或者蘸点调料就特别好吃的？

谁吃过“粥底火锅”啊？？我在网上看到“粥底火锅”好像很不错，可惜我的城市没有啊！想问一下吃过的朋友，感觉怎么样啊？好不好吃啊？我是北方人，不知这火锅里能不能涮肉啊（羊肉，肥牛等）？蘸料和传统火锅一样吗？自己在家能不能做啊？望求有朋友不吝赐教！多谢了！

火锅 朋友 肥牛 不吝赐教

粤菜.堡仔酱原料及制作方式请问正宗粤菜堡仔酱的原料及制作方法

粤菜 原料 制作方法 正宗

锡纸包鱼的经典做法怎么做？锡纸包鱼的酱料和配料是关键，哪位高手教教我怎么做！！！

纸包 酱料 教教 配料

各口味方便面是不是面饼都是一样的,只是料袋和酱袋不一样呢.方便面面饼是用的什么价位的面条.方便面生产是什么程序,是油炸吗.

方便面 面饼 料袋 酱袋

"入(ru)肉"是什么????今天在上网浏览的时候看到了一篇叫真正的人(ren)肉面的贴子点开一看是一张方便面的图片上面的酱包的配料表里有"新鲜入(ru)肉"这项不仔细看还真得看成人(ren)肉那这个"入(ru)肉"是什么啊?还是说这只是纯粹的错别字

配料表 贴子 酱包 肉面

XO酱的吃法老爸弄来2瓶XO酱，成分：江珧柱，火腿，虾米，蚝汁，香辛料请问这个玩意怎么吃？可以做什么东西的蘸酱？配合哪些东东吃比较适合？谢谢

江珧柱 香辛料 虾米 东东

酱油炒饭怎么做酱油炒饭，很好吃。好像有香葱，还有花椒，请问有什么原料，做法如何？

酱油 香葱 花椒 原料

哪位知道贵州烙锅辣椒面的配方？哪位知道贵州烙锅辣椒面的配方？哪位知道贵州烙锅蘸料的配方？请：0注明烙锅。邮箱谢谢！！！

烙锅 配方 辣椒面 贵州

糖醋排骨怎么把汁挂到排骨上去啊总是西西的没有那种酱感

糖醋排骨 西西 酱感 排骨

厨房不可少的配料是什么？油盐味精，最基本的我家好象就只有“最基本”的最多时候加上糖和酱油！你们家里是怎么样的

油盐 配料 基本 酱油

京酱肉丝怎么做京酱肉丝很好吃，请问诸位，哪位高手会做京酱肉丝，需要哪些原料？有哪些工序？

肉丝 工序 高手 原料

沙拉酱的制作方法自制沙拉酱的方法，我只记得用鸡蛋清作第料，其他的极不清了，请有知道的朋友告诉说明一下。多几种口味最好。谢谢大家

沙拉酱 作第料 鸡蛋清 制作方法

榨汁机做果酱一定要加水吗我家买的是九阳榨汁机,它是两件套,一个榨汁机,一个搅拌机.搅拌机可以做豆浆,去掉滤网可以做果酱.我把苹果去皮切成小块放进搅拌机里,加电按下开关后好像绞不动,加了点水进去很快就搅成糊状了,但是加了水的苹果酱味道太淡了,不好吃.我想知道大家是怎么做的,不加水就不行吗?是否软的东西可以不加水呢,如西红柿,西瓜等.有知道的请您告诉我.谢谢.

榨汁机 搅拌机 果酱 皮切成

意大利面的酱汁是怎么做的？

酱汁 意大利

做韩国大酱要怎么做做韩国大酱要用什么材料

大酱 韩国 材料

如何制作沙爹酱？沙爹酱的具体制作程序和原料是什么？

沙爹 程序 原料

芝麻酱太浓了，用什么办法可以调稀点呢？以及热干面的好做法最近买了瓶芝麻酱，想做热干面的，但是太浓太稠了，而且很硬，用什么办法可以调成热感面店里的芝麻酱那样的感觉呢？热感面应该怎么做？放什么调料呢？

芝麻酱 热干面 热感 办法

为啥不嫩？请前辈指教我用2勺甜面酱5勺蜜3勺糖1勺盐调和的酱汁腌的猪五花肉中纯瘦的部分。腌20个小时然后用小火煎。拌饭还吃着凑合！但是教干，没有嫩滑感！请问前辈这是为什么？刚才我有腌了一盘这次加了2个蛋清不知道会怎么样。。。

前辈 甜面酱 勺蜜 滑感

如何制作酱料每次经过卖豆板酱的地方，从坛子里发出的香味总让人禁不住添添嘴巴，请教烹饪高手，如何制作豆板酱或辣椒酱（注：不是剁椒酱），谢谢！

酱料 卖豆 板酱 豆板

辣酱韩国辣酱的具体配料是什么？（详细点！）

辣酱 配料 韩国

山东大煎饼吖。。制作方法？？？煎饼用什么料吖？全部用面粉吗？刷的那层酱怎么配制呢？

煎饼 制作方法 面粉 山东

叫卖大王臧鸿吆喝的那个三全凌“龙舟粽”好吃吗~~~谢谢

臧鸿 全凌 龙舟 谢谢

兰花豆怎么做才好吃在家里用油炸，好像总差那么一点。

总差 油炸 兰花

蛤蛎怎么做好吃！是干的

蛤蛎

血豆腐如何做好吃呢？

血豆腐

田螺怎样炒才好吃？

田螺

怎样做牛肚菌菇最好吃？今天去山里摘到3斤牛肚菌菇，怎样做最好吃？

菌菇 牛肚

馇条怎么做才好吃

大便好吃么？需要烤熟了吃么？锅子

烤熟 锅子

请问有谁知道哪里的豆腐干最好吃？

豆腐干

怎么去兔子腥味怎么烧好吃

腥味 兔子

猪脑怎么做好吃

猪脑

哪种月饼最好吃呀，当然要不贵的哪种月饼最好吃呀，当然要不贵的

月饼

卤三国好吃吗？现在听说卤三国很有名，好多人都想去吃，我想知道好吃吗？我也比较感兴趣

三国 感兴趣

水煮番茄好吃吗？

番茄

雪糕好不好吃雪糕还是巧乐汁好吃

雪糕 巧乐汁 好不好

七彩豆腐好吃吗？

七彩 豆腐

汉口有哪些特别又好吃的地方？

汉口 地方

卤三国好不好吃啊？？大家给点意见啊！！

好不好 三国 意见 大家

黄瓜怎么炒才好吃？

黄瓜

杂粮怎么做着好吃？

杂粮

酷烤餐厅五道口店怎么样？好吃吗？具体在哪啊？

五道口 餐厅

吃买来的熟食会不会对身体有害

身体

熟食算生冷食品吗？最近在喝中药要忌生冷请问常温的鸡翅肘子等熟食算生冷吗？什么样是生冷食品呢？

鸡翅 食品 肘子 常温

八珍熟食的配方谁有八珍熟食的配方或是其他的也可以

配方

对联偶尔上街，见一处卖鸭店门口排了许多人，原来是买一种叫“馋嘴鸭”的熟食。有感而作上联：馋嘴人偏馋馋嘴鸭一时想不出合适的下联，请有兴趣的诸君对对看。

馋嘴 对对看 店门口 上联

上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品

真空包装 上海 产品

怎样识别肉类熟食品的好坏？如题

熟食品 肉类

熟食与生食有什麽关系?熟食与生食有什麽关系?请告诉我？

有什 生食 关系

想开一个卤菜店,没有经验想加盟,哪家好啊?想创业，最近在考察项目，觉得开一家有一定规模的卤菜熟食店还不错，但又没有这方面的技术和经验，想请各位帮帮忙，我在这里多谢了！

卤菜 熟食店 经验 帮帮忙

夏天菜谱夏天胃口不是很好,希望能知道几道新菜,希望是热菜,LG胃不好,不能吃凉的.

新菜 菜谱 热菜 胃口

有没有做熟食行业的啊??有没有做熟食行业的啊??

行业

亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？请问亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？哪一种是强致癌物呀？？？很多熟食的成分说明里都有：亚硝酸钠！！！包括非常知名的熟肉品牌，我和老公几乎天天吃熟食，会不会对身体产生不好的影响？

亚硝酸钠 亚硝酸盐 区别 熟肉

精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?

加碘 食盐

以武侠为主题的餐馆想开一家餐馆．名字：虾窝．主营以虾为原料的主菜．装修，一武侠为主题．大厅就叫江湖或是聚仪厅．包间也都以武侠名著中的经典为名．请大家给些意见．最好有具体的策划方安

武侠 餐馆 主题 方安

爱吃半熟食物，是不是有毛病？我喜欢吃半熟的食物，面条啊饺子啊总是在锅里没煮那么长时间，还有香蕉啊，稍微夹点生，有嚼头。这是不是缺乏什么元素或者哪方面的毛病啊？

半熟 毛病 夹点 食物

食品保质问题请教专家:蔬菜熟食(已入味,油、盐、味精等都已加入)真空包装后如何才能在常温下保存60天以上?

真空包装 保质 常温下 味精

高分求制作熟食的方子！有系统一些的吗，求高人帮忙了，高分奉上！若有秘方，可提要求！

高分 方子 秘方 系统

怎样做卤肉?我很喜欢吃卤肉\猪舌之类的熟食，想在家自已学着做，有谁做过吗?

卤肉

肉类熟食用什么包装技术最好呢？比如用哪种机器？都需要准备什么东西呢？越详细越好

肉类 食用 机器 东西

卤鸡,盐?h鸡怎么做?我想开一个卖熟食的店，主要做：卤鸡、盐?h鸡、卤肉！请问这些都怎么做？另外像那些乡巴佬鸡腿、鸡蛋鸡翅都是怎么做的啊！！

卤鸡 卤肉 鸡翅 鸡腿

投资疑惑谁知道八珍熟食那是正宗的，看了无数不同的地方什么是八珍？有相关了解这方面的人吗？

正宗 地方

用处：煮粥、熬汤、焖肉、热菜，已经有电饭锅、电磁炉（有汤锅和炒锅），一个人的分量，我买紫砂锅、还是电炖锅、烤箱还是微波炉呢？

炖锅 电饭锅 汤锅 电磁炉