选择鸭品种的基本原则是什么?
具体如下(1)根据市场需求进行选择不同地区对鸭产品的需求不一 样,只有选择适销对路的产品,才能取得较好的经济效益。如当 地有消费烤鸭的习惯,且需求量较大,则要选择饲养大型肉鸭, 如北京鸭、天府肉鸭等;在一些鸭肉出口基地,则应饲养配套品 系杂交鸭,才能达到出口屠体品质的要求,如樱桃谷鸭、奥白星 肉鸭、天府肉鸭等;制作传统的齒鸭、板鸭、熏鸭,则宜选择中 型杂交肉鸭及本地麻鸭。 而在一些有鸭蛋消费习惯且鸭蛋加工方 式多样的地区,则宜选择伺养蛋鸭,如绍鸭、金定鸭、江南I 号、江南n号等。
(2)根据生产性能和适应性进行选择优良的生产性能是取 得良好经济效益的基础。因此,在同一类型的品种中,应选...全部
具体如下(1)根据市场需求进行选择不同地区对鸭产品的需求不一 样,只有选择适销对路的产品,才能取得较好的经济效益。如当 地有消费烤鸭的习惯,且需求量较大,则要选择饲养大型肉鸭, 如北京鸭、天府肉鸭等;在一些鸭肉出口基地,则应饲养配套品 系杂交鸭,才能达到出口屠体品质的要求,如樱桃谷鸭、奥白星 肉鸭、天府肉鸭等;制作传统的齒鸭、板鸭、熏鸭,则宜选择中 型杂交肉鸭及本地麻鸭。
而在一些有鸭蛋消费习惯且鸭蛋加工方 式多样的地区,则宜选择伺养蛋鸭,如绍鸭、金定鸭、江南I 号、江南n号等。
(2)根据生产性能和适应性进行选择优良的生产性能是取 得良好经济效益的基础。因此,在同一类型的品种中,应选择生 产性能好的品种。
肉鸭应主要考虑其生长速度、料肉比,蛋鸭主 要考虑其产蛋量、蛋重、料蛋比。此外,还应考虑鸭种的适应性 和生活力,选择的鸭种要求抗病力强,发病少。
(3)根据当地的自然环境和经济条件进行选择大型肉鸭具 有饲养周期短、生长速度快、饲料报酬高、宜规模饲养的特点, 但饲养大型肉鸭需要一定技术设备和相应的资金,因而,大中城 市近郊的农户可选择伺养大型肉鸭,而在边远丘陵山区,则宜选 择词养中型杂交肉鸭和蛋鸭。
当确定饲养哪一个品种鸭时,应把 上述几个因素综合起来考察,不能片面地只注意某一方面,应全 面衡量算细账,哪个品种经济效益最高就养哪个品种,不应单独 追求新、追求洋。收起