电磁炉的问题电磁炉的工作原理是怎样的？
提供三个有用的信息：
《电磁炉辐射超标 请您谨慎选购》
近两年，电磁炉在我国市场上的销售呈不断上升趋势。外形轻巧时尚、使用方便、不出明火的电磁炉正逐渐成为广大消费者首选的厨房家电。然而，您是否知道这个“小家伙”存在着一定的潜在危害呢？
磁辐射可能危害健康
最近，市民蒋先生已经停止使用自家的电磁炉，而重新使用液化气灶来烧水、做饭了。 他的电磁炉购买才两个多月，500多元的价位也算不错的产品了，可是他却不得不将它搁置一旁。“本来以为使用电磁炉干净、方便，没想到一用就感到身体不舒服。”蒋先生遗憾地说。今年8月，蒋先生在我市一家知名家电连锁店购买了一台电磁炉，可是没用多久他就发现用它做饭时会感到...全部
提供三个有用的信息：
《电磁炉辐射超标 请您谨慎选购》
近两年，电磁炉在我国市场上的销售呈不断上升趋势。外形轻巧时尚、使用方便、不出明火的电磁炉正逐渐成为广大消费者首选的厨房家电。然而，您是否知道这个“小家伙”存在着一定的潜在危害呢？
磁辐射可能危害健康
最近，市民蒋先生已经停止使用自家的电磁炉，而重新使用液化气灶来烧水、做饭了。
他的电磁炉购买才两个多月，500多元的价位也算不错的产品了，可是他却不得不将它搁置一旁。“本来以为使用电磁炉干净、方便，没想到一用就感到身体不舒服。”蒋先生遗憾地说。今年8月，蒋先生在我市一家知名家电连锁店购买了一台电磁炉，可是没用多久他就发现用它做饭时会感到头晕、胸闷，关掉炉子后好一会儿才能缓解症状，妻子也有类似情况。
1个月后，他们找到了该品牌的售后，售后部门检测后认为产品质量没有问题，不能退换。蒋先生只好拿回了炉子，却再也不敢使用了。蒋先生怀疑不适感觉是电磁辐射造成的，但是没有确切证据，也只能是推测。
据悉，电磁炉是利用电磁感应产生磁致涡流从而加热食品，在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，对一定范围内的环境空间构成电磁污染。
世界卫生组织把极低频电磁场作为可疑致癌物，与苯烯、电焊烟雾等同属一类致癌物。而且，电磁辐射可引发失眠、头痛、视力下降、胎儿畸形、智力残障等症状。
商家宣传磁辐射无害
既然电磁炉工作时会引起磁泄露、磁辐射，商家对此不可能一无所知，他们又是如何对消费者进行宣传的呢？今日，记者走进我市西工区一家大型家电商场，在二楼看到了多个品牌、型号的电磁炉。
这些电磁炉价格从200多元到1800多元不等，销售人员热情地给记者介绍产品的外观、材质和功能，当记者问起磁泄露、磁辐射的问题，他们都强调电磁炉的辐射很小，比手机、电视机等还要小，可以忽略不计，根本对人体产生不了危害，有一位销售人员甚至“咬”定电磁炉根本不会产生磁辐射。
也有一些销售人员向记者展示电磁炉内部的导磁条，说它能起到防止磁泄露的作用。还有一位销售人员大力向记者推介最新产品，一听到“辐射”问题，马上说这款产品比前几代产品的辐射小，但是她却说不出个中原理。
消协提醒选购要慎重
市消费者协会工作人员告诉记者，他们调查发现，大多数消费者对电磁炉会产生电磁辐射知之甚少，对可能带来的危害更不了解。工作人员介绍说，一些生产企业为了引起消费者的购买兴趣，不断加大电磁炉的功率，因而导致电磁污染有增无减。
经有关专家对一些品牌的电磁炉进行测量，其近区电场强度可达上千伏/米，近区磁场强度达到几微特斯拉至上百微特斯拉。电场强度如果参照我国环境电磁波国际10伏/米的要求，相当比例的产品严重超标。目前，我国尚没有相关磁场强度标准，如果按瑞士、瑞典等国的正式标准0。
2微特斯拉评价，也有相当比例的产品严重超标。
为了引导消费者科学、健康消费，市消协提出购买和使用电磁炉的建议：1。在选购电磁炉时尽可能选择专业电磁炉生产企业的产品，并最好选择带有质量体系认证标识（CCC标志）和带有获得国家专利防磁泄露技术及“绿色产品奖”的品牌产品；2。
可以要求商家出示相关的资质检验报告，辨别电磁炉的实用新型专业技术，从而降低故障率，延长使用寿命；3。购买时，要观察产品外壳表面有无划伤、擦伤，操作面板是否平整，塑料件有无变形、裂纹，触摸式开关和控制面板安装是否到位等；4。
电磁炉是大功率的家用电器，消费者应使用“三插”电源线，一旦出现漏电、打火，电源线会和地面形成回路，切断电源；5。 使用时，面板上不要放置刀叉、瓶盖类铁磁物件，也不要将手机、MP3等易受磁场影响的物品放在近距离内，在2～3米范围内，最好不要放置电视机、电话机等电器；6。
不要让锅具空烧、干烧，以免电磁炉面板因受热量过高而裂开，使用完毕后，应把功率档位调至最小，关闭电源后再取下锅具，加热范围圈内切忌用手直接触摸；7。应待电磁炉台面完全冷却后，方可使用少许中性洗涤剂擦拭，不要用金属刷子刷洗，更不允许用水直接冲洗电磁炉产品。
《降低辐射 电磁炉配什么锅才无害？》
无烟、无废气、无明火的电磁炉虽然简单实用，但其本身存有的辐射却让人们在使用的时候怀有几分忌惮。
中国室内装饰协会室内环境监测工作委员会专家委员会主任赵玉峰表示，防止电磁炉辐射首先要从选锅入手。
理想的电磁炉专用锅具，应该是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，相对来说磁场外泄较少。而陶瓷锅、铝锅等则达不到这样的效果，对健康的威胁也更大一些。
在使用时注意尽量和电磁炉保持距离，不要靠得过近。电磁炉与微波炉使用时的注意事项比较相似，靠得越近则越容易被辐射，通常与电磁炉保持20厘米以上的距离较为安全。
另外，使用电磁炉的时间不要过长，如果经常较长时间地使用电磁炉，应尽可能选择有金属隔板遮蔽的。
因为在正常情况下，电磁炉若放在金属隔板下方，电磁辐射明显较低，隔离设计不佳或直接把电磁炉放在桌面上，辐射量会相应地增大很多。而购买电磁炉的一个重要环节就是一定要向销售商索要电磁感应强度测试报告，通过这个报告来对比选择低场强的产品。
除了这些，厨房里面的配套设施也非常重要，可以准备一件不锈钢纤维制作的防电磁围裙，准备一对防电磁辐射的手套，这些细小的准备也可以让您在厨房中更加安全。
《消协公布电磁炉黑名单 苏泊尔出现问题》 2007-3-13
3。
15前夕，据北京市消协日前公布的电磁炉比较试验结果显示，苏泊尔电磁炉和富士宝电磁炉各有一款被检测出机械强度不符合国家标准。《每日经济新闻》昨日（07年3月12日）采访时了解到，上述两家电磁炉生产企业均对北京消协的比较试验结果存在不同看法，并已派专人与北京消协进行紧急沟通。
据悉，相关不合格电磁炉在上海有销售。
样品涉及京沪等地20种产品
据介绍，北京市消协此次用于比较试验的样品，是从北京市电器商场随机购买，涉及了北京、上海等6个省市的20种产品，价格从300元至1300元不等，涵盖了市面上的主要电磁炉品牌。
据了解，此次比较试验是委托国家家用电器质量监督检验中心进行测试，依据国家相关标准，主要对输入功率、电流机械强度、热效率、磁场发射4项指标进行测试。
通过对机械强度的检测发现，浙江苏泊尔炊具股份有限公司生产的苏泊尔牌C21S03型电磁炉和广东富士宝电器科技有限公司生产的富士宝牌IH-P207C型电磁炉，机械强度指标不符合国家标准。
此外，还有4个品牌的样品在第一次测试中产生裂痕，分别是广东银港科技有限公司生产的美联牌C-20K80型电磁炉、山东九阳小家电有限公司生产的九阳牌JYC-21BS6型电磁炉、TCL家庭电器(南海)有限公司生产的TCL牌TC19B型电磁炉、广东顺德区格兰仕微波炉电器有限公司生产的格兰仕牌C18-T8Y型电磁炉。
但对其备选的样品再进行检测时，都符合国家标准。市消协有关人士表示，电磁炉加热面板材料如果抗击强度不足，面板极易出现裂痕，在有溢水等情况时，会引发漏电等事故。
富士宝：未收到停售通知
据富士宝电器上海代理商介绍，涉事电磁炉在上海有销售，但目前未接到生产公司关于停止销售该款电磁炉的通知。
苏泊尔炊具公司企划部负责人的回答则比较含糊，称对产品的销售渠道和销售区域并不清楚。
据北京市消协专家介绍，机械强度不合格，将导致电磁炉加热面板材料抗冲击强度不足，面板极易出现裂痕，在有溢水等情况时，会引发漏电等事故。
消协提示称，电磁炉面板材料的质量状况不容乐观，消费者在使用过程中要小心谨慎。此外，电磁炉20个样品热效率值集中在84%～89%，相差并不悬殊，消费者不要盲目相信一些电磁炉厂家的节能宣传。
苏泊尔：主动联系北京消协
浙江苏泊尔炊具股份有限公司企划部相关负责人昨日（07年3月12日）表示，北京市消协在公布比价试验结果前，并未向相关厂商确认，该公司也是直至前天晚上才通过媒体获悉此事。
目前该公司已经派专人向北京市消协了解此次比较试验的指标、标准等情况，有新的消息将主动向本报公开。广东富士宝电器科技有限公司市场推广部王姓负责人表示，该款电磁炉有省级质量合格报告，不清楚北京市消协使用的是什么标准，该公司也已主动联系北京消协。
北京消协：比较试验有据可依
北京市消协此次在公布比较试验结果的同时，提前发布了有关消协进行比较试验的权利，以及此次试验的数据。
北京市消协表示，商品比较试验是消费者协会履行职能的工作之一，它是指消费者协会站在消费者的立场和角度，以普通消费者的身份，到市场对同一类不同品牌的商品进行随机购样，然后委托权威测试机构依据商品标准或统一的试验方法对商品的性能、安全性以及具有可比性的其他特征进行测试，从而对同类商品的不同品牌之间特征差异进行比较，对商品的明示内容与实际品质进行对比研究，对国家标准强制要求的性能以及标准的规定进行比较。
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