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小学六年级下册语文第二单元作文怎么写?有例文最好!时间紧急!明天要交!

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2018-09-02

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    内个……人教版么? 人教版的,有很多可以写的,书上不是说了请你将调查了解道德民风民俗加以整理,写成一篇习作么。没规定写哪里的民风民俗。。我想写蒙古族的,就找了蒙古族的一些风俗习惯,可以参考一下: 蒙古族风俗习惯 待客礼仪 饮食 蒙古族人民世居草原,以畜牧为主要生产方式。
    以奶和肉类食品为主,马奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产,所以在饮食上既保留了蒙古族的传统食俗,还有一些东蒙地区独特的美食。
  如全羊汤、“手把羊肉”、蒙族馅饼、喇嘛糕等。 所谓的全羊汤,就是将新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下水,切成条状,一起放入水中煮熟,然后放上各种佐料食用。  味道鲜美可口,颇受人们的喜爱。
  全羊汤原是蒙古族人民的特色饮食,现在已成为辽西阜新地区待客的一种美食,尤其是在农历“立秋”这天,人们大都会食用,俗称“抢秋膘”。 “手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一。做“手把羊肉”必须选用膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,剥皮入锅,放入佐料,进行蒸煮,色、香、味俱佳,是蒙古族待客的美味佳肴。
    因为不用筷子,而直接用手,所以叫做手把肉。 2002年辽宁省十大风味食品评选中阜新孙玉国厨师主理的“手把肉”、“全羊汤”入选。 蒙族馅饼辽宁蒙古族的一种风味面食,距今已有三百多年的历史。
  最早是以当地特产的荞麦面做皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。  明末清初,改为豆油、奶油煎制,并用白面做皮,成了蒙古族人民经常食用的佳品,并以其薄、漏、透的特点而闻名遐迩。
  蒙族馅饼大如铜锣,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,饼皮内可见肉似玛瑙,菜如翡翠,红绿相间,煞是好看。用筷子破开饼皮,热气升腾,香味扑鼻,引发人们强烈食欲。汉族有“好吃不如饺子”的俗语,蒙古族则有“好吃不如馅饼”的说法,可见,饺子和馅饼是同等的上乘佳品。
     喇嘛系列食品在辽宁蒙古族美食中独具特色,如喇嘛肉、喇嘛粥和喇嘛糕。其中喇嘛糕是辽宁蒙古族的一种传统糕点,它选用精制面粉、白砂糖、鸡蛋为主要原料,以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料,放入烤炉烤制而成。
  其特点是,洁白如雪、味道香甜、口感松软,富有弹性,是老少皆宜的营养佳品。   蒙古人把隆重而热情地接待客人看作是一种美德。他们的待客礼包括问候、互递鼻烟壶(解放后此礼已逐渐消失)、饮食招待等。
  无论是专程来访的贵客还是路过歇脚的行人,客人一到,首先是互相问候,待客人坐定,女主人端上一碗馨香的奶茶,并摆上各种奶食品、炒米、手把羊肉等,其间敬酒是必不可少的。  奶茶用银质的碗盛着,与哈达一起献上。
  敬酒时,要右手举杯、左手托肘,恭敬地把酒杯交到客人手中。 蒙古包 蒙古族的传统居室是蒙古包。蒙古包呈圆形尖顶,由圆形围壁(哈纳)和伞状顶架组成,外面覆以羊毛毡,再用毛绳固定。围壁、伞架均用木杆钉成。
  包顶留有天窗(陶高淖),通气透光。  门小,木制,大多向南或向东南。蒙古包可以拆卸搬运,极适于游牧生活的需要。

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