夏天的宝宝如何安排饮食啊一天的饮
(一)均衡、营养饮食 妈妈给宝宝的饮食要营养均衡,注意粗细搭配、荤素搭配。 多样化的均衡饮食可以为宝宝提供全面的营养,满足宝宝身体生长发育的需要,增强宝宝的体质,从而增强宝宝对于感冒等疾病的抵抗力。 尽量让宝宝每天都摄入鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶、豆制品等富含优质高蛋白质和矿物质的食品,尽量增加食物的种类,种类越多营养越趋于完整,像谷类、豆类、根茎类、菌藻类,应季、新鲜的蔬菜、水果,尤其是富含维生素C的水果。 新鲜蔬菜和水果中含有较多维生素和矿物质,对宝宝补充营养非常有益,宝宝小、牙齿咀嚼功能不是很好的时候,可以用榨汁机给宝宝自制果汁或者果泥,帮助宝宝更多、更好的补充新鲜水果中的维生素...全部
(一)均衡、营养饮食 妈妈给宝宝的饮食要营养均衡,注意粗细搭配、荤素搭配。 多样化的均衡饮食可以为宝宝提供全面的营养,满足宝宝身体生长发育的需要,增强宝宝的体质,从而增强宝宝对于感冒等疾病的抵抗力。
尽量让宝宝每天都摄入鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶、豆制品等富含优质高蛋白质和矿物质的食品,尽量增加食物的种类,种类越多营养越趋于完整,像谷类、豆类、根茎类、菌藻类,应季、新鲜的蔬菜、水果,尤其是富含维生素C的水果。
新鲜蔬菜和水果中含有较多维生素和矿物质,对宝宝补充营养非常有益,宝宝小、牙齿咀嚼功能不是很好的时候,可以用榨汁机给宝宝自制果汁或者果泥,帮助宝宝更多、更好的补充新鲜水果中的维生素和矿物质。 给宝宝适当多吃坚果、干果类的食物,可以增加脂肪酸和某些微量元素的摄入,像核桃、瓜子、开心果、腰果、花生、大枣。
但是由于这样的核果类属于油脂类高热量食品,给宝宝吃的时候要控制量。 (二)讲究烹饪方法 夏日天气炎热,宝宝胃口不佳,给宝宝的饮食宜清淡、少油腻。 肉、蛋类食品尽量多采用蒸、煮、炖等的方法。适时地,给宝宝做些清淡、爽口的蔬菜沙拉、果蔬沙拉或者奶酪小饼,很能促进宝宝的胃口呢。
另外,饭菜的口味也不宜过重,要少油、少盐、少糖、少辣、少刺激性调料,并尽量不放味素、鸡精等调味品,还要避免油炸、烧烤、熟食、腊味食品。 (三)注重打造夏日食谱 为了保证宝宝夏日营养补充,妈妈要注重宝宝的食谱,让宝宝在视觉、味觉都吃出新鲜来,让宝宝爱上吃饭。
小胖妈上班不能管小胖胖的饭食,所以经常给奶奶建议不同的食谱。不同软硬、材料、口味的饭菜,总是能带给小胖胖吃饭的欲望。像米饭、杂粮粥、燕麦粥、面片、面条、面包、疙瘩汤、包子、饺子、馒头、丸子、烙饼,都是主食,搭配菠菜、青菜、白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、茄子、南瓜、香菇、木耳等不同的蔬菜,配以蛋、鱼、虾、猪肉、牛肉等补充蛋白质的肉类,不时变换材料、变换做法、做出富有变化的饭菜来,总是给宝宝一日三餐带来变化,小胖胖很愿意接受和品尝新鲜的饭菜。
小胖妈还尝试给小胖胖做奶酪小饼,里面有玉米、青豆、胡萝卜、豆腐、大虾、鸡蛋、奶酪、黑芝麻,其它材料可以自己发挥加入一些,做出来的小饼营养丰富、味道好,堂堂非常爱吃。 (四)自制可口夏日饮料 夏天气温高,宝宝出汗多,要及时补充水分,要多喝温热的白开水。
市场上出售的任何饮料都代替不了家庭自制的高级饮料‘白开水’,饮料在生产过程中都不可避免添加化学添加剂,对宝宝生长发育不利,尽量不给宝宝饮用。 此外,还可以自制果汁、蔬菜汁、果蔬汁、豆浆、绿豆汤、稀米汤给宝宝喝,里面还可以加入少量的盐分,既能补充出汗时损失的水分,又能补充果蔬和五谷中的多种维生素和矿物质营养。
(五)少吃冷饮、凉食 天气炎热,宝宝会青睐味道甜甜的冰棍、冰糕、冰激凌。冷饮吃多了会影响宝宝的肠胃,严重的还可能引发宝宝呕吐或腹泻。妈妈要控制宝宝吃冷饮的数量与次数。 为了满足宝宝对甜品冷饮的欲望,可以给宝宝喝酸奶、奶酪这样的奶制品。
当然,从冰箱里拿出来的酸奶、奶酪不适合直接给宝宝吃,最好放置一段时间接近室温后再吃。另外吃酸奶、奶酪可以在两顿正餐中间作为加餐给宝宝吃,与正餐的时间要间隔开,以免影响宝宝正常吃饭。 (六)注意补充营养素 必要时给宝宝服用一些维生素及微量元素补充剂,注意补充钙、铁、锌等宝宝成长发育所需微量元素,补充维生素A、D等,并让宝宝多做户外运动,增加日照时间,以促进钙等元素的吸收。
(七)注意饮食卫生 夏天气温高,病菌繁殖快,细菌无孔不入,吃的、喝的、用的、玩的东西很容易受到病菌的污染,小宝宝对于细菌的抵抗力弱,又缺乏自我保护意识,会把细菌吃到肚子里,肠道更容易感染而患病。
坚决把好“病从口入”这一关。 夏天很多瓜果、蔬菜都是生吃的,生吃的瓜果蔬菜要用淡盐水反复清洗、用温水浸泡干净的,带皮的瓜果一律去皮,尽管有人说皮有一定营养,为了防细菌和农药,还是舍弃不给宝宝吃。
宝宝的饭菜要新鲜现做的,坚决不给宝宝吃剩饭、剩菜。 奶制品、豆制品极易变质,更要注意,当时吃不了的,坚决不能留到下一顿或者隔会吃,不为细菌繁衍创造任何机会。 超市买来的熟食、卤制品不给宝宝吃、实在想吃,就只能品尝一下。
家里做菜的案板、菜刀每次用完要用开水冲洗、刮去上面的残渣,放在通风处晾干,备下次再用。而且,宝宝要有专用的菜板和菜刀,生和熟要分开。从做菜、做饭的源头阻断细菌的繁殖。 饭前、便后是一定要洗手的,以免病从口入。
这样,细菌不容易繁衍,就能从最大程度上减少细菌由口进入体内感染肠道的机会。 (八)宝宝感冒发热或胃肠不适,需要特别的饮食护理 1)饮食以流食、半流食为主。 宝宝发热时,体内代谢快,营养消耗大,体内水分会明显消耗。
同时,消化系统功能减弱,食欲也会下降。所以,宝宝发热时的饮食以高热量、高维生素的流质或半流质食物为最好。米汤、绿豆汤、清水煮的菜汤、小米粥、鸡蛋羹都是不错的选择。 2)少食多餐,饭菜宜清淡、易消化。
宝宝发热时消化系统功能减弱,每次吃饭不宜吃多,可以采取少食多餐的方式给宝宝喂饭,每天进餐6次左右即可。饭菜宜清淡、好消化,以稀饭、面片、面条等容易消化的饭菜为主,避免油腻、刺激性、高脂肪、高蛋白的食物。
3)补充水分。宝宝发热感冒要尽量补充水分。多喝温热的米汤、淡盐水能缓解腹泻的症状,多次少量喝温水。收起
