秋季饮食宜忌有哪些?
·宜少辛增酸。
所谓少辛,是指要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。少 吃辛味,是要防肺气太盛。中医认为,金克木, 即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增 酸”,以增强肝脏的功能,抵御过盛肺气的侵入。 根据中医营养学的这一原则,在秋季要少吃一 些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等,而要多吃一 些酸味的水果和蔬菜。
此外,还要注意“秋瓜坏肚”。即立秋之后, 夏季的消暑佳品,如西瓜、香瓜、菜瓜等,都 不能恣意多吃了,否则会损伤脾胃的阳气。
•宜早上喝粥。
初秋时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以 致脾胃内虚,抵抗力下降。这时若能吃些温食, 特别是喝些粥类对身体很有好处。
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·宜少辛增酸。
所谓少辛,是指要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。少 吃辛味,是要防肺气太盛。中医认为,金克木, 即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增 酸”,以增强肝脏的功能,抵御过盛肺气的侵入。
根据中医营养学的这一原则,在秋季要少吃一 些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等,而要多吃一 些酸味的水果和蔬菜。
此外,还要注意“秋瓜坏肚”。即立秋之后, 夏季的消暑佳品,如西瓜、香瓜、菜瓜等,都 不能恣意多吃了,否则会损伤脾胃的阳气。
•宜早上喝粥。
初秋时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以 致脾胃内虚,抵抗力下降。这时若能吃些温食, 特别是喝些粥类对身体很有好处。
·忌过量吃柿子。
秋天是柿子丰收的季节。柿子味道甜美, 但柿子里含有大量的柿胶酚、单宁和胶质,如 果经常在餐前大量吃柿子,就会在胃内形成不能溶解的硬块,影响宝宝的健康。
因此,柿子不应多食,并且给宝宝吃柿子最好安排在餐后。收起