一道化学题别看字多,需要答的少谢
：（1）蔗糖属于有机化合物（一般指含有碳元素的化合物），所以蔗糖是_混合物____（填纯净物或混合物）。有机化合物一般可以燃烧，受热容易分解，这都属于有机化合物的__化学____性质（填物理或化学）。 （2）化学反应的本质是旧键的断裂，新键的形成。_____________ ，因此，在化学反应前后，元素的种类_不变______ （填变多、不变或变少）。
设计实验：我们设计了这样两个实验方案：（1）将蔗糖在空气中点燃， 单独点燃蔗糖，不易燃烧，但是在蔗糖中掺入烟灰，蔗糖很容易被点燃。 可见，烟灰可能在此起___催化____ 作用。分别用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，...全部
：（1）蔗糖属于有机化合物（一般指含有碳元素的化合物），所以蔗糖是_混合物____（填纯净物或混合物）。有机化合物一般可以燃烧，受热容易分解，这都属于有机化合物的__化学____性质（填物理或化学）。
（2）化学反应的本质是旧键的断裂，新键的形成。_____________ ，因此，在化学反应前后，元素的种类_不变______ （填变多、不变或变少）。
设计实验：我们设计了这样两个实验方案：（1）将蔗糖在空气中点燃， 单独点燃蔗糖，不易燃烧，但是在蔗糖中掺入烟灰，蔗糖很容易被点燃。
可见，烟灰可能在此起___催化____ 作用。分别用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，观察现象。（2）将蔗糖放在一密闭容器中加强热，观察现象。
现象与结论：分别观察到（1）中的现象是_有明亮的火焰__ 、有烟_____ ；
（2）中的现象是_蔗糖变黑____ 、_容器壁上有水珠______ 。
结论：蔗糖是由_C__ 、_H__ 、_O__ 三种元素组成的。（填元素符号）
反思与评价:两个实验中你会选择哪一个,理由是什么
答：我选择2，因为实验1中有烟灰，使实验的变量不止一个，如果严格的说，这两个实验都不可以。
2中实验的现象明显。收起
