皮蛋难切,切碎更难,就使用线也不那么容易切碎呀,有什么好办法么,先谢谢了!
其实假如松花蛋中间是稀的话,用线也不轻易智慧切,还是先打开一个看看,我发现现在超市中卖的松花蛋都是实心的,很少有以前那种打开稀稀的了,假如发现是的话,最好上锅蒸一下再切,就好切了,味道没什么分别。
其实假如松花蛋中间是稀的话,用线也不轻易智慧切,还是先打开一个看看,我发现现在超市中卖的松花蛋都是实心的,很少有以前那种打开稀稀的了,假如发现是的话,最好上锅蒸一下再切,就好切了,味道没什么分别。 收起
放在冰箱里面冻一下 再拿出来切就好了
放在冰箱里面冻一下 再拿出来切就好了收起
可以用切实一点的细线,这样就可以了.我试过的,切的特别好,而且还免去了洗刀的麻烦.
可以用切实一点的细线,这样就可以了.我试过的,切的特别好,而且还免去了洗刀的麻烦.收起
有那种专门的切松花蛋的玩意,跟个耙子差不多,往上面扣两下就切碎了,超市一般都有卖,几块钱。
有那种专门的切松花蛋的玩意,跟个耙子差不多,往上面扣两下就切碎了,超市一般都有卖,几块钱。收起
刀涂层油再切
刀涂层油再切收起
有线切.如果要用刀切.切前把刀先沾下热水就不会粘了
可以 不?杏绊?
蛋煮肉很好吃~~~~~~~~不知道怎么做的??
开蛋糕店?毕业了,找不到工作,想和同学一起开家蛋糕店,应该怎么起步呢?(我们现在还都不会做蛋糕)是加盟?还是……?希望有经验的或是见到过这种情况的高人指点。谢谢!
开家 高人 蛋糕 加盟
请教!咸鸭蛋有没有营养?(和鸡蛋比)
咸鸭蛋 鸡蛋 营养
淹咸蛋,要不要把蛋煮熟后才淹?
咸蛋
北京哪里有卖法国牛奶千层蛋糕ミルクレープ我的好朋友下个月过生日、想在他生日的时候送给他最喜欢吃的法国牛奶千层蛋糕ミルクレープ。不知道哪里可以买的到希望大家帮帮忙
蛋糕 牛奶 法国 帮帮忙
请教腌咸蛋请问用盐水腌咸的最佳时间是多少天?
咸蛋 盐水 时间
慕斯蛋糕与鲜奶油蛋糕的区别
蛋糕 鲜奶油 慕斯 区别
蛋类变质的三种现象有蛋类变质的三种现象有______________
蛋类 变质 现象
请问用安利的蛋白粉比乳清蛋白,哪个更好一点?
安利 乳清 蛋白粉 蛋白
怎么做皮蛋?
皮蛋
怎样做蛋皮?
蛋皮
我想自己奄咸蛋,要放什么好啊?用量要多少,现在买的都不出油。
咸蛋 用量
蛋挞我想请问一下,蛋挞是怎么做的?有什么方法?我想自己做一下。
方法
咸鸡蛋为什么咸鸡蛋的鸡蛋皮很难剥?而且鸡蛋黄很硬?
鸡蛋 鸡蛋黄
用高压锅怎么做发面饼啊?就是里面放牛奶,鸡蛋的那种厚饼,吃起来有浓浓的蛋奶香味,我想用高压锅做,但具体要多长时间呢?我怕做糊了
高压锅 发面饼 厚饼 蛋奶
如何蒸鸡蛋糕?请教大家,如何蒸鸡蛋糕?
鸡蛋糕 大家
未受精的鸡蛋对身体有害吗鸡蛋有受精和未受精两种那么请问长期食用未受精的鸡蛋对身体有害吗
鸡蛋 身体 食用
北京哪里能买到奶酪蛋糕
奶酪 蛋糕 北京
炒牛柳如何作,会很嫩?我炒出的牛柳很硬(牛柳用蛋青抓过),为什么饭店作的吃起来很嫩呢?请高手赐教,谢谢先!
牛柳 蛋青 高手 饭店
蛋类食品和牛奶不能同时食用吗?谁来帮帮我?前天喝了牛奶又吃老婆饼,过了不久,就出现上吐下泄。这已经是第三次了。请问蛋类食品和牛奶不能同时食用吗?谁来帮帮我?
牛奶 帮帮我 蛋类 食用
熟鸡蛋能传染病毒吗
传染病 鸡蛋
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北京口蹄疫爆发,牛肉还敢吃吗?
口蹄疫 牛肉 北京
请问烤羊肉串怎样做?放什么料以及详细制作过程麻烦告诉我好吗?请问烤羊肉串怎样做?用羊身上哪一部位的肉烤最鲜嫩?放什么料及详细的制作过程?多谢!
烤羊肉串 过程 麻烦 部位
如何用高压锅炖羊肉胡萝卜?幼稚的问题,不要见笑啊!
高压锅 胡萝卜 羊肉 问题
上海附近哪里可以买到农家饲养的笨猪肉?
农家 猪肉 上海
番茄牛肉的做法我想吃那种就象是外面砂锅摊的那种味
砂锅 番茄 牛肉
牛肉块扯面怎么做?怎么样调面才能使味道鲜美?
调面 味道鲜美 牛肉
请问铁板牛肉怎么做啊
铁板 牛肉
猪肉冻怎麽做
猪肉
林哥,请教一下新疆抓饭的做法。吃过新疆饭店的抓饭,羊肉带骨。听老板说正宗新疆抓饭还要放白糖,西红柿干(我想象不到西红柿如何晾成“干”,或许象葡萄干那样)。我自己做就是羊腩(先切块用油炸),土豆,葱头,胡萝卜,胡椒面,盐,大米加水高压锅焖。倒是不难吃。请教正宗新疆抓饭做法。谢!
新疆 西红柿 正宗 林哥
牛肉怎么做最好吃?
牛肉
羊肉泡馍怎么做?本人在陕西当过兵,对羊肉泡馍情有独钟,专业后再也没到过陕西,一直没机会吃羊肉泡馍。所以本人非常想知道羊肉泡馍的烹饪方法,待嘴馋的时候也做点解解馋。烦请那位大师指点为谢。
泡馍 羊肉 陕西 当过兵
长沙哪里有烧烤吃?最好是烤羊肉串。
烤羊肉串 长沙
在长沙哪里有烧烤吃?最好是烤羊肉串。特别想吃烧烤。就是烤羊肉串、烤鸡翅膀、烤羊腰等等。
烤羊肉串 烤羊 烤鸡 翅膀
今天中午孩子想吃咖喱牛肉饭,请帮帮我,怎么做呀?谢谢啦!以前也做过,买的咖喱粉,可做出来不香,而且太辣。
咖喱 咖喱粉 太辣 帮帮我
朝鲜酱狗肉怎么做?还有狗肉酱?谢拜托
肉酱 狗肉 朝鲜
作羊肉时,怎样去除那股味道作羊肉时,怎样去除那股味道
羊肉 味道
西安名吃<<羊肉泡馍>>中的馍,是如何制作尔成的?选取仕麽样的面粉?面粉和酵母的比例.水温.时长,使用炉具等?
面粉 炉具 尔成 时长
我想知道一些药膳配方,要能去除羊肉腥味的我想请教各位高手,有没有好的炖肉药方,比如可以去除羊肉腥味的,或是可以让炖肉不容易上火的,如炖鸽子的,反正我相信中华美食是无止境的,谢谢了
炖肉 腥味 羊肉 中华美食
牛肉怎样做最好吃?
牛肉丝怎样做好吃我从超市买的现成的蚝油牛肉片,我想炒嫩牛肉丝,不知道搭配什么炒.另看到有西红柿牛肉不知怎么做的?
牛肉 蚝油 西红柿
请问,可他不吃鸡蛋也不吃猪肉怎办?请问,我的儿子两周了,正是需要营养的时候,可他不吃鸡蛋也不吃猪肉怎办?
怎办 猪肉 鸡蛋 营养
请问白切鸡怎样做最好吃?我想请教大家白切鸡怎样做?用什么方法才可以上到颜色?
白切鸡 颜色 方法 大家
鸭血豆腐煲彼怎么做呀
血豆腐
请问~~花椒鸭怎么做??以前,一次偶然的机会在我的一个朋友家里吃了次花椒鸭,好吃的让我难忘,我只是记得好像是蒸出来的,其他就不记得了.请教~~~
花椒 朋友 机会
请问鸡块炖海带怎么做?如题
鸡块 海带
请问东山老鹅怎么做?请放什么香料?原料及具体做法
老鹅 东山 香料 原料
花雕鸡怎么做?
花雕
腊鸭和什么炖才好吃啊我这几天想买一只腊鸭吃,但不知道和什么炖才好吃,请把做法告知详细点,谢谢
腊鸭 谢谢
KFC的炸鸡都是用转基因的无毛鸡做的,是真的么?
炸鸡 无毛鸡做 转基因
请问盐?h鸡翅怎样做?
鸡翅
猪大排怎么做更鲜嫩我要做象肯德鸡那样的一咬感觉嫩嫩的猪大排
肯德鸡 感觉
北京烤鸭怎么做呀?
北京烤鸭
济南泉城广场周围的菜市场哪有卖活鸡的?
哪有卖 泉城 活鸡 菜市场
鹅肝酱怎么做?
经常工作12小时要注意难方面的营养我是一位校外实习的学生,我在一家外资企业工作。经常要加班11-12或更长。我想知道我应该在那方面注意自己的营养。让自己在最好的状态下工作谢谢祝你鸡年快乐
营养 外资企业 方面 谢谢
鸡苦胆破了怎么办鸡苦胆破了怎么吃鸡。
苦胆 怎么办
芹菜炒鸡肉吃了会大伤元气,这是真的吗?
大伤元气 芹菜 鸡肉
怎样杀鸡最合适?
杀鸡
肉类怎么保存?快过年了,没有冰箱,假期有朋友作客,临时采购高市场太远,鸡肉,瘦肉类的肉食买了后该怎么保存才不会变质?谢谢!
作客 瘦肉 鸡肉 肉食
请进来看看!请问黄焖鸡怎麽做呢?谢谢各位!
黄焖 谢谢
鸡油是怎么做出来的?
鸡油
提问