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食品放在塑料食具和食品袋内对健康有害吗?

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2011-10-06

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    现在人们使用的塑料袋,主要有聚酯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等几种,其中,聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料,可以用来盛装食品。许多餐馆使用的薄膜塑料袋大多以聚氯乙烯为原料加工而成,是不能包装食品的。
  用它们装刚出锅的温度约90℃的油条、热稀饭、热面食,时间久了有可能引起慢性中毒,因为聚氯乙烯树脂中未聚合的氯乙烯单体会对人体产生毒害。     健康专家强调,塑料遇高温都会发生化学分解反应,即便是经过高温杀菌可直接盛装熟食的食品包装袋,人们也应当尽量避免用来装熟食。
  而一般的食品塑料袋更不能用于装高温食品,特别是超薄塑料袋(厚度在0。025毫米以下)是严禁盛装食品的。
   健康专家强调,为了自己的身体健康,也为了保护好环境,我们应尽量减少一次性塑料餐具的使用,不要过度依赖塑料袋,可用菜篮子或布袋,也可以使用自备的不锈钢饭盒,这样做既卫生、又环保,还不会对身体健康造成危害。

2011-10-06

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大部分情况是有害的,就是食品专用塑料袋也最好不要放有油的或很热的食物,这样会造成很大的隐患。

2011-10-06

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有的塑料袋无毒,若不加热没事。有的塑料袋有毒,是不能装食品的

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