发炎所形成的心下痞硬。
因此可治喝酒过多所致颜面潮红、逆上（充血、吐血或流鼻血）、精神不安、兴奋易惊、肩背酸痛、眩晕、耳鸣、头痛、头重、并有便秘、脉实有力者。由于三黄泻心汤组成中含有大黄，所以服后可能有腹泻的情形产生。
注： 每天喝三黄泻心汤，持续三个月，可预防宿醉。
4。茵陈五苓散、猪苓汤、五苓散（上述三方利尿，可将酒精排出，减少吸收）：（1）茵陈五苓散（出自金匮要略，证治准绳）：用于酒后出现烦渴、呕吐、发热、腹满（胃内停水）、尿量减少、或黄疸、肝脏病变、脉浮者；（2）猪苓汤（出自金匮要略，伤寒论）：用于酒后出现口渴、发热、心烦不眠、下腹部胀满作痛（下焦邪热）、脉浮，伴随小便不利、排尿疼痛、淋沥等尿道炎症，或下肢浮肿为目标 （注：喝啤酒潮胀，可用猪苓汤）。
（3）五苓散（出自金匮要略；伤寒论）：（口干舌燥反胃感较强者）用于酒后出现口渴，饮水即吐，再饮再吐，与尿量减少的现象，伴有气上冲、心动悸、眩晕、心下痞闷、腹部水鸣（胃内停水）、头痛、发热、烦躁（表有邪热）腹痛下痢或下肢浮肿、脉浮等情形时。
5。栀子大黄汤（出自金匮要略）：治疗因为酒后出现语无伦次、神智不清 （谵语）、心中烦闷、腹胀、想吐。
6。半夏泻心汤（出自金匮要略；伤寒论）：用于酒后心下痞塞（胸口郁闷、压迫感）、 伴有恶心、呕吐、腹部水鸣、或下痢舌生白苔者。
7。黄连解毒汤（出自肘后方）：治疗酒后面红、目眩、心悸、不安焦躁、失眠、尿赤、脉腹有力，症状略同三黄泻心汤。
8。其它如小柴胡汤、逍遥散亦可随证使用：一般说来，小柴胡汤、茵陈五苓散、逍遥散用于肝脏解毒机能较差或体力较差者；而葛花解醒汤、葛根芩连汤、栀子大黄汤、半夏泻心汤、黄连解毒汤、三黄泻心汤用于肝机能正常者或体力较佳者。
民间用解酒方剂：
1。冬瓜一小块，竹叶三钱，水煎服。
2。葛花三钱，藿香二钱，水煎服。
3。白菜根二两，山楂五钱，水煎服。
4。萝卜叶二两，加水煎服。
5。茶叶一钱，葱白两根，加水煎服。
为避免宿醉，可以在喝酒前吃生鸡蛋或喝牛奶，或在开始喝酒以后尽快吃含脂肪多的食物，宴会中经常准备有花瓜、凉拌茄子、小黄瓜拌醋、萝卜、芹菜、猪肉等凉拌菜，均为寒性或凉性的食物，能中和酒的热性，预防宿醉的发生，皆为理想的配酒菜。
民间其它解酒方案：
1。柿子高丽菜汁：柿子（有利尿效果，能补充维他命）一个洗净，去核去蒂，和200g高丽菜一起榨汁，再加入柠檬汁后即可解酒；如果醉酒者胃肠较弱，可加入荷兰芹保护胃肠。
注：自古以来人们饮酒前先吃下一至两个熟柿子，就不会发生宿醉；而宿醉发生时，吃下熟柿，可缓和症状；但食用柿干则无效。因为柿子含果糖，可作为酒精分解时的润滑剂；而且柿子的利尿作用，可加速酒精排出体外。
2。糖类：帮助人体发热，使用酒精快速氧化，能使人早些清醒。
3。茶、咖啡、开水：帮助酒精排出体外。
4。热水浴：促进体内血液循环，帮助新陈代谢，让酒精与汗一起排出体外，但有些人隔日会全身起酒疹。
5。小苏打水（或姜汁）：想呕吐者，可缓和舒畅，但胃溃疡、十二指肠溃疡、胃酸过多者忌空腹使用。
6。柑橘类水果：酸性调和，对解酒有效。
7。蜂蜜柠檬汁：能补充水份、营养和维他命，用于呕心到无法吃早餐的人。
8。牛奶：酒前喝杯温牛奶，可以保护肠胃粘膜，延缓酒精吸收 （但冰牛奶会刺激肠胃得到反效果）。
放血解酒古法：
在耳垂扎一针，挤一滴血，可消醉、解头痛 （左痛扎右，右痛扎左）（注：因为血脉对称之关系，扎针位置要相反，也就是头部左边痛，就要在右耳垂扎针放血）。
解酒中药个论：
1。1。 葛根：（1）治酒醉不醒，可用葛根汁一斗二升饮之，取醒，止{千金方}；（2）其性味甘凉，能鼓舞胃气，若少用五六分，治胃虚热渴，酒毒呕吐{药品化义}。
2。葛花：（1）治饮酒太过、呕吐、痰逆心神、烦乱、胸膈痞塞、手足战摇、饮食减少、小便不利{脾胃论}；（2）治饮酒积热毒、伤脾胃、呕血、吐血、发热烦渴、小便赤少{滇南本草， 葛花清热丸}。
（3） 葛花三钱，藿香二钱，水煎服（民间用方）。
3。生藕片：解酒毒（本草备要；本草拾遗；本草经疏），可能因为它能消食、除烦闷、止热渴有关。
注：莲梨汁：生莲藕带节约百克，和梨去心皮打汁饮用，可加麦门冬一起打汁，效果更好，用来治宿醉。
4。梨：止渴解酒（备要；纲目；重庆堂随笔）。
5。萝卜丝煮汁：解酒毒（本草备要；本草纲目），可能是因为它能消食积胀满（促进消化）、化痰热、下气宽中、治吐酸的关系；在中：萝卜捣碎，蜜煎，细细嚼咽，治翻胃吐食。
民间用萝卜泥连皮绞汁（因皮的部分含丰富维他命C，能促进肝脏功能帮助分解乙醛）加蜂蜜，治疗因宿醉所导致的食欲不振；但要食用时才制作萝卜泥，以免时间太长，将维他命C破坏（酸化）而失去效果；最好利用陶锅制作萝卜泥；若用铁或铜锅制作，徒增维他命C的氧化速度。
注：萝卜叶二两，加水煎服（解酒民间用方）。
6。西瓜汁（天生白虎汤）：西瓜打汁，加些盐调和，避免酒精在体内发烧，稳定情绪（除烦止渴）利小便，助酒精从小便排出，使头脑清醒；因此餐饮店常见西瓜、生藕片、茶、柑橘、梨等饭后水果，也具解酒的辅助功效。
7。茶：解酒食油腻、烧灸之毒（本草备要；本草通玄），可能是因为它能清头目（兴奋高级中枢神经，使思想活跃，消除疲劳）、除烦渴、消食（咖啡因能增强胃分泌，故活动性消化性溃，不宜多饮茶）、利尿（咖啡因能抑制肾小管的再吸收）、治头痛、目昏、多睡善寐（宿醉）、心烦口渴有关。
注：（1） 开水加酸梅或茶中加少量盐，利尿效果会更好 （2）茶叶一钱，葱白两根，加水煎服 （民间解酒用方）。
8。冰：解烧酒毒 （本草备要；本草纲目）；不可过食；冰过食反伤阳，命火以衰，脾胃不能化矣（医林纂要）。
9。枳俱子：（1）治酒醉、烦热、口渴、呕吐、二便不利。（2）治饮酒多发积，为酷热蒸熏，五脏津液枯燥，血泣小便并多，肌肉消烁，专嗜冷物寒浆： 枳俱子二两，麝香一钱，为末，面糊丸，如梧桐子大，每服三十丸，空心盐汤吞下（世医得效方，枳俱子丸）。
枳俱枝叶，熬膏服，功效同果梗，且能止呕，解酒毒（?西中药草）；内服煎汤3~5钱。
10。菱：可醒脾，解酒，缓中 （滇南本草图说）止消渴，解酒毒 （纲目）。
11。生甘蔗汁：解酒毒（纲目；日用本草）。
12。白果：生食解酒（三元延寿韦；备要）。
13。绿豆：（1）绿豆粉烫皮，多食之，解烧酒毒 （纲目）。（2）绿豆花解酒毒 （纲目） ，煎汤内服一至二两。
14。黑大豆：纲目，本草汇言皆言：解百药毒；平时吞服黑豆或喝黑豆茶，就算宿醉也很轻微。
15。菠萝蜜：止渴、解烦、醒酒、益气（纲目）。
16。香栾（柚子）：解酒毒、治饮酒人口气（纲目）。注：治饮酒后口中有酒气，用柚肉切丁，沾白糖吃。
17。肉豆蔻：消食解酒（备要）、解酒毒（日华子本草）；内服煎汤0。
5~1钱。
18。赤小豆：利尿、止渴、解酒（备要）；病酒热饮汁（蜀本草）；解酒病（纲目）。可能和利尿功能有关。
19。蔓菁子：末服解酒毒 （备要），尤其是酒后宿醉所致头痛、脑鸣。
20。
砂仁：消食醒酒 （备要）；若脾虚饱闷、宿食不消、酒毒伤胃、以此散滞化气（药品化义）；解酒功能和砂仁能行气止腹痛，消宿食止噎膈呕，寒泻冷痢有关。
21。槟榔：杀虫醒酒（备要）；纲目：按罗大经…醉英使之醒，盖酒后嚼之，宽气下痰，余醒顿解，朱晦庵所谓”槟榔收得为却痰”也。
22。蛤蜊：止渴醒酒（备要）；煮之醒酒（本草经集注）；止消渴、开胃、解酒毒（嘉佑本草）。
23。石决明：为末，投热酒中，即解酒酸（备要）。
24。田螺：醒酒（陶宏景）；治酒毒肠风下血：大田螺5个，洗净，仰顿火上烧，以壳白肉干为度，碾为细末，只作一服，热酒调下（百一选方）。
25。五倍子：消酒毒（日华子；纲目；备要）。
26。地榆：（1）：消酒，消酒者，即苦寒以胜湿退热也。（2）：治酒寒，面寒疼，肚腹疼。
27。黄芩：解酒的机转，可能和它的镇静（皮质抑制过程），用于酒后神经兴奋性增高及失眠的患者，当然也和它具解热。
降压、利尿（帮助酒精排出体外）的功能有关；黄芩也能解除酒后胸口郁闷（泻肺火）令人宣畅（药性论）。
28。黄连：（1）治酒毒（备要）；（2）为病酒之仙药（本草经疏）。
29。神曲：（1）解酒化食（备要）；（2）功专于消化谷麦酒积（本经逢原）。
30。冬瓜：解鱼酒等毒（随息居饮食谱）。
注：冬瓜一小块，竹叶三钱，水煎服（民间解酒用方）。
31。柿子：软熟柿解酒热毒（别录）。
注：自古以来人们饮酒前先吃下一至两个熟柿子，就不会发生宿醉；而宿醉发生时，吃下熟柿，可缓和症状；但食用柿干则无效，因为柿子含果糖，可作为酒精分解时的润滑剂；而且柿子的利尿作用，可加速酒精排出体外。
而：”饮酒食红柿，令人心痛，亦令易醉，陶云解酒毒，失矣”。
32。柿子高丽菜汁：柿子（有利尿效果，能补充维他命）一个洗净，去核去蒂，和200g高丽菜一起榨汁，再加入柠檬汁后即可解酒；如果醉酒者胃肠较弱，可加入荷兰芹保护胃肠。
。收起
