怎么样的饮食搭配最合理？
哪些食物搭配最合理？ 我们煮东西吃的时候喜欢将两种以上的东西搭配起来，这样会起到营养互补的作用，这种搭配的关键是讲究合理，发挥最大化的营养价值。芝麻配海带把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。 因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。猪肝配菠菜猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血的奇效牛肉配土豆牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。 但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。糙...全部
哪些食物搭配最合理？ 我们煮东西吃的时候喜欢将两种以上的东西搭配起来，这样会起到营养互补的作用，这种搭配的关键是讲究合理，发挥最大化的营养价值。芝麻配海带把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。
因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。猪肝配菠菜猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血的奇效牛肉配土豆牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。
但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。糙米配咖啡把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。
百合配鸡蛋有滋阴润燥，清心安神的功效，中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。羊肉配生姜羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。
肉配大蒜俗话说：“吃肉大蒜，营养减一半”，这是有一定科学道理的，但从科学上讲，肉和大蒜确实应该相伴而食。据研究，瘦肉中含生互B的成分，而维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜素结合，不仅可使维生素B的分析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B在人体内的停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增加体质等都有重要的营养意义，因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜。
甲鱼配蜜糖不仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有辛酸，本多酸、硅酸等，实为不可多的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。鸭肉配山药老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可消除油腻，补肺效果更佳。
鲤鱼配米醋鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。如何合理搭配饮食才健康？饮食健康是我们现阶段比较关注的问题，因为只有饮食健康了，我们的身体才能更健康，对于宝宝们来说，家长们就应该更加的注意他们的饮食，那要如何合理搭配饮食才能更健康呢？父母会育儿网小编总结了以下内容愿给朋友们带来帮助。
最头疼食物结构与搭配不得法 现在，令父母们最头疼的不是宝宝吃饱与否，而是食物结构与搭配不得法。膳食调查发现，从12个月至18个月，尽管热量摄入量增加，但是铁和维生素E摄入量减少。至18个月，仅有20%的幼儿铁摄入量达到推荐量，9%的幼儿维生素E摄入达到推荐量。
那些富含维生素E的食物，如食用麦芽、色拉调味料、坚果和种子，并未成为幼儿的常用食物。幸好，维生素A、C、D、B6、B12、叶酸、锌和钙的摄入都达到或超过推荐量。因而，提倡出生后第二年幼儿的膳食中满足维生素E和铁的需要量，强调以铁强化食品和其他婴儿强化谷类作为营养素的主要来源之一。
12-24个月，需要投入更多营养支持的时期 维生素E、铁等的缺乏最初是从什么时候开始的？许多父母都答不上来。12个月至24个月，是宝宝非常需要营养但经常被忽略的时期，可父母们对此不甚了解。
结果后期补充难挽回其对儿童健康的负面影响。 12个月至24个月的幼儿处于从以牛奶或常规化食物为主的膳食向更加成人化膳食过渡的时期。他们有独一无二的体格、行为和社会特征，吃饭时尤其明显，会有相当多的食物残留在脸上，掉在地板和桌面上，因此食物的实际消耗量难以定量，喂养准则难免笼统一般。
伤脑筋如何培养饮食习惯与方式 除了缺乏幼儿营养知识之外，怎样培养良好的饮食习惯和方式，也让父母们大伤脑筋，不少家长甚至为了喂完一碗饭，满屋子追孩子，疲惫不堪。1岁至2岁是健康的进食技能形成的关键期，也是生长速度减慢、食物摄入减少、父母经常关心孩子吃得够不够的时期。
有些孩子不壮反瘦，食欲时好时差，偏食厌食，可能都是正常现象。过量饮用液体性食物，使消化道再无能力容纳其他食品，常常会导致上述问题。如果强制喂食，家长和小孩之间的冲突就难以避免。一般来说，1岁至6岁儿童每天液体食物(如果汁)量限制在113。
50克-170。25克。 1岁以上孩子若喝过量牛奶或仅接受流质，可认为是厌食表现。过量依赖奶瓶会减少孩子学习进食固体食物的机会。如果给孩子提供一些入口易化的食品如面包等，会使进食过程变得更好。
同时将肉类和家禽类剁碎、豆类煮熟并捣碎，防止噎喉。增加既好看又有粘性的食物种类，来增强他们对付固体食物的信心。争吵、威胁、诱骗以及取消孩子想要的食物，都不利于有效地建立良好的饮食习惯。 孩子进食时要舒适又安全地坐着，远离电视和玩具的干扰。
鼓励孩子自己吃饭(不催促他)和有规律的进食次数，避免四处撒放食物和整日无规律地分散喂养，这样更利于应对孩子饥饿和厌食问题。除了牛奶之外，近2岁的幼儿通常每天需要4-6次少量的进餐。在喝奶前给固体食物有助于让孩子学会辨别饿和渴的区别。
小编爱心寄语： 总之，在给1岁至2岁的幼儿选择食物时，不要片面限制脂肪，选择富含铁、维生素E的食品并使食物多样化。父母要意识到这个年龄段的行为特征，这样才能达到健康饮食和培养良好进食行为的目的。
另外，体重、身长和头围的监测亦有助于评估儿童的营养是否充足。 十种最佳饮食搭配法让男人精力旺盛男人在25岁左右，工作压力大，应酬频繁，出现了将军肚，身体素质不断下降，整体面对电脑，视力下降；想了解从营养学的角度出发，饮食如何合理搭配营养？如何合理生活起居？鱼 豆腐作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。猪肝 菠菜作用：防治贫血。原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸（叶酸食品）和铁（铁食品），同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
羊肉 生姜作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。鸡肉 栗子作用：补血（补血食品）养身，适于贫血之人。
原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。鸭肉 山药作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
瘦肉 大蒜作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
鸡蛋 百合作用：滋阴润燥，清心安神。原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。芝麻 海带作用：美容，防衰老。原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。
海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老（抗衰老食品）效果更佳。豆腐 萝卜作用：有利消化。原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
红葡萄酒 花生作用：有益心脏。原理：红葡萄（葡萄食品）酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。收起
